2009
Личный опыт Рестораны и кафе
Личный опыт: доставка продуктов "Вкусная неделя"
На гастрономическом рынке Петербурга появилась новая служба доставки продуктов с рецептами "Вкусная неделя". Редакция Peterburg2.ru оценила плюсы и минусы сервиса.
Идея продуктовых корзин уже не нова, но все также полезна для жителей мегаполиса. Сервис позволяет сделать заказ на доставку продуктов на три дня, пять дней и сразу на целый месяц. Продукты привозят в специальных пакетах с набором рецептов на каждый день. Дома остается только соединить все ингредиенты, следуя инструкциям.
Вместе с "Вкусной неделей" мы готовили пасту "Casia Mamma", говядину с грибами, рыбные биточки со спаржей и яйцом пашот, куриное филе с лимоном и тимьяном и люля-кебаб с рисом в вине.
Меню меняется еженедельно. Важным составляющим при его разработке является индивидуальное сочетание продуктов, разнообразие вкусовых качеств и сбалансированность блюд. Мы работаем только с проверенными поставщиками. Все продукты имеют необходимые документы и сертификаты качества. Кроме того, мы постоянно экспериментируем с вариантами хранения продуктов и выбираем наиболее оптимальный вариант, позволяющий продуктам сохранять свои качества и полезные свойства. Меню разрабатывает наш шеф-повар Глеб Герасимов. Раньше он был шеф-поваром в ресторане E.M. Создание блюд для него творческий процесс, он постоянно экспериментирует ведь задача у него сложная: создать уникальное блюдо, ресторанного уровня по приемлемой цене.
- рассказывает PR-менеджер "Вкусной недели" Алиса Журба.
Плюсы:
- Разнообразное меню, которое меняется еженедельно. Можно позволить приготовить на ужин блюдо, на которое обычно не хватает времени/сил, так как оно кажется слишком сложным.
- Есть все ингредиенты для готовки — и вино, и специи, и зелень, и масло. Ничего не нужно докупать или искать в холодильнике.
- Экономия сил и времени. Не нужно стоять в очередях в супермаркете, расстраиваться из-за отсутствия нужной составляющей рецепта в магазине, чистить рыбу и бояться, что соус "не тот".
- Большие порции. Пусть, официально вы заказываете доставку на двоих — блюда хватит на троих.
- Два варианта меню — классический и вегетарианский.
Минусы:
- Нельзя самостоятельно выбрать меню. Паста так паста, люля-кебаб так люля-кебаб.
- Не подходит тем, кто получает удовольствие от готовки от и до, предпочитает самостоятельно выбирать продукты, искать и придумывать рецепты, наслаждаться самим процессом готовки.
Стоимость классической корзины на двоих на пять дней - 3 000 рублей, вегетарианской - 2 500 рублей. Доставка продуктов на неделю осуществляется в воскресенье.
По информации:|
|
|
Ресторанное путешествие длиною в жизнь
Итальянское гречотто и рис по-корейски: как вкусно приготовить рис, картофель и гречу
Для пикника или офисного ланча: топ ресторанов, где можно купить обед с собой
Шелест страниц и запах кофе: 10 заведений, где объединились литература и ароматные напитки
Хорошая книга и терпкий кофе – сочетание, которое способно не только подарить приятное уединение в пасмурный день, но и зарядить силами на покорение любых вершин. Где насладиться любимой книгой и чашечкой горячего напитка, читайте в нашем обзоре.... 
Смольный утвердил рецепт кофе по-петербургски
В Петербурге откроется сеть ресторанов полезного фаст-фуда
Ресторан The SAFE принимает участие во Всероссийском ресторанном фестивале
Правильно отвечайте на вопросы викторины и получите возможность выиграть круиз "День в Стокгольме" на четверых с отправлением из Таллинна, Хельсинки или Риги, либо круиз в Таллинн из Хельсинки. Компания Lux Express Group подарит победителю билеты на четверых из Петербурга в Таллинн/Ригу/Хельсинки и обратно. _0.jpg)
Правильно отвечайте на вопросы викторины и получите возможность выиграть один из венгерских сувениров.
