Июнь 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
30123456
78910111213

18+


1 ноября 2018 г. 13:24

1912

Фестиваль специального и натурального состоится в Санкт-Петербурге

С 22 по 24 ноября в "Порту Севкабель" можно будет посетить Фестиваль специального и натурального.

В Петербурге пройдет торжество кофе и вина.

Планы грандиозные: три дня лекций от гуру, отборочные чемпионаты бариста, причем даже любительские, тематические фильмы, дегустации всего и всея в сопровождении оркестра.

Почему специальное и натуральное? Люди во всем мире все чаще думают об осознанном потребления продуктов, отказываются от использования пластика, переходят на возобновляемые источники энергии. Массмаркет сменяется нишевыми проектами, а место крупных заводов занимают миниатюрные частные производители.

Что будет на фестивале?

- отборочные чемпионаты бариста по СЗФО в номинациях: Cup tasters, Barista, Brewer's cup и Latte art среди профессионалов, мастерство которых смогут оценить не только судьи и коллеги, но и все гости фестиваля. Судьи выберут победителей, которые поедут в Москву на национальные чемпионаты и смогут побороться за возможность представить Россию на мировых чемпионатах;
- лекции от кофейных и винных гуру: о Specialty кофе и его особенностях; о натуральном вине, биодинамических органических винах и их отличиях от промышленных вин; все про ритуалы, эстетику, формировании вкусов и возможностях этих напитков; что не так с промышленным вином и коммерческим кофе?
- любительский чемпионат бариста — эксперимент для интересующихся кофе, тех, кто варит его дома, но хочет проявить себя;
- каппинги зерна от обжарщиков разных стилей;
- дегустации оригинальных вин;
- премьера документального фильма AeroPress;
- джазовая музыка и веселье;
- завершающий концерт и субботняя вечеринка

Вход свободный, по предварительной регистрации.

По материалам Петербург2.ру. При использовании материалов обязательна гиперссылка.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Рестораны и кафе

Фестиваль специального и натурального

Новости по теме
Маркетолог Братенькова заявила, что в ресторанах России реклама расходится с действительностью Маркетолог Братенькова заявила, что в ресторанах России реклама расходится с действительностью Российский ресторанный бизнес, являясь важной частью экономики и культуры, сталкивается с множеством скрытых проблем, угрожающих его устойчивости, несмотря на внешнее благополучие и динамичное развитие. ...
Путина пригласили во флагманский ресторан «Теремок» у метро «Горный институт» Путина пригласили во флагманский ресторан «Теремок» у метро «Горный институт» Сеть ресторанов «Теремок» пригласила президента Владимира Путина посетить свое заведение на Васильевском острове. Приглашение прозвучало после того, как глава государства пообещал заглянуть в «Теремок» при удобном случае....
Управляющий задержан после смерти ребенка в кафе под Петербургом Управляющий задержан после смерти ребенка в кафе под Петербургом В Ленобласти задержан управляющий кафе, в котором после приема пищи погиб ребенок....
Ночные бары в жилых домах Петербурга могут закрыться из-за нового закона Ночные бары в жилых домах Петербурга могут закрыться из-за нового закона В Петербурге депутаты ЗакСа единогласно одобрили в первом чтении законопроект, ограничивающий продажу алкоголя в заведениях, расположенных в жилых домах. ...
УФАС Петербурга запретило конкуренту владельца сети ресторанов использовать товарный знак УФАС Петербурга запретило конкуренту владельца сети ресторанов использовать товарный знак Предпринимателю из Санкт-Петербурга запретили использовать товарный знак «Хочу пури», который он незаконно использовал с целью коммерческой деятельности. Такая торговая марка принадлежит сети грузинских ресторанов, работающих по всей России....
Смольный намерен закрыть все летние кафе и веранды на Невском проспекте Смольный намерен закрыть все летние кафе и веранды на Невском проспекте Власти Санкт-Петербурга хотят ввести запрет на открытие летних кафе и веранд на Невском проспекте, предприниматели заявляют, что никакого официального распоряжения на этот счет не получали....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофStandUp вечеринки в центре ПетербургаStandUp вечеринки в центре ПетербургаWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник Гатчина


Статьи по теме
Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам Выборг — идеальное место для однодневного путешествия. Здесь сочетаются средневековая Европа, северный модерн и уютные кафе. Рассказываем, куда сходить и что посмотреть, чтобы день получился интересным....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.