Большая часть сгущёнки в Петербурге не соответствует ГОСТу
Только треть сгущённого молока в петербургских магазинах соответствует ГОСТу
pxhere.com
Специалисты проверили качество сгущёнки в петербургских магазинах и результату оказались удручающими.
Результат проверки от "Общественного контроля" показал, что 70% банок с якобы сгущёнукой являются фальсификатом, а некоторые вообще подделкой.
В соответствии с установленным ГОСТом 31688-2012 «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром» на этикетке сгущёнки должно быть указано «Молоко цельное сгущенное с сахаром», а массовая доля жира должна составлять 8,5%. Если таких указаний нет, то это не считается настоящей сгущёнкой.
Некоторые производителе честно указывают на этикетке, что это молокосодержащий продукт, но, как выяснилось, большинство выдают суррогат за соответствующее ГОСТу сгущённое молоко. Таким грешат 70% производителей сгущёнки, чья продукция представлена на полках магазинов Петербурга.
Помочь бороться с обманщиками должна была маркировка «Честный знак», но в итоге недобросовестные изготовители стали продавать фальсификат с ней.
Ранее Peterburg2 сообщал, что эксперты проверили качество продуктов в Петербурге.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Общество Продукты и еда
Россиянам рассказали, как распознать поддельный кофе
Специалист рассказал, на что надо обращать внимание при выборе кофе, чтобы не купить подделку.
... 
Роскачество назвало два бренда меда, которым можно доверять
Роскачество проверило 20 марок фасованного меда и обнаружило заметную разницу между красивой этикеткой и фактическим составом. Только два продукта соответствовали не только обязательным нормам но и более строгим требованиям организации.... 
Роскачество проверяло десятки колбас: какие марки оказались среди лучших
На полке десятки батонов с почти одинаковыми названиями, а разница в цене может быть двукратной. Определить качество колбасы по упаковке непросто, поэтому полезно заглянуть в результаты лабораторных исследований. Собрали марки «Докторской», «Московской» и «Брауншвейгской», которые хорошо показывали себя... 
Не краска, но эффект заметен: зачем наносить кефир с какао на седые волосы
Серебристые волосы могут выглядеть эффектно и без постоянного окрашивания — но сухость и тусклость становятся на них особенно заметны. В Сети советуют смешивать кефир с двумя ложками какао, обещая едва ли не натуральное тонирование. Разбираемся, чего действительно ждать от такой маски и как не испортить... 
Хлеб черствеет за пару дней у тех, кто неправильно его хранит: пакет здесь не помощник
Многие уверены, что хлебница или холодильник - лучший способ сохранить хлеб мягким. Но уже через сутки буханка становится сухой или покрывается плесенью. Эксперты объясняют, почему привычные методы не работают и что действительно помогает сохранить вкус и свежесть хлеба дольше.... 
Роскачество выявило шоколад с честным составом среди популярных марок России
Проверка Роскачества показала: шоколад с достойным составом можно найти не только среди дорогих брендов. В материале - какие марки не подводят по содержанию какао и сахара, почему цена не всегда гарантирует вкус, и на что смотреть на этикетке, чтобы не ошибиться с выбором.... 
Лак для волос спасает одежду и обувь в неожиданных ситуациях дома
Лак для волос давно перестал быть только средством для укладки. Его используют для борьбы с пятнами, скользкой обувью и даже заевшими молниями. Почему хозяйки все чаще держат флакон не только в ванной, но и на кухне, и какие бытовые задачи он решает быстрее дорогих средств - в материале.... 
Пакет из «Магнита» на швабре меняет метод к уборке полов
Пыль и шерсть после влажной уборки больше не проблема - простой пакет из магазина превращает швабру в эффективный инструмент для сбора мусора. Метод не требует затрат и экономит время, особенно в труднодоступных местах.... 
Кофейная гуща в туалете меняет правила чистоты и избавляет от запаха
Обычная кофейная гуща неожиданно стала новым союзником в борьбе за свежесть в санузле. Эксперты советуют не выбрасывать жмых, а использовать его для устранения запахов и легкой очистки труб. Такой метод не только экологичен, но и помогает отказаться от химии. В материале - детали лайфхака и неожиданные... Роскачество выявило шоколад без пальмового масла в популярных магазинах
Роскачество провело масштабную проверку шоколада и определило марки без пальмового масла и заменителей. В списке оказались как российские так и зарубежные бренды. Рассказываем что важно знать при выборе сладкого и почему состав имеет значение.... Рекомендовано Петербургом 2
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Прогноз погоды
11°..14°
