Как не купить фальшивый мед и выбрать качественный продукт
Настоящий мед или подделка: как не ошибиться при покупке

Фото: Baltphoto
Покупка меда становится все более рискованной. В материале обсуждаются признаки настоящего продукта. Читайте, чтобы узнать, как не ошибиться при выборе. Советы помогут избежать неприятных сюрпризов.
В последние годы вопрос подделки меда приобрел особую остроту. Как отмечает 7 дней, ситуация осложняется не только ростом числа мошенников, но и ужесточением требований к производителям. Парадоксально, но именно борьба за чистоту продукта привела к тому, что на прилавках все чаще встречаются суррогаты.
Пасечники, дорожащие своим именем, крайне редко идут на обман. Для них важно сохранить доверие покупателей, поэтому они предпочитают реализовывать только натуральный мед. Однако по мере того, как продукт проходит через руки посредников, возрастает риск вмешательства. Наиболее распространенный способ фальсификации — добавление дешевого сиропа, что позволяет увеличить объем и снизить себестоимость.
Ситуация усугубляется тем, что для выхода на рынок пасечникам требуется предоставлять многочисленные анализы, подтверждающие качество. Эти процедуры стоят недешево, и многие производители просто не видят смысла сдавать мед на продажу. В результате в магазинах становится все меньше настоящего продукта, а на его место приходят так называемые «медовые продукты», которые мало напоминают натуральный пчелиный мед.
Дефицит настоящего лакомства и высокий спрос создают благоприятную почву для мошенников. На полках появляются банки с красивыми этикетками, но внутри может оказаться что угодно. Иногда даже подделки проходят формальную сертификацию, что еще больше запутывает покупателей.
Как же не ошибиться при выборе? В первую очередь стоит обратить внимание на внешний вид. Натуральный мед отличается однородным цветом, без посторонних вкраплений и осадка на дне. Если продукт жидкий, он должен тянуться за ложкой, а не стекать каплями. Со временем качественный мед густеет и кристаллизуется, но не расслаивается. Эти простые признаки помогут отличить подделку от настоящего продукта и не стать жертвой обмана.
Почему препараты с семаглутидом стали опасной модой для похудения
Популярные уколы для снижения веса вызывают споры. Врачи предупреждают о серьезных рисках. Пациенты делятся противоречивым опытом. Эксперты советуют не заниматься самолечением....
Два домашних способа быстро определить подлинность меда без лаборатории
Узнайте, как за минуту отличить натуральный мед от фальшивки. Два простых теста с ложкой, водой и йодом помогут избежать покупки подделки. Проверьте качество продукта дома и не дайте себя обмануть....
Проверка ЦРПТ выявила массовое отсутствие реального производства у компаний БАД
ЦРПТ обнаружил, что большинство компаний, заявленных как производители БАД, не имеют реальных производственных мощностей. Проверка показала: только малая часть фирм действительно выпускает продукцию. Узнайте, как это повлияет на рынок....
Восемь из десяти производителей БАДов в России оказались фиктивными компаниями
Рынок БАДов в России оказался под пристальным вниманием. Проверка выявила неожиданные результаты. Эксперты раскрыли новые детали о производителях. Власти готовят меры для защиты потребителей....
Эксперты выявили массовое игнорирование правил маркировки рыбы в России
В России массово нарушают требования по маркировке рыбы. Покупатели не могут узнать, что именно лежит на прилавках. Эксперты считают, что это мешает росту потребления и подрывает доверие к рынку....
Три предмета на кухне, которые могут навредить вашему здоровью
Некоторые привычные вещи на кухне могут быть опасны. Эксперты объяснили, почему стоит избавиться от них. Узнайте, как обезопасить себя и своих близких....
Какие шапки действительно омолаживают женщин после 50 лет и как их выбрать
Узнайте, какие фасоны и цвета шапок делают женщин старше 50 моложе. Советы по выбору и покупке помогут создать свежий и элегантный образ. Не ошибитесь с выбором и подчеркните свою индивидуальность....
Пять оригинальных идей для новогодних подарков 2026, чтобы удивить родных
Эксперты предложили свежие идеи для новогодних подарков. Подборка подойдет для разных интересов и бюджета. Узнайте, как порадовать близких и сделать праздник особенным....
Японский способ ухода за волосами: секреты густоты и блеска без лишних затрат
Узнайте, как японский ритуал ухода за волосами помогает добиться густоты и блеска. Простые шаги, массаж и масла делают волосы сильнее. Откройте секреты красоты без дорогих процедур....
Вазелин стал хитом ухода за ресницами и заменил салонные процедуры
Вазелин неожиданно вернулся в тренды ухода за ресницами. Он придает им блеск и защищает от пересыхания. Узнайте, почему простое средство стало фаворитом среди поклонников натуральной красоты.... Рекомендовано Петербургом 2
Главные события осени в Петербурге: концерт UMA2RMAN, шоу Татьяны Навки и фестиваль Beat Weekend
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Жители Ленобласти продолжают экономить на проезде в автобусах
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт Евы Польна, кинофестиваль Beat Weekend и шоу Ильи Соболева
Прогноз погоды
-9°..-5°













