Февраль 2026

ПнВтСрЧтПтСбВс
2345678
9101112131415
16171819202122
2324252627281
2345678

18+

Бар Ama

+7 (812) 325-55-50
Россия Ленинградская область дер. Сярьги, горнолыжный курорт Охта Парк
Адрес Ленинградская область, дер. Сярьги, горнолыжный курорт Охта Парк
Район Всеволожский район (Ленинградская область)
Кухня Рыбная и морская кухня
Телефон +7 (812) 325-XX-XX показать
Сайт
Год открытия 2016
Работает пн-вск: с 12:00 до 23:00
Цены и счет 1500-2500 рублей
Дата открытия на сайте: 18.04.2016
Пожаловаться ПожаловатьсяВнести правки


 

Бар "Ама" предлагает гостям морские деликатесы. "Ама" в переводе с японского "женщина моря" и обозначение древнейшей профессии - ныряльщицы за моллюсками, водорослями и жемчугом.

В меню большой выбор российских морепродуктов, устриц, а также деликатесных моллюсков, которые ранее не привозили в страну. Большинство из них на условиях эксклюзива несколько раз в неделю доставляют с рыбного рынка Tsukiji (Цукидзи) в Токио.

Основной задачей в приготовлении еды здесь, как и в других проектах Оксаны Бычковой, является сохранение природного вкуса морских деликатесов и всех их полезных свойств. Повара проекта отдают предпочтение минимальной тепловой обработке продуктов, старясь максимально сохранить природный вкус и полезные свойства продуктов. Морепродукты и моллюски подают к столу гостей прямо из аквариума, делают суши и сашими или запекают в течение нескольких минут для придания корочки.

В дополнение к большому многообразию редких морепродуктов в новом устричном баре "Ама" подают японский виски и авторские сакэ.

Пространство украшают 50 непохожих друг на друга кораллов, собранных со всего мира.

Читать полностью


 

Как добраться

Маршрут
Места поблизости
Лесной сезонный каток курорта Охта-парк Лесной сезонный каток курорта Охта-паркОхта ПаркВсесезонный курорт Охта ПаркИзумрудное озероЦентр активного отдыха Изумрудное озероМалиноваяТропа МалиноваяКузьмоловский карьер Кузьмоловский карьер
БугрыЛедовая арена БугрыКинополис МуриноКинотеатр Кинополис МуриноНебоТоргово-развлекательный комплекс Небо
Рекомендовано Петербургом 2
 Выставочное пространство Музея истории Кронштадта Выставочное пространство Музея истории КронштадтаАрт-пространство Музей Живой БумагиАрт-пространство Музей Живой БумагиГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаПосети 5 необычных музеев Art attractions со скидкойПосети 5 необычных музеев Art attractions со скидкойАктуальные выставки в Русском МузееАктуальные выставки в Русском Музее
Бар Ama: отзывы посетителей
Ama
Общая оценка  7.25
Оставить отзыв   
28 августа 2018 г. 18:43 7
Персонал внимательный к клиентам. Стильно и со вкусом все сделано, даже непонятно, что ты где-то в за городом в деревне. На территории охтапарка есть несколько ресторанов и кафе,бар Ама - один из них.Были как-то в Охтапарке. Там очень круто, настоящий отдых с комфортом. Захотелось японской кухни, зашли там в бар Ама. Оказалось, что там со всем почтением относятся к блюдам азиатской кухни. И вылавливают рыбу и морепродукты прямо из аквариума. Тепловая обработка минимальная, даже для запеченных суши - буквально на 3-5 минут ставят, чтобы корочка получилась. Очень все вкусно, не сравнить по ощущениям со всеми многочисленными сушными по городу.

Комментарии посетителей (1)

Валерий17 февраля 2020 г. 16:15
В Охта Парке все любо-дорого и все пытаются эту дороговизну чем-то оправдать. Например, ресторан с устрицами и морепродуктами из Японии. Смотрю на карту - где Ленобласть, а где японские рынки морепродуктов. Теоретически можно свежее привозить охлажденное самолетами, но меня все равно терзают сомнения. Я понимаю, что легче скопировать японские рестораны и купить сырье там же, где и они, на их родине, но у нас же страна с большими морскими ресурсами, почему бы не закупать свое и ближе, а значит свежее, и не создавать свои русские рестораны? Это тоже может быть дороже среднего, я как обеспеченный россиянин на курорте лучше поддержу нашего производителя в регионах.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
Вы - представитель заведения?
Получите больше клиентов с Peterburg2
Продвинуть
Официальная группа Вконтакте
Всесезонный курорт «Охта Парк»

04.02.2026 в 15:07


🚗 А может просто взять и сорваться за город? Туда, где мороз щиплет щеки, снег мягко хрустит под ногами, а вокруг вековые сосны, припорошенные снегом. Днём — долгие прогулки по заснеженным тропам, катание на коньках, ватрушках, лыжах и тот самый зимний воздух, которым хочется дышать глубже. А вечером — возвращение в уютный коттедж: огонь в дровяном камине, душистый чай, плед и неспешные разговоры под фильмы с самыми близкими. Момент, когда никуда не нужно спешить — только наслаждаться зимой и теплом рядом. И самое приятное: в будни на проживание действует специальное предложение до -25%. Идеальный повод устроить себе маленький уикенд. ЗАБРОНИРОВАТЬ- https://www.ohtapark.ru/services/hotel/booking/ До встречи на курорте «Охта Парк»! ✨
29.01.2026 в 12:09


🚀 Побеждает тот, кто мыслит как победитель! 31 января и 1 февраля более 1000 участников со всей страны вновь соберутся на лыжный марафон в «Охта Парке», чтобы встретить новый год сильным вызовом и яркими эмоциями! Выбирайте свою дистанцию: ⭐️ 10 км — один круг ⭐️ 25 км — три круга ⭐️ 50 км — шесть кругов Изучите рельеф трассы — наборы высоты и спуски помогут грамотно распределить силы и добиться лучшего результата. Обращаем внимание! В день соревнований трассы для беговых лыж и финских саней на территории курорта будут временно закрыты. Узнать подробнее-https://russialoppet.ru/events/toksovo2026.html Начинайте новый год с ярких достижений. Ждём вас на старте! 🩶
28.01.2026 в 16:25


🌷 Куда отправиться на лесном катке? Лесной каток — это не только катание на коньках, но и атмосфера, уют и множество локаций. Рассказываем, чем можно заняться и куда заглянуть во время прогулки. 🟩 Зона, где можно погреться. Если замёрзли — всегда есть уголок, чтобы отдохнуть, согреться и перевести дух. 🟩 Блинная. Ароматные блины с разными начинками — сладкими и сытными. Идеально после активного катания. 🟩 Пирожковая. Домашние пирожки — то, что нужно для быстрого и вкусного перекуса. 🟩 Лесное кафе. Для тех, кто любит горячие блюда. 🟩 Хижина Хагрида. Сливочное пиво и те самые легендарные угощения, которые пробовали студенты Школы Чародейства и Волшебства. 🟩 Резиденция ланей. Отличное место для ярких и атмосферных фотографий — понравится и детям, и взрослым. Хотим напомнить о нашем замечательном преимуществе, которое так любят гости: кататься можно без ограничений по времени! Купив один билет, вы получаете целый день на прекрасном лесном катке. Увидимся на льду! ❤️
26.01.2026 в 15:03


Связь поколений: 82 года со дня полного освобождения Ленинграда! 27 января — особая дата в истории нашей страны и нашего города. В этом году мы отмечаем 82-ю годовщину со дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. Этот день символизирует победу беспримерного человеческого мужества над смертоносными силами голода, холода и войны. В канун памятного дня сотрудники «Охта Парка» навестили ветеранов-блокадников защитников города, чтобы лично выразить нашу бесконечную благодарность за подвиг и за мир, который они отстояли. Мы помним и гордимся. От всего сердца мы вручили подарки, но главным для нас стала возможность провести время рядом, выслушать и лично поздравить. Мы приглашаем ветеранов-блокадников, защитников города и их семьи провести памятные дни 27 и 28 января на нашем курорте. В знак глубокой благодарности мы предлагаем вам и вашим близким бесплатно воспользоваться сервисами: - Бесплатное посещение «Охта Парка» - Комплекс бассейнов - Ски-пассы - Лесной каток - Прокат инвентаря (беговые лыжи, финские сани, ватрушки и другое) Условия льготы: 1 гость + 2 сопровождающих - получают бесплатно услугу
25.01.2026 в 09:21


🩷 Дорогие друзья, коллеги и спортсмены! Приглашаем вас почтить память и стать частью традиции на ежегодных соревнованиях «Кубок Кедриной» памяти Людмилы Владимировны Кедриной. 27 января 2026 года, в день рождения нашей дорогой Людмилы Владимировны — легендарной российской горнолыжницы, мудрого тренера и светлого человека — мы вновь соберемся вместе на склонах. В этом году каждому участнику предоставляются две зачетные попытки в дисциплине комбинация (Бонэ, радиус поворота 15 м). Кто может участвовать? Возрастные группы: 🤩 Юноши и девушки: 2012-2013 г.р. 🤩 Юноши и девушки: 2010-2011 г.р. 🤩 Мужчины и женщины: 1996-2009 г.р. 🤩 Мужчины и женщины: 1971-1995 г.р. 🤩 Мужчины и женщины 1970 г.р. и старше. Место проведения: Курорт «Охта Парк», Склон №5 (у здания Горнолыжной школы). Проход через главную аллею к геокуполу и Горнолыжной школе. 16:00 — Выдача стартовых номеров 16:45 — Официальный просмотр трассы 17:00 — Памятный заезд всех участников соревнований Участие — БЕСПЛАТНОЕ! Подать заявку можно: 🤩 По электронной почте: startohtapark@gmail.com (форма заявки в прикрепленном файле). 🤩 Через мессенджер (@ohtaparkteam).телеграмм 🤩 Непосредственно на месте в день старта. Полный регламент, правила и программу соревнований вы найдете в официальном Положении (прилагается). Давайте вместе создадим атмосферу тепла, поддержки и яркого спортивного духа! Ждем каждого — и на трассе, и в качестве болельщиков! Будем рады видеть вас 27 января! Пусть этот вечер наполнится искренними улыбками, радостными встречами и стремительными спусками! 🤍
 
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.