Диетолог рассказал, чем спасаться утром от похмелья
Обильное питье и витамин С помогут в борьбе с похмельем

pxhere
Начинать всегда нужно с восстановления водно-солевого баланса.
Цитрусовые, чеснок, яйца и другие продукты помогут справиться с похмельем синдромом. Об этом 26 декабря рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
В первую очередь стоит заняться восстановлением водно-солевого баланса в организме, так как похмелье напрямую связано с обезвоживанием. Для этого подойдет как обычная фильтрованная вода, так и изотонические напитки. Справиться с похмельем помогут наваристые мясные и овощные бульоны, а также рассолы и маринады.
Из продуктов, способных помочь утром с плохим самочувствием после приема алкогольных напитков, отмечают капусту, артишоки, цитрусовые, бананы, чеснок и яйца.
«Помочь быстро восстановить уровень помогающего в метаболизме алкоголя витамина С помогут цитрусовые, важных для обмена веществ и нервной системы витаминов группы B — яйца или орехи. Восстановить печень помогут куркума, богатый алицином чеснок, изюм и другие сушёные фрукты. Выделению важной для пищеварения желчи поспособствуют артишоки, также отлично чистят печень богатые глюкозинолатами брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста. Детоксикации организма помогают овсянка и зелёный чай», — проинструктировала россиян врач-диетолог.
Напомним, врач объяснила, почему люди набирают вес зимой. Организм в холодное время года нуждается в витаминах и микроэлементах.
Экстракт какао связали со снижением маркера воспаления у пожилых
В исследовании COSMOS у участников, получавших какао-флаванолы, снизился уровень маркера, связанного с риском сердечно-сосудистых заболеваний. При этом другой показатель иммунной системы немного вырос - его значение ученым еще предстоит уточнить...
Бумажный фильтр заметно снижает содержание кафестола в кофе
Способ заваривания меняет содержание в кофе веществ, связанных с уровнем «плохого» холестерина. В исследовании самые низкие показатели кафестола получили у напитка, приготовленного через бумажный фильтр...
Зачем пить электролиты и кому они нужны: когда обычной воды недостаточно
Тренд на «воду дня» заставляет задуматься, достаточно ли обычной воды для поддержания баланса минералов. Большинству людей электролиты поступают с едой. Добавки могут пригодиться при особых обстоятельствах, но принимать их без консультации со специалистом не стоит....
Петербуржцам подсказали, как обогатить зимнее меню обычными продуктами
Зимой меню становится особенно важным. Эксперт Docs Evolution назвала доступные источники витаминов. Она объяснила, почему жиры помогают усвоению. А разнообразие продуктов влияет на дневной рацион....
Сырые грибы в меню требуют особой осторожности при выборе
В салатах используют свежие шампиньоны, а трюфель добавляют к уже готовым блюдам ради аромата. Но даже магазинные грибы безопаснее есть после нагревания, а с лесными нужна особая осторожность...
Всегда думала, что Софи Лорен отказывалась от сладкого: ее любимый завтрак оказался неожиданным
В описании завтрака Софи Лорен соседствуют домашний капучино, свежая выпечка и сезонные фрукты. Актриса, как утверждается, ценила качество продуктов и не торопилась за столом - но обещания о влиянии такого меню на кожу стоит воспринимать осторожно...
Пять продуктов, которые лучше не сочетать с кофе: привычный завтрак может оказаться неудачным
Кофе рядом с мясом может повлиять на усвоение железа, а цитрусовые способны усилить кислотность напитка. Эксперты Health перечислили продукты, с которыми стоит внимательнее собирать завтрак или обед...
Три ошибки при готовке привычных продуктов: как не потерять их полезные свойства
Даже полезные продукты можно приготовить так, что часть их ценных веществ потеряется. Разбираем, сколько варить гречку, зачем добавлять жир к моркови и почему шпинат лучше не держать на огне...
Растворимый кофе пьют миллионы, но не всем он подходит: диетолог объяснила, кому стоит быть осторожнее
Пакетированные смеси «3 в 1» диетолог сравнила с десертным продуктом из-за сахара и растительных жиров. Она также назвала ориентир по количеству чашек и напомнила, что реакция на кофеин у всех разная...
Тарелка горячая, а еда холодная: почему микроволновка разогревает продукты неравномерно
Края блюда уже обжигают, а середина остается холодной - знакомая ситуация при разогреве. Причина может быть в высокой укладке продуктов или слишком сильной мощности. Разбираемся, как распределить тепло и когда проверить температуру еды.... Рекомендовано Петербургом 2
|
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает











