Отзывы о Skuratov на Посадской
|
|
Комментарии посетителей
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Skuratov Coffee
вчера в 11:57
Бу! дем закупаться на хэллоуинском сейле?
Стартует наша ежегодная распродажа мерча из архивных коллекций.
С 28 по 30 октября в нашем интернет-магазине будут обитать:
Призраки прошлого
Худи, футболки и лонгсливы из коллекций, которых больше нет. Они вернулись ненадолго и скоро снова исчезнут.
Духи прошлого Рождества
Или даже позапрошлого. Термосы, кружки и праздничные мелочи, чтобы подготовиться к Новому году заранее.
Мелкая нечисть
Пины, стикеры и брелоки, которые цепляются ко всему: к рюкзаку, к ноутбуку, к ключам.
Артефакты
Находки из глубин Гаража: бутылки и термосы, которые прослужат годы.
Заглядывайте в наш Гараж SC по ссылке (https://skuratovcoffee.ru/garazhcatalog) — уверены, найдёте классные варианты подарков на любой случай!
26.10.2026 в 08:16
Легенда вернулась!
Ближайшие две недели горим одной целью: насытиться тыквенным латте на год вперед!
Вкус нашего латте с пряной тыквой очень схож с классическим осенним пирогом. Всё дело в специях, которые мы добавляем в напиток: корица, имбирь, душистый перец, мускатный орех, гвоздика — идеальная смесь для тепла в холодные дни.
А ещё латте действительно тыквенный! Напиток на треть состоит из тыквенного соуса, который мы готовим на сироповарне.
Попробовать хэллоуинский напиток можно во всех наших кофейнях с 26 октября по 8 ноября включительно.
29.09.2026 в 09:11
Сегодня расскажем про нашу самую необычную позицию сезонного меню — бариста сет. И нет, он не только для бариста.
В этом сете мы подаём несколько классических кофейных напитков. Все они приготовлены на одном зерне — на нашей сезонной Гватемале, но раскрываем мы это зерно по-разному. В этом и суть бариста-сета.
Что мы приготовим, если в захотите его взять:
- сезонный эспрессо на Гватемале Тата Нахуаль;
- флэт уайт — двойной эспрессо с добавлением горячего молока и тонкого слоя шелковистой молочной пены, тоже на сезонной смеси;
- сезонный фильтр-кофе (150 мл).
Но для чего же это всё?
Мы хотим, что бы у вас была возможность насладиться нашим новым зерном почти во всех вариациях его приготовления. Тем самым вы сможете прокачать свой вкусовой опыт и определиться, в какой из них это зерно вам понравится больше.
23.09.2026 в 14:14
Лунго с грушей — новый авторский напиток из нашего осеннего меню.
Кофейную основу готовим в кофемашине как эспрессо, но используем более крупный помол и больший выход, дополнительно фильтруя напиток через бумажный фильтр. В результате по плотности и вкусу он получается где-то между эспрессо и фильтр-кофе.
Готовим на гватемальском лоте Тата Нахуаль — сезонном зерне с выраженным фруктовым характером с концентрированным грушевым соком без добавленного сахара. Напиток получается сладким за счёт природной сладости спелых груш — она же подчёркивает фруктовые ноты самого кофе.
Попробовать наш авторский лунго можно во всех кофейнях до конца осени.
21.09.2026 в 12:56
Сегодня стартует наше сезонное меню. Оно совсем не похоже на то, что мы делали раньше. Это меню построено вокруг того, на чем всегда была сосредоточена наша работа — вокруг чёрного кофе.
Мы решили раскрыть наш новый лот — Гватемала Тата Нахуаль — с разных сторон. В фильтре, в эспрессо, в сете с молоком и единственном авторском напитке этого меню — грушевом лунго.
Каждый сезон мы подбираем зерно, и для осени подобрали менее кислотный, мягкий и сладкий лот с выраженной фруктовостью. В нём больше ягодных и фруктовых оттенков, чем в нашем базовом эспрессо, поэтому он заметно отличается от привычной Бразилии.
В фильтре Тата Нахуаль раскрывается ещё чище, с выраженным сладким послевкусием — потому мы и хотим дать возможность познакомиться с зерном в виде черного кофе без добавок.
А для единственного авторского напитка выбрали грушу. Во-первых, это один из главных сезонных фруктов осени. А её сладость и фруктовость идеально поддерживают характер гватемальского зерна, а не перебивают его.
Эспрессо-сет и бариста-сет позволяют посмотреть на одно зерно ещё с нескольких сторон. Попробовать его в эспрессо, сравнить с молоком и фильтром, почувствовать, как меняется кофе в зависимости от способа приготовления.
В итоге у нас получилась сезонка про кофе, который можно пить каждый день и постепенно узнавать с разных сторон. А для особых праздничных поводов мы оставим место небольшим дропам авторских напитков.
«Сезон Гватемалы» — уже во всех кофейнях до конца осени.
31.08.2026 в 12:43
Холодный ветер всеми силами напевает, что уже завтра наступит осень.
Будь наша воля, мы бы продлили лето ещё на пару недель, но тут мы бессильны. А вот летнее меню «Луна-парк» мы захотели сохранить до середины сентября, чтобы переход в осень был не таким резким.
Так что успеть насладиться летними напитками получится до 13.09 включительно!
31.08.2026 в 09:32
Важные новости для тех, кто хотел посетить кофейню в Аграрке 1 сентября (уже завтра).
Большая парковка у здания корпуса будет закрыта в связи со студенческими мероприятиями.
Указали на карте ближайшие места, где можно оставить машину:
— за зданием университета;
— рядом с озером, у зданий по адресам Физкультурная, 2к3 и 2к2;
— рядом с супермаркетом «Магнит».
21.08.2026 в 13:20
В коллаборации с ребятами сделали мЭрч для бегунов и не только!
19.08.2026 в 14:37
Привет! Решили проводить уходящее лето, встретившись всей командой на корпоративе — график работы кофеен в эти выходные изменится:
22 августа кофейни работают до 20:00.
23 августа откроемся в 09:00.
Немного исключений:
МЕГА в Омске, Новосибирске и Москве; Kazan Mall в Казани — кофейни здесь работают как обычно.
Красный проспект, 159 в Новосибирске:
22.08 кофейня закроется в 21:00 и откроется в 9:00
Vokzal1853 в Санкт-Петербурге:
22.08 кофейня закроется в 20:00 и откроется в 10:00
Благодарим за понимание!
18.08.2026 в 13:57
Привет всем участникам конкурса #ЛетнийЛунаПарк! Вам послание от его жюри — Жени Коро:
«Мы благодарим всех участников за активность — получили множество заявок и с удовольствием полистали ваши фото карусели которыми вы делились в соц сетях. И хоть это было непросто я выбрал только трёх фаворитов среди которых мы распределим классные призы.
На третьем месте @vvvalnyshka
Одна из немногих, кто распечатал фотогоафии на бумаге и с помощью ножниц и клея эта участница создала самые настоящие аналоговые коллажи. Получилось очень здорово — поздравляем с третьим местом!
На втором месте со своим семейным фотоотчётом. Здесь классно передаются летне-дачные вайбы через яркое, четкое и при этом очень лёгкое оформление. Поздравляем со вторым местом!
И на первом месте @alex_khiami. Супер работа с композицией, фоном, слоями детали, визуальные элементы вот это все на своем месте крутая динамичная карусель — молодец!»
Мы прикрепили работу Александра в этом посте.
Большое спасибо всем участникам конкурса — восхищались каждой вашей работой! Ну а мы уже идём думать над конкурсом в следующем году.
29.07.2026 в 14:41
Мы в поиске бариста!
Ищем новые лица в команду, которые хотят научиться варить кофе и разделяют наши ценности. Заполнить анкету и изучить условия можно по ссылке: https://skuratovcoffee.ru/job
27.07.2026 в 17:13
Запускаем (еже)летний конкурс с классными подарками!
Мы долго думали, на чём может быть завязан конкурс, посвящённый тематике луна-парка. И тут нас осенило — карусели! Причём не обычные, а инстаграмные.
Итак, в этом году мы предлагаем создать вам пост-карусель с подборкой ваших самых летних моментов и побороться за главный приз — 45.000 на напитки в наших кофейнях и фото-сет от Papershoot .
Условия и призы — в карточках! А найти небольшой бонус можно в нашем телеграм-канале: https://t.me/skuratovcoffee
P.S. Не забудьте оставить хэштэг #ЛетнийЛунаПарк под вашим постом
19.06.2026 в 08:39
Пришли с большим сторителлингом об искусстве в наших кофейнях, а ещё с предложением поучаствовать в опен-колле на создание нового арт-объекта.
Компенсируем всё: от перелёта и проживания, до материалов. Подробности: https://skuratovcoffee.ru/opencall
26.05.2026 в 09:17
Уважаемые гости «Луна-парка»!
Хоть это и летнее меню, а не настоящий парк — аттракционы здесь всё-таки есть. Их роль досталась напиткам! Предлагаем познакомиться с каждым:
КОЛД БРЮ СО СЛИВОЧНОЙ ПЕНОЙ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ
Слегка карамельный колд брю, воздушный слой сливочной пены и посыпка из того самого шоколадного печенья. Бодрит, нарядно выглядит и оставляет сладкое послевкусие.
ПЕРСИКОВЫЙ ЛИМОНАД
Для любителей ярких эмоций в жаркий летний день. Насыщенный персиковый сироп встречается с супер-джусом и пузырящейся содовой — получается сочный летний вкус с лёгкой цитрусовой искрой.
АЙС МАТЧА С КЛУБНИКОЙ
Для тех, кто выбирает не американские горки, а спокойную водную прогулку. Здесь — сливочная матча, клубника и мягкий вкус, в котором всё на своих местах.
ФРАППЕ С ЛИМОНОМ И ВЕРБЕНОЙ
Спокойный с виду, но оставляющий мурашки. Лимон даёт вираж, эспрессо ускоряет обороты, сливки завершают маневр, а вербена оставляет освежающий след.
ЛИМОНАД С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ И БАЗИЛИКОМ
Настоящий вихрь вкусов. Ягодная прохлада, лимонная газировка и послевкусие базилика. Потом снова ягодная прохлада — и так по кругу.
«Луна-парк» уже во всех наших кофейнях.
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Лучшее за неделю
