В Петербурге работу ресторана "Мясо$Хлеб" приостановили на месяц из-за санитарных нарушений

pxhere
В ресторане нарушения "на лицо": - отсутствует раковина в мясном цехе, сырье и готовые блюда хранятся совместно.
Невский районный суд Санкт-Петербурга постановил на 30 дней работу ресторана "Мясо$Хлеб". Выяснилось, что в ресторане нарушаются санитарные требования.
Так, там не было маркировки на продукции, а производство пищи вели без необходимых документов.
Кроме того, в заведении повреждена внутренняя отделка, отсутствует медицинская документация на персонал, недостаточное количество столов и раковин, а посуда моется без дезинфицирующих средств.
Владелец нарушения признал обещал их исправить. Суд приостановил деятельность ресторана на 30 суток.
Тем временем, в московском ресторане россиянам показали завтрак за десятки тысяч рублей.
Летние открытия Москвы: новые рестораны, клубы и гастрономические маршруты
Москва этим летом удивляет не только масштабом, но и разнообразием новых мест: от камерных японских ресторанов до клубов с запретом на съемку. Город превращается в площадку для гастрономических открытий, вечеринок под открытым небом и неспешных прогулок по набережным. В материале - самые заметные адреса...
Суд Петербурга займется делом о санитарных нарушениях в барах на Некрасова
В Петербурге суд рассмотрит дела против трех баров. Причина - выявленные санитарные нарушения. Решение ожидается в ближайшие дни...
Выяснилось, что привлекает многих туристов в Петербург
Каждого шестого гостя города привлекает в Северной столице гастрономия....
В одной из петербургских столовых посетитель нашёл в салате куски пластика
Мужчине пришлось обратиться за помощью к медикам.
...
Макароны по-флотски исчезли из советских столовых из-за риска отравлений
Знакомое блюдо из макарон и фарша считалось домашней классикой, но в советских столовых его почти не готовили. Причиной стал риск бактериального заражения: многоступенчатая технология требовала строгого контроля температуры и немедленной подачи....
Ванильный кофе из Магнита стал новым ритуалом для жителей Зеленограда
Ванильный кофе из Магнита на улице Гоголя неожиданно стал для покупателей Зеленограда способом сбросить суету и найти короткую передышку среди будничной гонки. Простая комбинация молока и сиропа превращает обычный напиток в личный островок спокойствия, не требующий ни отпуска, ни лишних затрат. Почему...
Почему уксус стал главной приправой к пельменям в советских столовых
В СССР пельмени подавали не только со сметаной, но и с уксусом - и это было официально закреплено в рецептуре. Почему кислота вытеснила привычные соусы, как традиция пришла из Сибири и почему сегодня этот вкус кажется странным - в материале....
Как приготовить пышные лепешки на кефире и майонезе без дрожжей
Узнайте, как за несколько минут сделать мягкие лепешки. Не потребуется дрожжи и сложные ингредиенты. Подойдут для любого приема пищи. Простой способ разнообразить домашнее меню....
Ванильный кофе из «Магнита» стал неожиданным фаворитом среди гурманов Зеленограда
В супермаркете «Магнит» в Зеленограде посетительница попробовала ванильный кофе из линейки «Магнит. Кухня» и была удивлена его мягким вкусом и уютным ароматом. Напиток оказался не только доступным, но и достойным внимания даже взыскательных ценителей. Такой кофе способен превратить обычный визит в магазин... Рекомендовано Петербургом 2
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Прогноз погоды
11°..14°











