В рамках дружеской беседы с журналистами «кутюрье» в мире сладкой «моды» покажет, как создаются кулинарные шедевры больших торжеств, и раскроет секреты приготовления королевских десертов на собственной кухне.
Александр Селезнев – признанный эксперт в кондитерской отрасли. Автор множества книг по кулинарии, многократный победитель европейских и общероссийских конкурсов сегодня владеет и руководит одним из самых элитных кондитерских домов в нашей стране. Вот уже несколько лет без его работ не обходится ни один банкет с участием известных политиков, бизнесменов, артистов и «звезд» российской эстрады.
Программа мероприятия:
16.15 – 16.30 – регистрация СМИ
16.30 – 17.15 – мастер-класс, сессия вопросов и ответов
17.15 – 17.30 – кондитерский конкурс от А. Селезнева
17.30 – 18.00 – время для свободного общения