1646
В Петербурге открывается новое гастрономическое пространство формата фудхолл
В июле на четвёртом этаже ТРК "Сити Молл" открывается новое гастропространство CITY FOOD. Здесь расположатся около трёх десятков ярких кафе и ресторанов.
Рынок еды, развлечений, fashion, электроники и т.д. меняется. Всё переходит в разряд эмоций. Торговые центры сегодня конкурируют за время людей не только друг с другом, но и с театрами, и с музеями, и с путешествиями. Вариантов провести время — море. И людям всё труднее выбрать, куда пойти и где потратить деньги. Чтобы они пришли именно к тебе, надо инвестировать в атмосферные штуки. Мы видим, что стала появляться культура еды вне дома, запрос на недорогую, вкусную, национальную кухню. Это очень перспективно — есть спрос.
— комментирует Максим Левченко, управляющий партнёр компании FORTGROUP.
Сообщается, что в фудхолле запланировано появление таких модных проектов, как «Пицца 22 см», OMO, БЮРО, «Лепим и варим», Lavanda Eclair, «Бабагануш», Tuk-Tuk, YODA Express, Chou Do, NGON, MAMO, Ikigai and wine, Mad espresso и других.
В CITY FOOD можно будет познакомиться с разными кухнями мира — итальянской, японской, вьетнамской, американской, русской, французской, мексиканской, грузинской, израильской и другими, — причём любое блюдо будет приготовлено со знанием дела, так как у каждого оператора своя специализация.
За счёт потока операторы могут держать достаточно демократичным средний чек: он варьируется от 250 до 1000 рублей. При этом гость, несомненно, будет обедать или ужинать в ресторанном пространстве. Дизайн проекта разработан студией DA.Architects, и архитекторы использовали в интерьерах натуральные материалы, такие как дерево, и экологические цвета — оливковый, песочный, естественный приглушённый серый.
Фишкой проекта можно считать панорамный вид на город и парк.
Читайте нас в
Яндекс.Дзене,
ВК и
FB. Чтобы не пропустить важное — подписывайтесь на
рассылку и
Telegram-канал. Категории: Рестораны и кафе
Мужчину и женщину задержали за поджог кафе на проспекте Ветеранов
Управляющий ресторана в центре Петербурга заплатит штраф за игнорирование коронавирусных ограничений
 | Торгово-развлекательный комплекс Сити Молл |
Можно ли верить статистике, что в Китае почти нет новых случаев COVID-19
Фестиваль Zverev О Fort
В Петербурге готовятся к снятию ограничений по коронавирусу
Петербургские абитуриенты о том, как ковид повлиял на поступление в вузы
Гид по веревочным паркам Петербурга и Ленобласти
Как провести выходные 30 июля – 1 августа
Прогноз погоды
+19°..+23°
