740
Гранд-кафе "Фрида" представляет меню от шеф-повара из Кубы
Лазаро Родригез Альфонсо – новый шеф-повар гранд-кафе "Фрида". Для петербуржцев и гостей города Лазаро разработал авторское меню "Моя Мексика".
Читать нас в Яндекс.Новостях
Лазаро Родригез Альфонсо прибыл в Северную столицу из далекой солнечной Кубы. За его плечами – большой опыт работы. На родном острове он обучался искусству испанской и криольской кухни, а с 1995 года работал в Москве. В российской столице он углублял и совершенствовал свои знания, посещая мастер-классы и сотрудничая с иностранными коллегами. В Петерберге Лазаро и его команда заняли почётные места в соревнованиях "Золотая Кулина" – в 2007 году III место, а в 2008 – II место.
Лазаро признается, что больше всего любит готовить рыбу и морепродукты:
Я работаю поваром, потому что в этой профессии каждый день ты учишься чему-то новому. Бог наградил меня талантливыми руками, чтобы кормить людей. И я очень рад, когда они довольны от хорошей и вкусной еды.
Костильас Канкун
Познакомиться с блюдами из нового меню "Моя Мексика" можно уже сегодня.
Подписывайтесь на нас в "Яндекс.Дзен": больше интересного каждый день. Все интересные события - в нашей еженедельной рассылке
Рестораны и кафе
 | Гранд-кафе Фрида |
Незаконную кальянную выселили из подвала дома в центре Петербурга
Незаконное кафе демонтируют у станции метро «Приморская»
Значительно больше петербуржцев провели нынешние праздники в городе
|
Куриный бульончик, айран или огуречный рассол: похмельное меню в ресторанах Петербурга
Спасательные щи, куриный бульон, малосольные огурчики, наваристое харчо, рассол, стопочка водки или специальные воскрешающие коктейли. Peterburg2 заранее призывает готовиться к долгим праздникам и сохранить адреса заведений, где посетители смогут воспользоваться похмельным меню.... 
СМИ: из центра Петербурга «уходят» ритейлеры и рестораторы
К 9 мая в Петербурге появится еще один «Добродомик»
В Роспотребнадзоре назвали главную опасность фаст-фуда
Первая половина января в Петербурге стала самой теплой за последние 140 лет
Марафон "Дорога жизни"
Путин возложил цветы в честь годовщины прорыва блокады Ленинграда
В Петербурге появилась петиция против повышения тарифов на капитальный ремонт
В марте билеты на поезда «Аллегро» будут стоить почти в два раза дешевле
Афиша на выходные 17 - 19 января
Прогноз погоды
+3°..+3°
