Диетолог рассказала о пользе винограда, в зависимости от цвета
pxhere.com
Один вид снижает риск развития рака, а другой - укрепляет сердце.
Из-за излишней сладости виноград не рекомендуют употреблять людям с лишним весом, а для остальных ягода станет источником множества витаминов и микроэлементов, рассказала врач-диетолог Марият Мухина. При чем ее состав может меняться, в зависимости от цвета.
В фиолетовом винограде находятся противораковые полифенолы. Они выводят из организма тяжелые металлы и токсины, а также приводят в стабильное состояние свободные радикалы. Красный и розовый окрас говорит о наличие квертицина. Он помогает укреплять здоровье при сердечно-сосудистых и вирусных заболеваниях.
Настоящая находка с точки зрения медицины - зеленый виноград.
"В нем много калия, который расширяет сосуды и устраняет плохой холестерин. Плюс, есть рутин, укрепляющий сосудистую стенку", — поделилась диетолог с радио Sputnik.
При этом с большой осторожностью стоит относиться к любимой многими квашеной капусте. Несмотря на положительные отзывы от врачей, у блюда есть противопоказания.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Общество Продукты и еда
Хлеб черствеет за пару дней у тех, кто неправильно его хранит: пакет здесь не помощник
Многие уверены, что хлебница или холодильник - лучший способ сохранить хлеб мягким. Но уже через сутки буханка становится сухой или покрывается плесенью. Эксперты объясняют, почему привычные методы не работают и что действительно помогает сохранить вкус и свежесть хлеба дольше.... 
Роскачество выявило шоколад без пальмового масла в популярных магазинах
Роскачество провело масштабную проверку шоколада и определило марки без пальмового масла и заменителей. В списке оказались как российские так и зарубежные бренды. Рассказываем что важно знать при выборе сладкого и почему состав имеет значение.... 
Роскачество назвало лучшие порошки для цветного белья: бюджетные в лидерах
Роскачество протестировало 30 популярных порошков для цветного белья и выделило пятерку лучших. В рейтинг попали как доступные, так и известные бренды, которые не только справляются с пятнами, но и сохраняют яркость ткани. Рассказываем, на что обратить акцент при выборе средства для стирки.... 
Зачем поджигают лавровый лист перед сном: старинная практика в быту
Лавровый лист давно используется не только в кулинарии, но и для ароматизации помещений. Рассказываем, как правильно применять этот старинный способ, какие запахи он помогает устранить и почему важно соблюдать меры предосторожности.... 
Любовь к сладкому связана с избеганием неопределенности при выборе
Ученые НИУ ВШЭ изучили связь вкусовых предпочтений и принятия решений. В исследовании участвовали молодые люди. Результаты показали неожиданные особенности поведения. Подробности - в материале.... 
Почему хозяйки все чаще зажигают лавровый лист в квартире
Лавровый лист давно перестал быть только приправой - его используют для очищения воздуха и создания спокойной атмосферы в квартире. Такой способ особенно актуален в сезон простуд и при неприятных запахах, а эффект подтвержден не только традициями, но и современными исследованиями.... 
Японский завтрак, который помогает дожить до 100 лет: что такое натто
В Японии на завтрак часто подают натто - ферментированные соевые бобы с необычным вкусом и запахом. Этот продукт связывают с низким уровнем сердечно-сосудистых заболеваний и высокой продолжительностью жизни. В России натто пока остается экзотикой, но интерес к нему растет.... 
Как выбрать макароны: советы Россельхознадзора для покупателей
Россельхознадзор объяснил, как отличить качественные макароны, почему изделия из твердых сортов пшеницы дороже и чем опасна лапша быстрого приготовления в неправильной упаковке. Разбираемся, как не ошибиться при выборе и хранении макаронных изделий.... 
Почему привычный обед с супом и компотом больше не считается эталоном
Традиционный обед с супом, вторым блюдом, хлебом и компотом появился из-за климата и советских стандартов, но сегодня такой метод не всегда отвечает потребностям. Разбираемся, как собрать полезный обед без устаревших стереотипов.... 
В Чувашии шестеро детей оказались в больнице после угощения арбузом у родственников
В Канашинском округе Чувашии обычное семейное чаепитие обернулось неожиданной госпитализацией для шестерых детей. После угощения арбузом, купленным не в сезон, малыши оказались под наблюдением врачей. Взрослые не пострадали, но история заставила многих задуматься о безопасности ранних фруктов и правилах... Рекомендовано Петербургом 2
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Любителям тихой охоты на заметку: где недалеко от Петербурга набрать полную корзину грибов — 5 мест
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Куда сходить и насладиться фильмом: ТОП-5 атмосферных кинотеатров Петербурга
Сочный бургер, хрустящая картошка и холодный напиток: ТОП-5 ресторанов быстрого питания Петербурга
Мы попытались прожить день в Петербурге на 1000 рублей — и потратили даже меньше
Прогноз погоды
15°..18°
