Отзывы о 7 Специй
Пользователь
2019-10-29 16:57
Интересность : Место просто супер. И расположение, и оформление, и отношение к клиентам, всё нравится. Но главное - это, конечно же, еда. Я вообще большой поклонник индийской кухни и мне очень приятно, что есть места, где можно получить не только ресторанные блюда, но и обычную уличную еду.
Расположение : Шаговая доступность от метро, можно дойти за пять минут. Рядом ботанический сад.
Интерьер : Внутри все сделано довольно приятно, во всем чувствуется индийский колорит. Оформление достаточно атмосферное.
Обслуживание : Готовят здесь очень вкусно. Персонал всегда вежливый и приятный в общении.
7 Специй
Адрес
пр. Аптекарский, д. 4
картаРайон
Петроградский район (Санкт-Петербург)
Метро
Тип кухни
|
/ 10
29 октября 2019 г. 16:57
Готовят здесь очень вкусно. Персонал всегда вежливый и приятный в общении. Внутри все сделано довольно приятно, во всем чувствуется индийский колорит. Оформление достаточно атмосферное. Шаговая доступность от метро, можно дойти за пять минут. Рядом ботанический сад. Место просто супер. И расположение, и оформление, и отношение к клиентам, всё нравится. Но главное - это, конечно же, еда. Я вообще большой поклонник индийской кухни и мне очень приятно, что есть места, где можно получить не только ресторанные блюда, но и обычную уличную еду.
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей (1)
| Марина | 3 марта 2020 г. 12:35 |
Те кто любят индийский фастфуд оценят это заведение. Я не любитель, а вот мой супруг почитает эту пищу. Особенно, после нашей с ним поездки на гоа. Заведение не новое. Блюда не острые, адаптированные под наши животы. Мясных блюд мало, здесь скорее рай для вегетарианцев и сыроедов. Порции небольшие, чтобы наесться одного блюда будет мало, особенно мужчине. Цены невысокие. У нас с мужем средний счёт на двоих обычно составляет 1.000 руб. Но, мы практически не берём напитки. Только минеральную воду. Из блюд мне нравится то, как они готовят рис с овощами и всё это поливают каким-то зелёным соусом. Там ещё есть сыр, но не уверена. Зайдите попробуйте, вдруг вам здесь понравится.
 Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
7 Специй | Индийский Стрит Фуд | Спб
вчера в 19:44
Детский сет: куриные наггетсы, Алу Айдахо и кетчуп - все просто и понятно для самых маленьких гостей 7 Специй♥
25.06.2022 в 18:44
У нас эти цветы массово высаживают вокруг школ, а в Индии - их еще больше!
В Индии и Таиланде бархатцами украшают свадьбы и фестивали. Широко используют бархатцы в индуистской религии. Например, в Непале, во время фестиваля Дипавали, символизирующего победу добра над злом, гирляндами из бархатцев оформляют дверные проемы и окна домов, офисов и торговых комплексов. Также эти яркие цветы вкалывают в волосы и даже наряжают ими животных.🌸
17.06.2022 в 14:31
Это сытный и горячий Панир Пай с картофелем, сыром и специями🥔🧀🌶
Возьми его с собой на прогулку и забудь про голод!
16.06.2022 в 13:31
Нут очень сложно сделать идеальным🤭
Нам пришлось провести не один эксперимент и продегустировать ни одну тарелку карри, прежде, чем вывести баланс плотности нута и его мягкости.
Но, признаемся честно, мы не идеальны. Иногда, очень редко, нут может быть тверже, чем хотелось бы. Если вас вдруг смутил наш карри, то обязательно сообщите об этом официанту - а мы предупредим кухню и сделаем лучше ❤
15.06.2022 в 12:31
Сочные и освежающие лимонады: классический, клубничный, а также всеми любимый Айс Латте уже на Среднем 13 и набережной Карповки 5!
13.06.2022 в 17:15
Острый ароматный супчик томатный 🍅
В какую неделю мы подаем этот суп? Исключительная и не предсказуемая случайность - таков будет самый честный ответ на этот вопрос 😉 Поэтому лучше всего спросить непосредственно на кассе!
12.06.2022 в 18:15
Знакомьтесь: шафран - самая дорогая специя в мире!
Все просто (нет): Чтобы получить всего полкилограмма шафрана, необходимо от 35 до 100 тысяч цветков, в каждом из которых всего по три тычинки. А для изготовления шафрана используются только тычинки.
Цена шафрана может достигать от 1100 до 10000 долларов за килограмм, и не просто так. пряность обладает целебными свойствами, его активно используют в фармакалогии, также он способствует выработке серотонина, гормона "счастья".
В кулинарии в большинстве случаев не требует компании никаких других приправ. Настолько самобытен вкус шафрана!
В 7 Специй с этой пряностью можно попробовать натуральные конфетки Ладду🔥
11.06.2022 в 17:15
Если жарко - добавь остроты и выпей чего-нибудь горячего! Будь бунтарем, покажи жаре, что такое действительно горячо🔥
А если серьезно, то в жарких странах этот принцип работает очень просто - потеешь=остываешь❄
По мнению же сторонников Аюрведы, пища лучше переваривается, если температура внутри тела (в желудке) выше, чем снаружи. Научно не проверено, но судя по обилию перца в блюдах южных стран, это работает...
В 7 Специй блюда готовят не сильно острыми, но если вы хотите сделать более аутентично, на кассе вам с радостью дадут бесплатный острый соус!
10.06.2022 в 16:15
Мы можем сделать этот карри веганским если попросишь🌿
Сытный и питательный Нут карри, один из наиболее традиционных карри в нашем меню. Мы готовим его со сливочно-томатным соусом, но при желании сливки можно заменить на кокосовые или убрать полностью.
09.06.2022 в 15:15
С удовольствием опубликуем ваши рассказы и фото из путешествий!🌏
Если вам посчастливилось побывать в Индии и ее окрестностях, остались впечатления, фотографии и желание ими поделиться - то смело пишите нам в сообщения группы!
Очень хотим разнообразить нашу ленту и добавить немного атмосферы, которой не хватает вдалеке от южных стран.
08.06.2022 в 14:15
"Ешь побольше свежих овощей, и тогда придет к тебе спокойствие гор под лучами солнца" - Настя, которая очень любит салат с фалафелем.
Секрет прост: сочный салат айсберг, чатни из ананаса, огурчики, сладкий перец, фирменный фалафель и хрустяшка-пападам⭐
07.06.2022 в 13:15
Не многие знают, что создатель 7 Специй , потому что скромности у него хоть - отбавляй😅 Но еще меньше людей знают, что он прожил 3 месяца в самой Индии и привез с собой много вдохновения, рецептов и приятных мелочей, которые вы можете встретить в интерьер 7 Специй🎒
06.06.2022 в 12:15
+ Если сейчас бы хотел есть картошечку с видом на горы, а не вот это все!
Но не печалься, и вкусную картошечку Алу Айдахо и горы можем устроить в 7 Специй на Среднем проспекте 13😊
05.06.2022 в 15:15
Веганский десерт из сухофруктов и специй Ладду - традиционный индийский десерт, похожий на не слишком сладкую мягкую нугу.
В 7 Специй есть несколько видов конфет: с семенами Чиа, шафраном, мятой и кокосом.
Будьте осторожны! Ладду вызывают привыкание, можно случайно съесть всю коробку и не заметить🙃
04.06.2022 в 16:15
Обожаем менять рецепты!
На этот раз мы сделали тесто Самосы (да-да, не Самсы) более хрустящим и тонким🧡
Приходите пробовать!
01.06.2022 в 14:08
Еда в Индии - это часть религии☝
Так, согласно Ведам, религиозным книгам древних индусов, все блюда делятся на три группы, которые соответствуют трём состояниям материальной природы: невежеству, страсти и благости.
❌ К «невежественной» пище относятся очень острые блюда, которые были пережарены и подаются на стол либо слишком холодными, либо чересчур горячими.
❤ «Страстные» блюда - очень острые, содержащие большое количество афрoдизиаков.
🍀 Наконец, «благостная» пища - это блюда, в которых всего в меру. Они не слишком острые и при этом не пресные, они не холодные и не горячие, они не постные и не слишком жирные.
Очень важен при этом и способ приготовления еды. Согласно Ведам, лучше всего запекать, варить или тушить, так не портится вкус пищи. А вот грубо обжаривать блюда с большим количеством масла не рекомендуется, как и использование слишком большого количества приправ!
30.05.2022 в 13:08
Обновили интерьер! Добавили ярких подушек и по многочисленным просьбам сделали мягкие сидения в обоих кафе❤
29.05.2022 в 13:08
2 вида лепешек Парата: с сыром и с картофелем. Отличная закуска, чтобы взять ее на несколько человек или пообедать самому с чайничком Масала чая😊
28.05.2022 в 12:08
4 дополнительных повода, кроме вкуснейшего карри, чтобы сходить в 7 Специй:
1. Скидка 10% студентам
2. Ролл + Алу Бомбс + Напиток = 350р
3. Скидка 10% за 4 дня до и псле Дня Рождения😊
4. Стартер Сет (Алу айдахо + Фалафель + Самоса + 3 соуса) = 400р
А еще вкусные обеды по выгодной цене поо будням с 12:00 до 16:00
🧡 Набережная реки Карповки 5 и Средний проспект 13
21.05.2022 в 20:40
Ты можешь быть уверен, что в нашем меню все натуральное🍎 и вот почему:
- Чатни мы готовим сами из быстрозамороженных ананасов со специями
- Фалафель перетираем из нута и не заказываем никаких сомнительных заготовок
- Соусы от карри до тех, что подаем к закускам также готовим по собственным рецептам из томатов, плодов тамаринда, сливок, шпината и др.
- Масала чай в 7 Специй - это тщательно подобранное сочетание пряностей, черного чая Ассам и молока.
Мы заботимся о том, чтобы сделать оригинальный вкус блюд и хотя бы на минутку переместить гостей в солнечную Индию☀
20.05.2022 в 19:06
Благодарим за честный обзор! 🧡
19.05.2022 в 19:40
"Индия примерно в шесть раз больше Франции. А населения здесь в двадцать раз больше. В двадцать! Можешь мне поверить, если бы миллиард французов жил в такой скученности, то текли бы реки крови. Низвергались бы водопады! А между тем французы, как всем известно, — самая цивилизованная нация в Европе. И даже во всем мире. Так что, будь уверен, без любви Индия прекратила бы существование."
- Грегори Дэвид Робертс, из книги «Шантарам»
18.05.2022 в 19:44
Почему 7? Потому что только в 7 Специй вы можете попробовать 7 видов Карри на любой вкус!
⭐️ С классическим сливочно-томатным пряным соусом собственного производства:
- Нут
- Креветки
- Запеченная курочка
- Мягкий сыр
⭐️ С нежным и легким шпинатным соусом собственного производства
- Запеченная курочка
- Мягкий сыр
А еще можно выбрать порцию! Большую тарелку с разными добавками "Тхали" или же тарелку "Карри" с рисом и салатом😊
Ждем тебя на наберженой реки Карповки 5 и Среднем проспекте 13!
18.05.2022 в 17:10
Самый питательный и диетический - Палак Чикен Карри🌿
Шпинат богат железом, кальцием, калием, магнием, натрием, цинком, а также содержит большое число витаминов: С, A, B1, В2, B6, РР, Р, Е, D2, К.
При этом калорийность 100 грамм шпината — всего 23 кКал, что делает его незаменимым продуктом в диетологии!
17.05.2022 в 21:14
#нешаверма в 7 специй! Если присытился жирный соус, попробуй Чикен ролл с овощами, ананасовым чатни, мятно-острым соусом и курочкой карри. Такой же сытный и сочный, только больше пользы🧡
13.05.2022 в 18:13
Доставим индийский стрит фуд к вам домой!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Петроградке и Васильевский остров⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▶7spices.ru◀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Также мы есть на Яндекс.Еда и Деливери.⠀⠀⠀⠀
10.05.2022 в 17:13
Самое популярное блюдо - Чикен Карри. Основа основ, то, с чего стоит начать знакомиться с индийской кухней, то, что понятно и знакомо и одновременно совершенно новое!
07.05.2022 в 21:13
Когда там уже все позеленеет? На Карповке 7 специй находится прямо напротив входа в ботанический сад! Возьми с собой пряный чикен ролл, чтобы сделать прогулку приятнее 😉
06.05.2022 в 20:13
Если при слове "БОУЛ" ты сразу начинаешь думать, где бы его съесть, то наш фреш салат однозначно стоит твоего внимания!
Креветки, фалафель или нут на выбор, свежие огурцы, болгарский перец, салат айсберг, ананасовый чатни и хрустящий пападам в одной сытной порции🧡
05.05.2022 в 19:13
Как приготовить масала чай?
У нас ушли 3 года на поиски рецепта идеального чая, который был бы стабильным по вкусу...
😅 и все равно - каждый раз он чуть чуть разный! Но в этом и суть настоящего масала чая, который варят на основе специй и черного чая Ассам с молоком.
Не секрет, что мы продаем готовые смеси для его приготовления, но вопросы о том, как же его варить все равно возникают, поэтому даем один из рабочих рецептов👇🏻
1. Завари в небольшой кастрюльке максимально крепкую заварку из смеси специй и чая, на глаз, чтоб специи распарились.
2. Затем залей молоком, чтоб перестало сильно горчить, а цвет напитка приблизился к бежевому. Птоми еще 3-4 минуты.
3. Добавь сахар (а лучше мед), по вкусу. Также можно добавить немного красного перца/ванили/свежего имбиря.
Приятного аппетита!
_0.jpg "ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса»")
