Реклама
2238
Смольный утвердил рецепт кофе по-петербургски
У Петербурга появился фирменный рецепт кофе, в котором помимо насыщенного вкуса присутствует большое количество молочной пены, по замыслу авторов, напоминающей о знаменитой поре белых ночей.
По мнению первого зампреда комитета по внешним связям Сергей Марков, производство подобного общегородского кофе может стать частью "возрождения гастрономических традиций города".
Для приготовления петербургского кофе нужно взять 18 г свежеобжаренного кофе Арабика, 80 мл горячей воды и 1-2 столовых ложки молочной пены; сначала готовится двойной эспрессо, затем в него добавляют горячую воду и молочную пену, взбитую при помощи капучинатора, готовый кофе подают со стаканом воды.
- сообщает ТАСС.
По замыслу, кофе по-петербургски будут готовить гостям на официальных приемах и обедах. А затем его начнут готовить в кафе и ресторанах города.
Напомним, что Peterburg2.ru, посоветовавшись с экспертами, выбрал 10 мест, где можно купить кофе на вынос. Рассказываем, куда идти за недорогой, но вкусной порцией эспрессо или фраппучино, и самое главное — за красивыми стаканчиками.
А также собрали лучшие места, где варят вкуснейший раф-кофе, как классический, так и с разными вкусами. Если ещё не пробовали, стоит уже сделать это.
По информации:Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе
 | Музей кофе |
Американец поставил в петербургском баре картонную фигуру Дональда Трампа
На нового президента возлагают большие надежды. ... 
Glad. Рыба, крабы и вино — рыбный ресторан от команды Романа Лебедева
Мы готовим блюда из продуктов исключительного качества. В меню много свежей рыбы, зеленые салаты, горячие блюда в современном европейском стиле, ризотто.... 
Дорого-богато: доставка из ресторана увеличивает чек почти на треть
Отрасль ждут изменения в ближайшие годы. ... 
Смертельный бургер: в США произошло массовое отравление в McDonald's
Один из посетителей скончался.... 
В Петербурге закрыли ресторан Юрия Гальцева из-за долгов
Юридическое лицо подверглось ликвидации.... 
В Петербурге суши и роллы ощутимо подорожают
Причиной стал рост цен на сырье и упаковку. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей
В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ... Оркестр Юрия Башмета, Супердискотека 90-х и фестиваль «Брусницын»: куда пойти в Петербурге 8 – 14 ноября
На два дня в Петербурге закроют вестибюль станции метро «Горьковская»
В двух районах Петербурга ограничат дорожное движение
Как «КОРОЛЬ ГОВОРИТ!» меняет бизнес-коммуникации
Оригинальный подход: лучшие идеи для небального свидания в Петербурге
Топ-5 необычных экскурсий в Петербурге
.jpg "Оранжереи с пальмами, аквапарки и пляжный волейбол: где в Петербурге переждать зиму")
