Отзывы о Литературное кафе
Пользователь
2018-06-27 01:50
Интересность : Заведение культовое, очень известное, но оно подходит не для каждого посетителя. Всё из-за меню, а точнее, из-за цен на блюда и напитки. Думаю, здесь питаются только очень обеспеченные люди, ну или туристы. Я как-то хотел там попить кофе с пирожными, но в этом случае я бы оставил там около 800 рублей. Нет уж, спасибо, как-нибудь в другой раз.
Расположение : Расположение кафе на Невском проспекте, рядом с набережной реки Мойки. Удачно подобранное место, проходное.
Интерьер : Интерьер богатый, красивый, росписной. Под стать статусу кафе.
Обслуживание : Обслуживание на высоком уровне, официанты быстрые, вежливые, опрятно одетые.
Пользователь
2018-12-26 11:31
Интересность : Очень давно хотела побывать в кафе, где последний раз завтракал Пушкин перед дуэлью с Дантесом.
Расположение : Удобное расположение в самом центре города. При желании можно сначала в музей Пушкина на Мойке, а потом сюда.
Интерьер : Очень красиво внутри: везде картины, книги, бюсты литераторов. Настоящий рай петербуржца.
Обслуживание : Высококлассное обслуживание (как в пятизвёздочных ресторанах). Всё чинно и благородно, хочется вернуться вновь.
Ольга Щербакова
2020-02-02 13:12
Интересность : Гармония во всем!!!
В гардеробе вас приветливо встречает/провожает а- ля Пушкин, классический интерьер, ненавязчивое музыкальное сопровождение, вышколенные официанты в белых перчатках..! Отменные блюда русской и европейской кухни. Подача и вкус- полнейшее совпадение эстетического и гастрономического удовольствия. На мой взгляд, цены для самого сердца Петербурга вполне демократичные. До 17:00 скидка 10%.
Непременно рекомендую попасть на музыкальный вечер (программа представлена на сайте) - рояль, скрипка, прекрасный вокал, свечи- именно так представляю вечер в традициях аристократического Петербурга!
Рекомендую!
Расположение : центр Петербурга, угол Невского пр. и наб. р. Мойки
Интерьер : классический
Обслуживание : профессиональное, ненавязчивое
Литературное кафе
Адрес
пр. Невский, д. 18
картаРайон
Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро
Адмиралтейская (201 м), Невский проспект (489 м), Гостиный двор (895 м), Спасская (1.1 км), Сенная площадь (1.1 км), Садовая (1.2 км), Восстания площадь (2.4 км), Маяковская (2.1 км), Достоевская (1.8 км), Владимирская (1.9 км), Пушкинская (1.9 км), Звенигородская (1.8 км)
Услуги
Рестораны с шоу-программой, Рестораны, в которых можно отметить выпускной, Рестораны с живой музыкой, Рестораны с бизнес-ланчами, Рестораны с меню для вегетарианцев, Свадебные рестораны, Банкетные рестораны, Рестораны, в которых можно отметить День рождения, Рестораны со средним счетом от 1500 до 2000 руб, Рестораны, в которых можно провести корпоратив
Тип кухни
Русские рестораны, русской кухни,
Рестораны европейской кухни,
Летние кафе и рестораны,
Винные бары,
Бизнес ланчи и обеды,
Французские рестораны и эльзасская кухня,
Смешанная и интернациональная кухня,
Вегетарианская кухня,
Рестораны и кафе для проведения банкетов,
Рестораны и площадки для свадеб,
Кафе, бар, ресторан с видом
|
профессиональное, ненавязчивое классический центр Петербурга, угол Невского пр. и наб. р. Мойки Гармония во всем!!!
В гардеробе вас приветливо встречает/провожает а- ля Пушкин, классический интерьер, ненавязчивое музыкальное сопровождение, вышколенные официанты в белых перчатках..! Отменные блюда русской и европейской кухни. Подача и вкус- полнейшее совпадение эстетического и гастрономического удовольствия. На мой взгляд, цены для самого сердца Петербурга вполне демократичные. До 17:00 скидка 10%.
Непременно рекомендую попасть на музыкальный вечер (программа представлена на сайте) - рояль, скрипка, прекрасный вокал, свечи- именно так представляю вечер в традициях аристократического Петербурга!
Рекомендую!
на страницу отзыва
/ 10
26 декабря 2018 г. 11:31
Высококлассное обслуживание (как в пятизвёздочных ресторанах). Всё чинно и благородно, хочется вернуться вновь. Очень красиво внутри: везде картины, книги, бюсты литераторов. Настоящий рай петербуржца. Удобное расположение в самом центре города. При желании можно сначала в музей Пушкина на Мойке, а потом сюда. Очень давно хотела побывать в кафе, где последний раз завтракал Пушкин перед дуэлью с Дантесом.
на страницу отзыва
/ 10
27 июня 2018 г. 01:50
Обслуживание на высоком уровне, официанты быстрые, вежливые, опрятно одетые. Интерьер богатый, красивый, росписной. Под стать статусу кафе. Расположение кафе на Невском проспекте, рядом с набережной реки Мойки. Удачно подобранное место, проходное. Заведение культовое, очень известное, но оно подходит не для каждого посетителя. Всё из-за меню, а точнее, из-за цен на блюда и напитки. Думаю, здесь питаются только очень обеспеченные люди, ну или туристы. Я как-то хотел там попить кофе с пирожными, но в этом случае я бы оставил там около 800 рублей. Нет уж, спасибо, как-нибудь в другой раз.
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей (7)
| Ася | 7 июля 2022 г. 7:17 |
Шикарное место, очень понравилось мне и трем моим дочкам! Обслуживание на высшем уровне ,очень красивое исполнение романсов! Интересная подача блюд! 10 из 10!!! Спасибо большое!
 Ответить
0 /
0
| |
| Марина Владимировна | 27 февраля 2021 г. 22:39 |
Очень ьюблю это место. Была в 3-й раз. С мужем приехали на несколько дней и включили в прграмму посещение Литературного кафе 25.02.
Забронировали столик, я сказала, что у нас дата - д.р. мужа. Обслуживание, как обычно, - на высоте. Но, честно говоря, ожидала, что нас поздравят, как это обычно делается в заведениях тааого прояиля. Увы... И еще, на сайте были обещаны баллы (300) за бронирование столика, но об этом нам никто ничего не сказал при посещении. Ничего страшного, но осадочек остался... Ответить
0 /
0
| |
| Кристина | 26 декабря 2018 г. 11:29 |
Безумно красивый (истинно петербургский!) дизайн в кафе, Понравилась приятная атмосфера, которая царит в заведении. Кругом сидит интеллигенция, рядом тихо и незаметно проходят вежливые официанты, которые помогут с советом и подскажут что вкуснее и интереснее. Мы были вдвоем с супругом, заказывали ромштекс из говядины с жареными грибами. Порадовала изысканная подача блюд. На вкус всё очень вкусно, однозначно, посетим это место еще раз.
Ответить
0 /
0
| |
| Татьяна Васильева | 5 июля 2012 г. 11:46 |
Мы замечательно провели время Хотим еще
Ответить
0 /
0
| |
| Дмитрий Лавров | 19 декабря 2011 г. 22:30 |
завтра сходим,узнаем что к чему...
Ответить
0 /
0
| |
| Юля Омельяненко | 3 октября 2011 г. 14:21 |
очень хорошее заведение и вежливый персонал!и администратор тоже.
Ответить
0 /
0
| |
| Жужа Корвинус | 25 сентября 2011 г. 22:30 |
отвратительное обслуживание, неуважение к гостям, скисшее пиво, администратор, не пытающийся решить проблемы, к тому же хамит! а раньше я туда ходила с удовольствием. очень жаль, что так сильно изменилось не в лучшую сторону...
Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Ресторан «Литературное кафе» на Невском, 18
05.03.2026 в 14:38
🌷Весна живёт не только в календаре, а моментам романтики и любви не нужно расписание. Но именно в эти дни все вокруг наполняется особым очарованием. Поздравляем дорогих женщин с праздником весны! Пусть в вашей жизни всегда будет место для нежности, красоты и вдохновения.
8 марта милых дам ждет изысканный комплимент от шеф-кондитера - десерт в виде яркой розочки🌹
Вечер - время праздничного концерта. Звуки вечной музыки и стихи в исполнении мастера художественного слова создадут теплую атмосферу женственности и весны.❤
Свободных мест в праздничные дни осталось совсем немного, поэтому для вашего комфорта просим бронировать столик заранее.
- на сайте litcafe.su/reserve
- по телефонам: +7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес ресторана: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#литературноекафе #8марта
04.03.2026 в 09:35
Великий пост — это особое время тишины и уюта. Именно такую атмосферу мы создаём для вас каждый день, чтобы вы могли наполниться вдохновением.🌿
В нашем меню можно выбрать блюда, соответствующие традициям Великого поста и вегетарианским предпочтениям.
☎ Рекомендуем заранее бронировать столики:
- на сайте litcafe.su/reserve
- по телефонам: +7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес ресторана: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#литературноекафе #великийпост #вегетарианскоеменю
26.02.2026 в 11:00
Открыли магазин и Вольф и Беранже
И продают уж там и пунш и бламанже,
И лед, и шоколад, бисквиты и конфекты;
Прислужники под рост, с приличием одеты,
Везде фарфор, стекло, резьба и зеркала...
Се — храм, что грация в жилище избрала...
А там различные газеты и журналы,
Сии ума и чувств широкие каналы
На расписных столах разложены, лежат
И любопытство всех читателей манят.
Чего угодно вам? Газет каких? Французских,
Немецких, английских, отечественных русских?
Вот «Северная Пчела», вот «Русский Инвалид»,
Вот рядом «Телескоп» с афишкою лежит,
«Академической» газеты полный номер
Вам весть подаст, кто жив, кто выезжал, кто помер.
Вот «Французский журнал», огромной вот «Деба»,
В нем всей Европы вам откроется судьба.
Для возбуждения душевного в вас жару —
Хотите-ль покурить гаванскую сигару —
За дверь стеклянную извольте завернуть,
Туда табачный дым открыл свободный путь!
Все словом чувственны и умны наслажденья
Найдете в храме сем отдых и утешенья.
И так да здравствует и Беранже и Вольф,
И кафе Шинуа на множество годов.
Таким стихотворением была увековечена перестройка кондитерской "Вольфа и Беранже" в 40-х годах XIX столетия
Из книги П.Н. Столпянского "Старый Петербург. Адмиралтейский остров. Сад трудящихся".
Позже эти строки использовал Валентин Пикуль в романе "Фаворит" ("Его Таврида").
19.02.2026 в 20:50
Уникальность басен Крылова в том, что буквально каждый сюжет остался актуальным и в XXI веке. А мы приглашаем провести вечер пятницы на литературно-музыкальном вечере в нашем ресторане. Гости услышат знакомые и малоизвестные произведения И.А. Крылова в исполнении лучших артистов петербургской сцены.
Начало в 19 ч.
☎Рекомендуем заранее бронировать столики.
- на сайте litcafe.su/reserve
- по телефонам: +7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес ресторана: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
16.02.2026 в 18:32
🥞"...Скоро масленицы бойкой
Закипит широкий пир,
И блинами и настойкой
Закутит крещёный мир."
(Петр Вяземский, "Масленица на чужой стороне")
✨Специальное дополнение к меню в ресторане "Литературное кафе" с 16 по 22 февраля. Для Вас - старинные русские рецепты, изысканная подача и душевная атмосфера.
☎ Бронирование:
+7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#русскаякухня #масленица #блины
22.01.2026 в 15:07
"— Что происходит на свете? — А просто зима." Эти строки из стихотворения Юрия Левитанского, без сомнения, известны абсолютно всем по фильму "Москва слезам не верит".
22 января исполняется 104 года со Дня рождения этого замечательного поэта. А уже завтра мы приглашем всех на литературно-музыкальный вечер, посвященный его творчеству. Начало в 19 ч.
☎Рекомендуем заранее бронировать столики.
- на сайте litcafe.su/reserve
- по телефонам: +7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес ресторана: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
🎄Диалог у новогодней елки
— Что происходит на свете? — А просто зима.
— Просто зима, полагаете вы? — Полагаю.
Я ведь и сам, как умею, следы пролагаю
в ваши уснувшие ранней порою дома.
— Что же за всем этим будет? — А будет январь.
— Будет январь, вы считаете? — Да, я считаю.
Я ведь давно эту белую книгу читаю,
этот, с картинками вьюги, старинный букварь.
— Чем же все это окончится? — Будет апрель.
— Будет апрель, вы уверены? — Да, я уверен.
Я уже слышал, и слух этот мною проверен,
будто бы в роще сегодня звенела свирель.
— Что же из этого следует? — Следует жить,
шить сарафаны и легкие платья из ситца.
— Вы полагаете, все это будет носиться?
— Я полагаю, что все это следует шить.
— Следует шить, ибо сколько вьюге ни кружить,
недолговечны ее кабала и опала.
— Так разрешите же в честь новогоднего бала
руку на танец, сударыня, вам предложить!
— Месяц — серебряный шар со свечою внутри,
и карнавальные маски — по кругу, по кругу!
— Вальс начинается. Дайте ж, сударыня, руку,
и — раз-два-три, раз-два-три, раз-два-три, раз-два-три!..
16.01.2026 в 10:41
"Весь ваш Яблочный Пирог" - так подписал Пушкин одно из писем к Анне Керн. И благодаря этой шутке рецепт сохраняет свою популярность и в наши дни.
Речь шла о пироге с антоновскими яблоками, который часто пекли в доме Вульфов в Тригорском имении. Оно стало для поэта почти вторым домом во время ссылки в Михайлоском.
В историческом ресторане «Литературное кафе» яблочный пирог «Вульфов из Тригорского имения» подаётся охлаждённым, с нежным грушевым муссом.
☎ Бронирование столиков:
на сайте litcafe.su/reserve
по телефонам: +7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
31.12.2025 в 15:21
Сегодня наш ресторан "Литературное кафе" готовится к встрече Нового года и с благодарностью думает о вас — наших гостях и друзьях. Спасибо вам за доверие, за любовь к атмосфере, вкусу и слову.
Поздравляем всех с наступающим Новым годом! В праздничные дни мы будем с особым теплом создавать для вас уют и настроение и с радостью ждать вас в гости.
25.12.2025 в 17:51
Салат «Оливье» — блюдо, которое давно переросло рамки рецепта и стало главным символом новогоднего стола. 🎄
Вдохновляясь традициями, в историческом ресторане "Литературное кафе», мы предлагаем салат «Оливье» по рецепту 1860 года — без упрощений и компромиссов, с мясом молодых бычков, креветками, перепёлкой и икрою лососевых рыб. Подача - под воздушной вуалью из ланспика.
#литературноекафе #салатоливье
21.12.2025 в 14:51
Как балерина вдохновила кулинаров...
Сегодня наш рассказ про десерт-безе «Павлова». Название он получил в честь великой русской балерины Анны Павловой — символа грации, лёгкости и утончённости.
История появления рецепта до сих пор остаётся предметом споров. Но где бы он ни появился — в США, Австралии или Новой Зеландии, одно бесспорно — образ Анны Павловой стал источником вдохновения для десерта, покорившего мир.
В нашем ресторане мы предлагаем «Павлову» в авторском, русском прочтении: хрустящее безе дополняем нежными взбитыми сливками, вареньем из царской ягоды - морошки, с её тонкой кислинкой и благородной сладостью. Карамелизированная тыква придаёт десерту тёплые, округлые ноты, а сорбет из облепихи завершает композицию ярким освежающим акцентом.
#литературноекафе #десертпавлова
19.12.2025 в 17:02
✨Десерт, объединяющий русские традиции и молекулярную кухню. Сливочный крем из варенца с шоколадным бисквитом под квасным суслом и кофейно-ромовой икрой.
... Именно его мы предложим гостям ресторана в Новогоднюю ночь.
Основа — сливочный крем из варенца. Это традиционный продукт русской кухни из топлёного молока и сливок. Его ценят за мягкий, сливочный вкус с карамельными и слегка печёными нотами, бархатную текстуру и натуральную сладость. Шоколадный бисквит, пропитанный квасным суслом дополнительно подчеркивает русский характер десерта и балансирует сладость крема.
Финальный штрих — кофейно-ромовая икра, выполненная в технике молекулярной кухни: тонкие икринки лопаются во рту, раскрывая вкус кофе и рома.
Программа вечера и полное меню от шеф-повара - здесь: https://vk.com/@literaturnoe_kafe-novogodnyaya-noch-2026 🥂
☎ Бронирование столиков:
на сайте litcafe.su/reserve
по телефонам: +7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
09.12.2025 в 12:36
Моменты истории...
Когда-то на месте «Литературного кафе» работала знаменитая кондитерская Вольфа и Беранже — место, куда приходили не только за пирожными, но и за свежими газетами из Парижа, Лондона и Рима, которые здесь зачастую получали даже раньше самого императора.
Её владельцы, швейцарцы Саломон Вольф и Тобиас Брангер (Беранже), проделали путь длиной в 2500 км, чтобы открыть здесь настоящую европейскую кофейню.
Литераторы, журналисты, музыканты, молодые поэты — все тянулись сюда за свежими новостями и свежим шоколадом.
Так постепенно кафе стало не просто кондитерской, а центром культурной жизни Петербурга, местом, где переплелись судьбы людей, позже вошедших в историю русской литературы.
Так описывает атмосферу тех времен известный журналист и писатель Фаддей Булгарин в «Прогулке по тротуару Невского проспекта»
«…только доброго, честного швейцарца Вольфа (в доме Котомина под колоннадою), который с лишком 15 лет занимается своим ремеслом и заслужил уважение посетителей своею честностию и добротою своих товаров.
К тому же, здесь можно найти все Русские журналы и множество иностранных, из коих некоторые развлекают меня, другие поучают, а иные смешат и возбуждают благородное чувствование — сострадания к бедности…»
Заходите в легендарное «Литературное кафе» на углу Мойки и Невского, чтобы ощутить ту самую живую и творческую атмосферу.
02.12.2025 в 12:16
Начало декабря - идеальное время для неспешных прогулок по Невскому проспекту, который уже украшается к праздникам✨, но еще далек от предновогодней суеты🎉. А на обед загляните в "Литературное кафе".
Рекомендуем одно из самых популярных зимних блюд - тёплый салат: жареный сыр "Бри" с хрустящей корочкой, смесь свежей зелени, печёные сладкие перцы, акценты заморских цитрусов и лёгкая кунжутная заправка, которая связывает всё в единый гармоничный вкус.
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#литературноекафе
19.11.2025 в 16:38
Санкт-Петербург всегда отличала уникальная кухня. Здесь встречались традиционные русские рецепты, европейская техника приготовления и экзотические продукты.
Петр I активно приглашал не только итальянских архитекторов, но и французских, немецких, голландских поваров, которые привозили с собой новые рецепты и вкусовые акценты.
Французские повара принесли в Петербург такие идеи как белые соусы, загущение мукой, тушение в сливочном «фрикассе» и в вине. В порт Санкт-Петербурга уже в XVIII–XIX веках массово поступали продукты, которые для центральных губерний ещё оставались редкостью. Например, каперсы в 1830-х годах присутствуют в меню столичных трактиров и отелей.
Так и родилась «петербургская» традиция - сочение простого и изысканного.
И сейчас, в историческом ресторане «Литературное кафе» мы храним рецепты и стиль Петербурга XIX века. Приходите попробовать филе говядины в сливочном соусе с молодым картофелем, каперсами и красным луком.
☎ Бронирование столиков:
на сайте litcafe.su/reserve
по телефонам: +7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#ЛитературноеКафе #Петербургскаякухня
06.11.2025 в 13:14
Волшебная новогодняя ночь в ресторане "Литературное кафе".
Если вы мечтаете встретить Новый 2026 год красиво, вкусно и в исторической атмосфере, приглашаем вас в легендарное “Литературное кафе” на Невском проспекте, 18.
Это настоящая новогодняя ночь в атмосфере Петербурга XIX века.
В уютном зале «Библиотека» вас ждёт:
• Новогоднее угощение по старинным рецептам XIX века от шеф-повара
• Игристое вино и усадебный морс - всю ночь без ограничений
• Волшебная музыка - классика, романсы, оперетты, любимые мелодии
• Кавер-группа Zapomni Band, живой вокал и диджей до утра
• Весёлые конкурсы, призы и поздравления от Деда Мороза и Снегурочки
Меню Новогодней ночи: изысканные блюда по старинным рецептам от шеф-повара:
• Рыбное ассорти: нельма, лосось, краб, муксун и икорное ассорти
• Мясное ассорти: утка, оленина, буженина из дикого кабана и студень из дичи
• Сырное плато из пяти благородных сортов - от “Валансе” до “Пармезана”
• Паштеты, риеты, рулеты, и, конечно, салат г-на Люсьена Оливье по рецепту 1860 года
• Горячие блюда - нельма с красной икрой или корейка косули с ягодным соусом
• Десерт - сливочный крем с шоколадным бисквитом и кофейно-ромовой икрой
Цена билетов на Новогоднее Празднество 29 900 рублей.
Встреча гостей 31 декабря 2025 года с 22:00 по адресу: Невский пр., д. 18.
Уважаемых дам и господ любезно просим обеспокоиться о приобретении билетов заранее, количество мест строго ограничено.
тел. +7-921-327-74-55, +7 (812) 312-60-57
28.10.2025 в 11:20
Салат «Петровский»: вкус эпохи и эхо старого Петербурга.
Когда простые продукты превращаются в историю — рождается настоящая русская гастрономия.
Салат «Петровский» с говяжьим языком, солёными груздями, молодым картофелем и сметаной, дополненный печёной грушей, — блюдо, в котором встречаются русская душа и петровская тяга к Европе.
По мотивам классических рецептов Елены Молоховец и наблюдений В. В. Похлёбкина, этот салат восходит к купеческим и петербургским традициям конца XIX века.
Такой салат мог бы стоять и на столе у петровского офицера, и в меню современного ресторана Петербурга — как символ гастрономического мостика между прошлым и настоящим.
🍴Приглашем в исторический ресторан "Литературное кафе" - насладиться блюдами по старинным рецептам в изысканном интерьера аристократического салона ХIХ века.
☎ Бронирование:
на сайте litcafe.su/reserve
по телефонам: +7 (812) 312-60-57 или +7 (921) 327 74 55
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#ЛитературноеКафе #ПетровскийСалат #РусскаяКухня #Петербургскаякухня
11.10.2025 в 14:15
Хотите попробовать блины по рецепту Арины Родионовны? Тогда скорее к нам!
Современники вспоминали, что Пушкин особенно любил её блины — тонкие, румяные, с легкой кислинкой, приготовленные на закваске.
В «Литературном кафе» мы готовим блины по старинной рецептуре и подаем с вареньем из крыжовника. А необычный цвет им придает сок свеклы.
Каждая порция — это не просто угощение, а маленькое путешествие во времена, когда за самоваром читали стихи и слушали сказки няни Арины Родионовны.
☎Бронировать столик: на сайте litcafe.su/reserve или по телефону +7 812 312-60-57 или +7 921 327 74 55
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#меню_литературное_кафе #ПушкинскийУжин #ЛитературноеКафеСПБ
08.10.2025 в 11:12
Изысканное трио брускетт — гармония вкусов и текстур, в которой каждый кусочек рассказывает свою историю.
* Брускетта с лососем и соусом гуакамоле. Тонкие слайсы нежного слабосолёного лосося сочетаются с кремовым гуакамоле из спелого авокадо, лайма и пряных специй.
* Брускетта с паштетом из кролика. Домашний паштет из кролика отличается бархатной текстурой и лёгким ореховым оттенком. Изысканное сочетание для тех, кто ценит классику русской и европейской гастрономии.
* Брускетта с печёной паприкой и томатами. Яркий вегетарианский акцент: сладость печёной паприки, сочность томатов и аромат оливкового масла создают солнечное настроение на тарелке.
Трио брускетт — это маленькая гастрономическая симфония: свежесть, нежность и яркость вкусов в одном блюде.
#ПушкинскийУжин #ЛитературноеКафеСПБ
07.10.2025 в 11:00
«В Торжке обедал у Пожарского, ел котлеты и пил шампанское» - из письма А.С. Пушкина к Наталье Гончаровой...
Пожарские котлеты - одно из культовых блюд нашего ресторана и настоящий гастрономический символ.
По преданию, в начале XIX века в Торжке у трактирщика Пожарского остановился заезжий француз. Денег у него не оказалось, и в качестве платы он поделился необычным рецептом. Так появились котлеты, которые полюбились сначала простым путникам, а затем и российской знати. Александр I высоко оценил это кушанье, а Пушкин, путешествуя из Москвы в Петербург, непременно заезжал в Торжок, чтобы попробовать именно их.
В оригинальном французском рецепте использовалась телятина, но Александру I полюбился рецепт именно с курицей. Поэтому в России классические пожарские котлеты всегда готовятся из нежного куриного филе, обваливаются в свежем пшеничном хлебе и обжариваются до хрустящей золотистой корочки.
В нашем ресторане они подаются с ароматным брусничным соусом, жареным картофелем и белыми грибами.
#пожарские_котлеты #меню_литературное_кафе #пушкинское_меню #ПушкинскийУжин #ЛитературноеКафеСПБ
06.10.2025 в 14:49
Салат г–на Люсьена Оливье — гордость обеденных клубов XIX века.
В "Литературном кафе" подают знаменитый салат по оригинальному рецепту 1860 года, созданному Люсьеном Оливье в московской ресторации «Эрмитаж». Это не просто классический «оливье», а аутентичное блюдо с богатым набором ингредиентов и изысканной подачей: мясо молодых бычков, креветки, перепёлки, икра лососевых рыб и воздушная вуаль из ланспика.
Попробовать салат Люсьена Оливье в «Литературном кафе» — значит прикоснуться к настоящему гастрономическому наследию России.
☎Бронировать столик: на сайте litcafe.su/reserve или по телефону +7 812 312-60-57 или +7 921 327 74 55
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#меню_литературное_кафе #ПушкинскийУжин #ЛитературноеКафеСПБ
30.09.2025 в 17:08
Меню «Литературного кафе» — это не просто гастрономический опыт, а настоящее погружение в атмосферу XIX века.
Вдохновленные историческими источниками, шеф-повар и команда кондитеров предлагают гостям блюда, приготовленные по старинным рецептам. Одно из самых популярных блюд - щи суточные с разварной говядиной и белыми грибами, подаются в горшочке с «ермолкой» из слоистого теста.
Кстати, именно такой рецепт предпочитал Александр Сергеевич Пушкин, который был здесь частым гостем.
Пушкинское меню
https://vk.com/@literaturnoe_kafe-pushkinskoe-menu
#пушкинское_меню_литературное_кафе
30.09.2025 в 17:02
Каждый вечер дорогих гостей нашего ресторана ждет живая музыка. С 19 до 23 часов звучит фортепиано и романсы.
А несколько раз в месяц у нас проходят тематические литературные вечера. Мастера художественного слова оживляют произведения великих поэтов, раскрывают их эмоциональную глубину, красоту и многогранность. Такой вечер - уникальная возможность соприкоснуться с классикой в сочетании музыки и поэзии.
Афиша ближайших событий:
https://vk.com/@literaturnoe_kafe-afisha
«Литературное кафе» — это не просто ресторан.
Это культурный символ Петербурга, место встречи с историей, вкусом и искусством. Путешествуйте во времени с нами!
30.09.2025 в 16:54
Интерьер ресторана выполнен в духе аристократических салонов XIX века. Тёплые золотисто-бежевые и бордовые тона, мягкий свет от свечей и старинных люстр создают ощущение уюта и роскоши.
На стенах — портреты писателей, декоративные гобелены и виды старого Петербурга. Вы буквально оказываетесь в библиотеке литературного салона, где когда-то встречались поэты и писатели. Многие годы это место было настоящим литературным клубом. За столиками бывали Александр Пушкин, Михаил Лермонтов, Тарас Шевченко, Николай Чернышевский и другие великие имена русской литературы.
Старинная мебель с резными спинками, мягкая обивка кресел, деревянные столы с декоративной отделкой — все детали передают дух эпохи.
Каждый нюанс интерьера, от фарфоровых статуэток до бронзовых подсвечников, помогает почувствовать атмосферу прошлого, наслаждаясь комфортом современного кафе.
#интерьер_литературное_кафе
30.09.2025 в 16:52
Но не только сладостями была знаменита кондитерская "Вольфа и Беранже" в первой половине XIX века. Она была культурным центром, ведь именно здесь каждое утро появлялись свежие газеты и журналы.
Читатели могли найти «Северную пчелу», «Санкт-Петербургские ведомости», «Русский инвалид» и другие популярные газеты купеческого и литературного направления. Также доставлялись европейские журналы и газеты — как для чтения в читальном зале, так и для обсуждения свежих новостей и мод.
Это было место, где можно утром прочитать свежие вести, вечером обсудить их за чашкой чая. Пресса привносила динамику, новости, темы для разговора, формировала мировоззрение гостей и поддерживала интеллектуальную атмосферу.
#волфь_и_беранже
30.09.2025 в 16:50
Известность это место в большой степени приобрело благодаря кондитерской "Вольфа и Беранже", которая располагалась на Невском, 18 в начале XIX века.
Названа она была по именам двух швейцарских мастеров из Давоса. Они покинули родные места в поисках лучших возможностей и прибыли в Петербург, чтобы открыть собственное дело.
Память о добившихся огромного успеха соотечественниках бережно хранится в Давосе.
Вот как пишет о них в своей книге Франко Итем: «В 1818 г., через год после периода великого голода, пятнадцатилетний Тобиас Брангер отправился в Петербург из Давоса, чтобы научиться кондитерскому мастерству (3 месяца пешком).
15 лет спустя в середине 1830-х годов когда-то бедный сын давосского крестьянина был уже состоявшимся человеком в многомиллионном городе Санкт-Петербурге и называл себя по-французски элегантно «Беранже».
В те времена, более 150 лет назад, Санкт-Петербург был Нью-Йорком сегодняшних дней – мир большой политики, торговли и искусства.
Прямо в центре всего этого давосские кондитеры с их литературным кафе. Вместе с бывшим на 4 года моложе его Саломоном Вольфом (Salomon Wolf), также выходцем из Давоса, Брангер держал лучшее кафе Санкт-Петербурга! "Литературное кафе Вольфа и Беранже".
Wolff & Beranget были знамениты тем, что творчески подходили к оформлению сладостей. Они делали фигуры, портреты, сказочные замки из шоколада, крема и других кондитерских материалов.
Меню включало не только сладости, но и шоколад, мороженое, ликёры, кофейные напитки, что было новшеством для Петербурга тех лет.
Подробнее про историю создания легендарного кафе:
https://vk.com/@literaturnoe_kafe-konditery-s-volf-i-t-beranzhe-byli-vyhodcami-iz-davosa
30.09.2025 в 16:43
Исторический ресторан "Литературное кафе" — сердце Петербурга
На углу Невского проспекта и набережной реки Мойки стоит особенное место, где оживает история.
В XIX веке здесь располагалась знаменитая кондитерская Вольфа и Беранже — лучшая в городе. За её столиками встречались писатели, поэты и журналисты. Здесь бывал и сам Александр Сергеевич Пушкин… Именно отсюда он однажды отправился на роковую дуэль на Чёрной речке.
Сегодня «Литературное кафе» хранит атмосферу тех времён и приглашает вас прикоснуться к истории Петербурга.
☎Бронировать столик: на сайте https://litcafe.su/reserve или по телефону +7 812 312-60-57 или +7 921 327 74 55
🕹Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 18
#история_литературное_кафе
Топ-события Петербурга на этой неделе: Artik и Asti, Алексей Чумаков и Шура
Прогулка по Васильевскому острову: история, архитектура и неожиданные открытия
Выплаты по беременности и родам в 2026 году: новые суммы и правила оформления
Путешествия по Кольскому полуострову: маршруты, природа и особенности региона
Топ-события Петербурга на этой неделе: Sevak, Симфокино и «Триумф джаза»
Главные события весны в Петербурге: «Пикник», гала-концерт в честь Майи Плесецкой и 45-летие Ленинградского рок-клуба
Лучшее за неделю
