Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12

Концерт под открытым небом ко Дню города

Международный книжный салон в Петербурге

Подвиг Ленинграда в письмах и документах

Людовик XIV в портретной гравюре Робера Нантейля

Гид Петербург2 / Кафе и рестораны

Бар Ama - отзывы, фото и сайт

1645

Повысить аудиторию места

Адрес	Ленинградская область, дер. Сярьги, горнолыжный курорт Охта Парк
Район	Всеволожский район (Ленинградская область)
Кухня	Рыбная и морская кухня
Телефон	+7 (812) 325-XX-XX показать
Сайт	http://www.ohtapark.ru
Год открытия	2016
Работает	пн-вск: с 12:00 до 23:00
Цены и счет	1500-2500 рублей


Любимое место? 0 Любимое место? 0

Фото загружено пользователем MTQ3N Tk3Nw сайта peterburg2.ru

Описание Отзывы Карта

Дата открытия на сайте: 18.04.2016, последнее изменение 12 марта 2019 г.

Пожаловаться

Внести правки

Бар "Ама" предлагает гостям морские деликатесы. "Ама" в переводе с японского "женщина моря" и обозначение древнейшей профессии - ныряльщицы за моллюсками, водорослями и жемчугом.

В меню большой выбор российских морепродуктов, устриц, а также деликатесных моллюсков, которые ранее не привозили в страну. Большинство из них на условиях эксклюзива несколько раз в неделю доставляют с рыбного рынка Tsukiji (Цукидзи) в Токио.

Основной задачей в приготовлении еды здесь, как и в других проектах Оксаны Бычковой, является сохранение природного вкуса морских деликатесов и всех их полезных свойств. Повара проекта отдают предпочтение минимальной тепловой обработке продуктов, старясь максимально сохранить природный вкус и полезные свойства продуктов. Морепродукты и моллюски подают к столу гостей прямо из аквариума, делают суши и сашими или запекают в течение нескольких минут для придания корочки.

В дополнение к большому многообразию редких морепродуктов в новом устричном баре "Ама" подают японский виски и авторские сакэ.

Пространство украшают 50 непохожих друг на друга кораллов, собранных со всего мира.

Читать полностью

Карта

Панорама улицы

Как добраться

Авто
Общ. траспорт
Пешком

От текущего местоположения

От точки на карте

Маршрут

Места поблизости

Гастромаркет Foods in the Woods	Ресторан Apres Ski	Ресторан Ча-Ща	Всесезонный курорт Охта Парк	Лесной сезонный каток курорта Охта-парк
Лыжная трасса в Охта парке	Спа-банный комплекс Дзен	Кафе Перевал

Рекомендованы для посещения Петербургом2

Бар Ama: отзывы посетителей

Ama

Общая оценка 7.25

Оставить отзыв

Персонал внимательный к клиентам. Стильно и со вкусом все сделано, даже непонятно, что ты где-то в за городом в деревне. На территории охтапарка есть несколько ресторанов и кафе,бар Ама - один из них.Были как-то в Охтапарке. Там очень круто, настоящий отдых с комфортом. Захотелось японской кухни, зашли там в бар Ама. Оказалось, что там со всем почтением относятся к блюдам азиатской кухни. И вылавливают рыбу и морепродукты прямо из аквариума. Тепловая обработка минимальная, даже для запеченных суши - буквально на 3-5 минут ставят, чтобы корочка получилась. Очень все вкусно, не сравнить по ощущениям со всеми многочисленными сушными по городу.

Комментарии посетителей (1)

Валерий

17 февраля 2020 г. 16:15

В Охта Парке все любо-дорого и все пытаются эту дороговизну чем-то оправдать. Например, ресторан с устрицами и морепродуктами из Японии. Смотрю на карту - где Ленобласть, а где японские рынки морепродуктов. Теоретически можно свежее привозить охлажденное самолетами, но меня все равно терзают сомнения. Я понимаю, что легче скопировать японские рестораны и купить сырье там же, где и они, на их родине, но у нас же страна с большими морскими ресурсами, почему бы не закупать свое и ближе, а значит свежее, и не создавать свои русские рестораны? Это тоже может быть дороже среднего, я как обеспеченный россиянин на курорте лучше поддержу нашего производителя в регионах.

Ответить

0 / 0

Все отзывы o баре Ama

Вы - представитель заведения?

Получите больше клиентов с Peterburg2

Продвинуть

Официальная группа Вконтакте

Курорт «Охта Парк»

19.05.2022 в 17:14

Весна в этом году бескомпромиссна в своей прохладе: и пока первые листья на деревьях разукрашивают всё вокруг в цвета нежной акварели, мы тем временем радуемся скромным +13 и согреваемся улыбками друг друга. Ну а лучшая идея для холодного майского вечера – уютный номер, тепло камина и потрескивание берёзовых поленьев, ароматный горячий чай и тихий танец корабельных сосен за окном🌿 Наши новые номера «Делюкс» и «Делюкс+» — это воплощение идеи об идеальном загородном отдыхе вдвоём. Интерьер номеров выполнен в лаконичном скандинавском стиле, где в каждой детали читается внимание к комфорту гостей: большие панорамные окна, удобная кровать, вместительный шкаф, чайная станция, просторная терраса с уличной мебелью и, конечно, камин как квинтэссенция загородной атмосферы. Бронируйте номера уже сейчас, ведь в мае и июне действуют приятные цены на проживание, а по акции «Жаркий май» –специальная цена на проживание и безлимитное посещение комплекса бассейнов под открытым небом. Ну и уже традиционно, ждём вас каждые выходные в 11:30 встречать утро гармонично со студией гибкости ➡Забронировать проживание можно по телефону: +7 (812) 317-20-10 или на нашем сайте: https://www.ohtapark.ru/services/hotel/booking/ Ph: psy_renata, polinapshenko

показать полностью

17.05.2022 в 17:39

Пока родители решают, как подготовить рабочий отчёт и всё успеть к началу дачного сезона, дети уже всеми мыслями на каникулах. Чем полезным, а главное интересным занять школьника летом? Непраздный вопрос, который требует своевременного решения😉 С 30 мая в «Охта Парке» стартует спортивная программа Sunny Days Sport Camp 2022 для ребят 6-11 лет. Каждый день с понедельника по пятницу начинающих атлетов ждёт море спорта и активных развлечений: занятия на роликах и велосипедах, тренировки по большому теннису, посещение верёвочного парка, подвижные игры и командные эстафеты, а еще походы, квесты, обязательно питание и многое другое. В весёлой компании и под чутким руководством профессиональных инструкторов ребята улучшат физическую форму и самочувствие, укрепят мышцы и иммунитет, освоят новые навыки, проведут сезон на свежем воздухе насыщенно и запомнят проведённые часы вместе надолго. Ведь лето – это впечатления💛 ➡️Запись на программу уже открыта по телефону: +7 (921) 579-58-97. ➡️Sunny Days Sport Camp проходит с понедельника по пятницу с 10:30 до 18:30 на базе службы инструкторов. Стоимость участия: 1 день – 4 200 ₽. Кстати, только в июне действует специальная акция на посещение: приходите чаще и получайте скидки до 50% на последующие занятия.

показать полностью

15.05.2022 в 12:58

Робкие цветы распускаются, несмотря на все холодные сюрпризы мая. И несмотря на непостоянство погоды, мы продолжаем верить в петербургское лето и белые ночи. Впереди нас ждёт теплый ветер и бескомпромиссное солнце, синее бесконечное небо и радуга после грозы, тихие разговоры с самыми любимыми и шумные вечеринки на летних террасах. Лето будет, мы его дождемся, а пока приезжайте за его ожиданием в «Охта Парк»💚 Ph: @svetulyaguseva

14.05.2022 в 14:57

Идеальный ужин – это тёплая компания, новые вкусы и бокал хорошего вина. 27 мая в 19:00 в кулинарной студии и ресторане «В Чаще» ждём вас на Chef’s table «Весна. Лето. Осень. Зима». Как будто посвященный южнокорейскому фильму Ким Ки Дука, вечер будет пропитан поэтичностью и экспериментальностью вкусов, эстетикой ароматов и спокойствием сочетаний, особой гастрономической медитативностью и эмоциями от иммерсивного кулинарного действа. 9 курсов блюд, созданных на ваших глазах, подаются одно за другим в задуманной последовательности и будут дополнять друг друга, создавая единое гастрономическое полотно. В деликатном винном сопровождении вас ждут свежие вкусы устричных листьев, щавеля, сыра и льна, нежный гребешок и спаржа, диетическая уха с ботвой, изысканный глубоководный клыкач, деликатесная оленина и говядина с пастернаком, зимнее яблоко на десерт и многое другое🌱 ☎️Запись на событие по телефону: +7 (911) 921-92-99. ➡️Стоимость: 7500 руб./персона.

показать полностью

13.05.2022 в 15:56

Возможно, сейчас в это сложно поверить, но до лета осталось всего две недели. И уже 30 мая стартует первая смена детской программы полного дня в «Индиго». Предлагаем запрыгнуть в лето с разбега и начать его динамично, ведь наша первая смена будет посвящена спорту и активностям на свежем воздухе. ✨ Все 10 дней будем готовить новое поколение спортсменов: изучать историю Олимпийских игр, создавать герб нашей команды, попробуем силы в соревнованиях и эстафетах, а главное, просто весело и насыщенно проведём время с новыми друзьями в любимом детском клубе. Набор в группу открыт прямо сейчас, успейте приобрести абонементы до конца мая по специальным ценам: стоимость абонемента на 5 дней – 16500 руб., на 10 дней – 31000 руб. Каждый абонемент действует 30 дней со дня первого посещения🔥 Ну и новости для родителей, которые соскучились по беззаботной атмосфере отпуска: при покупке абонемента в мае мы дарим сертификат на разовое посещение комплекса бассейнов на двоих. Лето уже рядом💛 ➡️Запись и подробности: +7 (931) 388-05-68.

Что

Где

Когда

Найти на карте

Главное

Гид по "Ночи музеев"-2022

Гид по "Ночи музеев" для детей

Концерт "Классика на Дворцовой"

Как провести выходные 20-22 мая

Карта: где можно пожарить шашлыки в Петербурге

«Друзей не покупают!» - проект о приютских и бездомных котах

Лучшее за неделю

СМИ: на Юрия Шевчука составили протокол о дискредитации ВС РФ

Расширяются: «Пятерочка» и «Красное&Белое» приняли решение об изменении в России

Так бывает: «Би-2» объяснили перенос концерта в Петербурге

	Люди	О портале и контакты
	Компании	Реклама
	Места	Развод мостов в СПб

© 2005 - 2022 При использовании материалов гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна. Свидетельство Роскомнадзора ЭЛ № ФС 77-73559 от 31.08.2018 Городской Интернет сайт о событиях, интересных местах и новостях Санкт-Петербурга. Использование сайта означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой обработки персональных данных.