Эксперты выявили массовое игнорирование правил маркировки рыбы в России
Почему россияне не знают, какую рыбу покупают: расследование рынка и законы в действии

Фото: Baltphoto
В России массово нарушают требования по маркировке рыбы. Покупатели не могут узнать, что именно лежит на прилавках. Эксперты считают, что это мешает росту потребления и подрывает доверие к рынку.
В последние годы россияне стали есть значительно меньше рыбы, чем рекомендуют специалисты. Причины этого кроются не только в высокой стоимости и экспорте лучших сортов за границу, но и в отсутствии прозрачности на рынке. Как пишет Общественная служба новостей, покупатели зачастую не могут получить достоверную информацию о происхождении и качестве продукта, несмотря на действующие законы.
По официальным данным, средний житель страны ежегодно потребляет около 24 килограммов рыбы и морепродуктов. Однако эксперты отмечают, что эта цифра завышена: в расчетах учитывается вес всей рыбы, включая несъедобные части. Реальное потребление, по их оценкам, не превышает 16 килограммов на человека в год. Для страны с огромными водными ресурсами это крайне низкий показатель.
Проблема усугубляется тем, что большая часть улова отправляется на экспорт, а на внутреннем рынке остаются менее востребованные виды. При этом в магазинах нет дефицита рыбы, но цены продолжают расти, что делает продукт менее доступным для большинства семей. Эксперты считают, что необходимо пересмотреть экономическую политику и стимулировать поставки отечественной рыбы на внутренний рынок.
Однако ключевым барьером для роста потребления остается отсутствие прозрачности. По закону, на упаковке должны быть указаны точные данные о виде рыбы, месте и времени вылова или выращивания. Но результаты недавних исследований показали: на большинстве этикеток эта информация отсутствует. Это не только нарушает требования законодательства, но и создает почву для подмены дорогих сортов более дешевыми аналогами.
Покупатели оказываются в ситуации, когда невозможно понять, что именно они приобретают. Это подрывает доверие к рынку и сдерживает спрос. Особенно уязвимы пожилые люди, которые не могут самостоятельно отличить разные виды рыбы. Эксперты подчеркивают, что без прозрачности невозможно повысить уровень потребления и обеспечить население качественным продуктом.
Отсутствие прослеживаемости рыбы на прилавках не только мешает развитию рынка, но и фактически игнорирует требования российского законодательства. За сокрытие информации о происхождении товара предусмотрена уголовная ответственность, однако на практике эти нормы почти не работают. Специалисты уверены: только ужесточение контроля и реальное выполнение законов помогут изменить ситуацию и вернуть доверие покупателей.
Проверка ЦРПТ выявила массовое отсутствие реального производства у компаний БАД
ЦРПТ обнаружил, что большинство компаний, заявленных как производители БАД, не имеют реальных производственных мощностей. Проверка показала: только малая часть фирм действительно выпускает продукцию. Узнайте, как это повлияет на рынок....
Восемь из десяти производителей БАДов в России оказались фиктивными компаниями
Рынок БАДов в России оказался под пристальным вниманием. Проверка выявила неожиданные результаты. Эксперты раскрыли новые детали о производителях. Власти готовят меры для защиты потребителей....
Почему препараты с семаглутидом стали опасной модой для похудения
Популярные уколы для снижения веса вызывают споры. Врачи предупреждают о серьезных рисках. Пациенты делятся противоречивым опытом. Эксперты советуют не заниматься самолечением....
Суд обязал банки прерывать подозрительные звонки при выдаче кредитов
Принято важное судебное решение. Оно касается безопасности банковских клиентов. Финансовые организации получили новые обязанности. Это изменит правила выдачи займов.... Рекомендовано Петербургом 2
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства
Главные события осени в Петербурге: концерт UMA2RMAN, шоу Татьяны Навки и фестиваль Beat Weekend
Сезонный гид по Петербургу: от белых ночей до зимних катков
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт Евы Польна, кинофестиваль Beat Weekend и шоу Ильи Соболева
Музыкальная зима в Петербурге: сюрпризы, премьеры и громкие шоу
Жители Ленобласти продолжают экономить на проезде в автобусах
Прогноз погоды
-9°..-5°













