463
Гранд-кафе "Фрида" представляет меню от шеф-повара из Кубы
Лазаро Родригез Альфонсо – новый шеф-повар гранд-кафе "Фрида". Для петербуржцев и гостей города Лазаро разработал авторское меню "Моя Мексика".
Читать нас в Яндекс.Новостях
Лазаро Родригез Альфонсо прибыл в Северную столицу из далекой солнечной Кубы. За его плечами – большой опыт работы. На родном острове он обучался искусству испанской и криольской кухни, а с 1995 года работал в Москве. В российской столице он углублял и совершенствовал свои знания, посещая мастер-классы и сотрудничая с иностранными коллегами. В Петерберге Лазаро и его команда заняли почётные места в соревнованиях "Золотая Кулина" – в 2007 году III место, а в 2008 – II место.
Лазаро признается, что больше всего любит готовить рыбу и морепродукты:
Я работаю поваром, потому что в этой профессии каждый день ты учишься чему-то новому. Бог наградил меня талантливыми руками, чтобы кормить людей. И я очень рад, когда они довольны от хорошей и вкусной еды.
Костильас Канкун
Познакомиться с блюдами из нового меню "Моя Мексика" можно уже сегодня.
 | Гранд-кафе Фрида |
Петербургский ресторан из-за долгов остался без света
В Петербурге откроют ресторан с насекомыми
"Рыба на даче" превратится в настоящий экспедиционный лагерь
|
Небанальные рестораны и кафе на Невском проспекте
Ресторан-театр, монастырское кафе, где обедают священники, и тайный ресторан, который скрывается за дверью в туалет. На четырёх километрах Невского проспекта разместились более 150 ресторанов и кафе. Рассказываем о самых интересных и достойных, на наш взгляд, посещения.... 
В Social Club будут читать лекции о ресторанах
Фестиваль специального и натурального состоится в Санкт-Петербурге
Ресторан "Макаронники" обновил меню
Правильно отвечайте на вопросы викторины и получите возможность выиграть 2 билета на "Ночь пожирателей рекламы". 
Добавьте спектакль "Спасатель!" в свой календарь. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит билеты на спектакль 22 декабря в ДК "Выборгский".
Комментарии пользователей