Врач рассказала, кому не следует покупать шаурму

Специалисты Роскачества провели исследование и выявили в торговых точках по продаже шаурмы Москвы и Санкт-Петербурга патогены. Были отобраны 29 марок. Безопасной оказалась только одна.

Как отметила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, человек не может исключить из своей жизни абсолютно все угрозы. Есть риск получить патоген извне с продуктами питания. Она пояснила, что шаурма является хорошей почвой для развития золотистого стафилококка. Причина – продукты мелко нарезаны и завернуты.

Соломатина отметила, что от покупки шаурмы лучше воздержаться детям, больным и пожилым людям, беременным.

Ранее врач предупредила о грозящих лишним весом полезных продуктах.