Июль 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

18+

Бар Ama

+7 (812) 325-55-50
Россия Ленинградская область дер. Сярьги, горнолыжный курорт Охта Парк
Адрес Ленинградская область, дер. Сярьги, горнолыжный курорт Охта Парк
Район Всеволожский район (Ленинградская область)
Кухня Рыбная и морская кухня
Телефон +7 (812) 325-XX-XX показать
Сайт
Год открытия 2016
Работает пн-вск: с 12:00 до 23:00
Цены и счет 1500-2500 рублей
Дата открытия на сайте: 18.04.2016
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

Бар "Ама" предлагает гостям морские деликатесы. "Ама" в переводе с японского "женщина моря" и обозначение древнейшей профессии - ныряльщицы за моллюсками, водорослями и жемчугом.

В меню большой выбор российских морепродуктов, устриц, а также деликатесных моллюсков, которые ранее не привозили в страну. Большинство из них на условиях эксклюзива несколько раз в неделю доставляют с рыбного рынка Tsukiji (Цукидзи) в Токио.

Основной задачей в приготовлении еды здесь, как и в других проектах Оксаны Бычковой, является сохранение природного вкуса морских деликатесов и всех их полезных свойств. Повара проекта отдают предпочтение минимальной тепловой обработке продуктов, старясь максимально сохранить природный вкус и полезные свойства продуктов. Морепродукты и моллюски подают к столу гостей прямо из аквариума, делают суши и сашими или запекают в течение нескольких минут для придания корочки.

В дополнение к большому многообразию редких морепродуктов в новом устричном баре "Ама" подают японский виски и авторские сакэ.

Пространство украшают 50 непохожих друг на друга кораллов, собранных со всего мира.

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Места поблизости
Лесной сезонный каток курорта Охта-парк Лесной сезонный каток курорта Охта-паркОхта ПаркВсесезонный курорт Охта ПаркМалиноваяТропа МалиноваяНебоТоргово-развлекательный комплекс НебоФилоСовияМузей-ресторан ФилоСовия
БалтикаПивоваренный завод БалтикаBar isБар Bar isЮкковские камыЭкотропа Юкковские камы
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Экстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у воды
Бар Ama: отзывы посетителей
Ama
Общая оценка  7.25
Оставить отзыв   
28 августа 2018 г. 18:43 7
Персонал внимательный к клиентам. Стильно и со вкусом все сделано, даже непонятно, что ты где-то в за городом в деревне. На территории охтапарка есть несколько ресторанов и кафе,бар Ама - один из них.Были как-то в Охтапарке. Там очень круто, настоящий отдых с комфортом. Захотелось японской кухни, зашли там в бар Ама. Оказалось, что там со всем почтением относятся к блюдам азиатской кухни. И вылавливают рыбу и морепродукты прямо из аквариума. Тепловая обработка минимальная, даже для запеченных суши - буквально на 3-5 минут ставят, чтобы корочка получилась. Очень все вкусно, не сравнить по ощущениям со всеми многочисленными сушными по городу.

Комментарии посетителей (1)

Валерий17 февраля 2020 г. 16:15
В Охта Парке все любо-дорого и все пытаются эту дороговизну чем-то оправдать. Например, ресторан с устрицами и морепродуктами из Японии. Смотрю на карту - где Ленобласть, а где японские рынки морепродуктов. Теоретически можно свежее привозить охлажденное самолетами, но меня все равно терзают сомнения. Я понимаю, что легче скопировать японские рестораны и купить сырье там же, где и они, на их родине, но у нас же страна с большими морскими ресурсами, почему бы не закупать свое и ближе, а значит свежее, и не создавать свои русские рестораны? Это тоже может быть дороже среднего, я как обеспеченный россиянин на курорте лучше поддержу нашего производителя в регионах.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Официальная группа Вконтакте
Всесезонный курорт «Охта Парк»

16.07.2025 в 16:42


☀️ Лето — это время, когда хочется больше гулять, больше улыбаться и просто радоваться каждому дню! А мы хотим, чтобы ваш отдых был не просто хорошим, а по-настоящему запоминающимся! Именно поэтому для гостей отеля 3* и категории Collection 4* мы расширили карту привилегий. Теперь у вас ещё больше возможностей отдыхать ярко, активно и всей семьёй — со скидками на самые любимые развлечения! ▶️ Лес Чудес — скидка 20% Батуты, мастер-классы, анимация — дети в восторге, родители довольны. ▶️ Прокат спортинвентаря — скидка 20% Велосипеды и веломобили — для весёлых прогулок всей семьёй. ▶️ Верёвочный парк — скидка 20% Трассы для любого уровня — проверка на ловкость и море адреналина. ▶️ Комплекс бассейнов — скидка 15% 2 бассейна для взрослых и 2 для детей — освежающий летний отдых, как вы любите. ➡️ Подробнее об акции- https://www.ohtapark.ru/promo/gostyam-okhta-parka-eksklyuzivnye-skidki-na-aktivnyy-otdykh/ 💳 Хотите получить доступ ко всем активностям курорта? Для вас есть удобное решение — единая карта на активные развлечения: 4600 ₽ — для взрослых 3600 ₽ — для детей ℹ️ Посещение сервисов со скидкой можно оформить на ресепшене при заселении или на месте конкретного сервиса. До встречи в «Охта Парке»! 💚
15.07.2025 в 14:21


🔆 3 способа охладиться в жару в «Охта Парке»! На улице по-настоящему жарко — лето в самом разгаре! Солнце греет, термометр уверенно держится выше +25, и так и хочется найти спасение от зноя. Специально для таких дней — три идеальных способа охладиться и отдохнуть в «Охта Парке». 🩵 Возьмите освежающий летний лимонад с кубиками льда и отправляйтесь в наш комплекс бассейнов — купайтесь в прохладных бассейнах для взрослых и детей, а после отдыхайте на удобных шезлонгах. 🩵 Спрячьтесь от жары в уютном коттедже среди сосен — тень, прохлада и аромат хвои создают идеальные условия для отдыха на природе. 🩵 Побалуйте себя в спа-комплексе OHTAKAI — термальная зона и расслабляющие процедуры помогут восстановить силы и перезагрузиться. До встречи в «Охта Парке»! 🩵
15.07.2025 в 12:13


🌟 Детские активные выходные вместе с «Охта Парком»! Служба инструкторов приглашает ребят от 6 до 14 лет провести весёлые и спортивные выходные на свежем воздухе! ➡️ В субботу с 11:00 до 13:00 ребят ждут флорбол и хоккей на роликах. Флорбол — это быстрая игра с мячом и пластиковыми клюшками, похожая на хоккей, но проводится в кроссовках и в зале или на площадке. Хоккей на роликах отлично развивает координацию и выносливость, а еще дарит массу эмоций! ➡️ Воскресенье, 11:00–13:00 — футбол Любимая игра миллионов — много движения, веселья и командного духа! Все занятия проходят под руководством опытных инструкторов в дружелюбной атмосфере. ❗️ Запись по телефону: +7 913 301 01 66
12.07.2025 в 11:37


✉️ Вам пришло важное напоминание! Не упустите солнечные выходные для отдыха на природе! По прогнозу синоптиков — жаркие и солнечные выходные. И это идеальный момент, чтобы забронировать коттедж в «Охта Парке» и провести эти дни на природе, вдали от городской суеты. Семейный отдых или выезд с друзьями? Здесь легко сочетать и размеренность, и активности. Днём можно отправиться в лес на велосипедах, пройти маршруты в веревочном парке, искупаться в открытых бассейнах или просто лечь на шезлонг и позволить себе ничего не делать. А если хочется полного расслабления — загляните в спа-комплекс OHTAKAI. Вечером — ужин в одном из уютных ресторанов курорта, смех, разговоры, вкусная еда и ощущение, что вы там, где нужно. 🛎 ЗАБРОНИРОВАТЬ-https://www.ohtapark.ru/services/hotel/booking/ До встречи в «Охта Парке»! 💚
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.