2388
В Петербурге открывается новое гастрономическое пространство формата фудхолл
В июле на четвёртом этаже ТРК "Сити Молл" открывается новое гастропространство CITY FOOD. Здесь расположатся около трёх десятков ярких кафе и ресторанов.
Рынок еды, развлечений, fashion, электроники и т.д. меняется. Всё переходит в разряд эмоций. Торговые центры сегодня конкурируют за время людей не только друг с другом, но и с театрами, и с музеями, и с путешествиями. Вариантов провести время — море. И людям всё труднее выбрать, куда пойти и где потратить деньги. Чтобы они пришли именно к тебе, надо инвестировать в атмосферные штуки. Мы видим, что стала появляться культура еды вне дома, запрос на недорогую, вкусную, национальную кухню. Это очень перспективно — есть спрос.
— комментирует Максим Левченко, управляющий партнёр компании FORTGROUP.
Сообщается, что в фудхолле запланировано появление таких модных проектов, как «Пицца 22 см», OMO, БЮРО, «Лепим и варим», Lavanda Eclair, «Бабагануш», Tuk-Tuk, YODA Express, Chou Do, NGON, MAMO, Ikigai and wine, Mad espresso и других.
В CITY FOOD можно будет познакомиться с разными кухнями мира — итальянской, японской, вьетнамской, американской, русской, французской, мексиканской, грузинской, израильской и другими, — причём любое блюдо будет приготовлено со знанием дела, так как у каждого оператора своя специализация.
За счёт потока операторы могут держать достаточно демократичным средний чек: он варьируется от 250 до 1000 рублей. При этом гость, несомненно, будет обедать или ужинать в ресторанном пространстве. Дизайн проекта разработан студией DA.Architects, и архитекторы использовали в интерьерах натуральные материалы, такие как дерево, и экологические цвета — оливковый, песочный, естественный приглушённый серый.
Фишкой проекта можно считать панорамный вид на город и парк.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе
 | Торгово-развлекательный комплекс Сити Молл |
Маркетолог Братенькова заявила, что в ресторанах России реклама расходится с действительностью
Российский ресторанный бизнес, являясь важной частью экономики и культуры, сталкивается с множеством скрытых проблем, угрожающих его устойчивости, несмотря на внешнее благополучие и динамичное развитие.
... 
Путина пригласили во флагманский ресторан «Теремок» у метро «Горный институт»
Сеть ресторанов «Теремок» пригласила президента Владимира Путина посетить свое заведение на Васильевском острове. Приглашение прозвучало после того, как глава государства пообещал заглянуть в «Теремок» при удобном случае.... 
Управляющий задержан после смерти ребенка в кафе под Петербургом
В Ленобласти задержан управляющий кафе, в котором после приема пищи погиб ребенок.... 
Ночные бары в жилых домах Петербурга могут закрыться из-за нового закона
В Петербурге депутаты ЗакСа единогласно одобрили в первом чтении законопроект, ограничивающий продажу алкоголя в заведениях, расположенных в жилых домах. ... 
УФАС Петербурга запретило конкуренту владельца сети ресторанов использовать товарный знак
Предпринимателю из Санкт-Петербурга запретили использовать товарный знак «Хочу пури», который он незаконно использовал с целью коммерческой деятельности. Такая торговая марка принадлежит сети грузинских ресторанов, работающих по всей России.... 
Смольный намерен закрыть все летние кафе и веранды на Невском проспекте
Власти Санкт-Петербурга хотят ввести запрет на открытие летних кафе и веранд на Невском проспекте, предприниматели заявляют, что никакого официального распоряжения на этот счет не получали.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам
Выборг — идеальное место для однодневного путешествия. Здесь сочетаются средневековая Европа, северный модерн и уютные кафе. Рассказываем, куда сходить и что посмотреть, чтобы день получился интересным.... Лучшие смотровые площадки Петербурга
VK Fest, Odyssey и «ЭтоЭтно»: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Главные события июля в Петербурге: Григорий Лепс, Диана Арбенина и GARAGE FEST
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
