В Роспотребнадзоре хотят проверить изготовителей и поставщиков готовой еды
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов заявил, что готовую еду и условия её приготовления надо тщательно проверить.
Он попросил провести проверку на соответствие санитарным и эпидемиологическим нормам цехов по производству еды популярных и крупных сервисов по доставке готовой еды. После все полученные данный стоит передать в СМИ для публикации информирования граждан.
Данная инициатива связана с тем, что всё чаще в уже готовой еде начали находить различные инфекции – сальмонеллу, стафилококк, кишечные палочки. Этим летом даже случилась вспышка ботулизма. Проверка должна предотвратить подобные инциденты.
Также Чернышов отметил, что в России последние 2 года действует мораторий на проверки малого и среднего бизнеса. Вероятно, это тоже негативно сказалось на качестве продукции, попадающей на прилавки магазинов.
Ранее Peterburg2 рассказывал, что производители мяса в России стали в 2,5 раза чаще использовать запрещённую добавку.