Нутрициолог назвала способ выбрать полезный фастфуд
Нутрициолог Гусакова: шаурма без соуса может быть полезным вариантом фастфуда
https://pixabay.com
При выборе перекуса следует отказаться от пищи, в которой слишком много жиров.
Нутрициолог Вероника Гусакова назвала способ выбрать полезный фастфуд. Она предупредила, что регулярное употребление фастфуда повышает риск развития некоторых заболеваний.
По ее словам, при выборе перекуса следует отказаться от пищи, в которой слишком много жиров. При этом шаурма может быть полезным блюдом, если в ней достаточное количество овощей. Специалист посоветовала просить подавать соусы для шаурмы отдельно. Таким образом, можно контролировать их количество или вовсе не добавлять.
Ранее врач-диетолог Алексей Березников рассказал, почему у людей может замедляться обмен веществ. По его словам, толстеть человек может из-за наследственной склонности к избыточному весу. Эндокринологические заболевания также влияют на увеличение веса.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Продукты и еда
Попробовала начинать обед с овощей: заинтересовалась, как это влияет на глюкозу
Если начать трапезу с овощей, глюкоза после еды может быть ниже через 30 и 60 минут. Но к отметке в два часа разница исчезает. Немецкие специалисты связывают краткий эффект с клетчаткой и отмечают: такой порядок еды не лечит и не предотвращает диабет.... 
Узнала, какие недорогие продукты советует кардиолог: сельдь стала альтернативой красной рыбе
Сельдь может заменить более дорогую красную рыбу, а чечевица содержит растворимую клетчатку, полезную при контроле холестерина. Кардиолог Юлия Маршинцева также советует обратить акцент на курагу, но напоминает об ограничениях при сахарном диабете. Рацион не заменяет лечение и движение.... 
Почему ресторанные блюда вкуснее домашних: шеф-повар раскрыл секрет сливочного масла
Ресторанную насыщенность часто создают не редкие продукты, а щедрая порция сливочного масла. Шеф-повар Владислав Бакулин объяснил, где его добавляют и как повторить прием дома, не превращая его в ежедневную привычку.... 
Как выбрать куриные котлеты в магазине и отличить филе от мясного сырья механической обвалки
Четыре варианта куриных котлет отличаются и составом, и цифрами на этикетке. В одном автор разбора отмечает ММО и добавки, в другом - филе с простым набором ингредиентов. В материале также есть советы по гарниру и приготовлению.... 
Узнала, чем завтракала Людмила Гурченко: удивилась простоте ее ежедневного меню
В описании привычек Людмилы Гурченко завтрак начинался ровно в восемь и почти не менялся годами. В меню входили овсянка на воде и творог, а перед едой актриса выпивала теплую воду... 
Как выбрать качественную крупу для ежедневного питания и правильно хранить ее дома
С начала 2026 года в Донском филиале ЦОК АПК проверили 38,9 тыс. тонн местной крупы - все партии соответствовали нормативам. Разбираемся, чем отличаются цельные и шлифованные зерна и по каким признакам крупу лучше выбросить... 
Ученые разрабатывают новые виды хлеба для жителей Арктики, детей и особого питания
Хлеб для жителей Арктики, детей и людей с особыми требованиями к питанию уже входит в поле работы ученых. Рассказываем, какие ингредиенты добавляют в рецептуры и что известно о пищевой ценности ржаного хлеба... 
Как выбрать полезные рыбные консервы и получить больше питательных веществ из привычных продуктов
В порции сардин может быть около 1,2 г омега-3, а вместе с размягченными костями - кальций. Но для витамина D лучше подойдет горбуша, а тунец выигрывает по белку и требует внимания к виду рыбы... 
Сладкие ягоды не обязательно исключать: что важно знать о винограде при диабете
Виноград содержит сахара, но это не означает автоматический запрет при диабете. Разбираем ориентир по порции, разницу между целыми ягодами и соком и ситуации, когда рацион стоит обсудить с врачом... 
Что выбрать к чаю — зефир, пастилу или мармелад? Гастроэнтеролог объяснил, на что смотреть
Зефир и пастила кажутся легкой заменой торту, но состав и размер порции меняют картину. Гастроэнтеролог Рустем Садыков объяснил, на что смотреть при чувствительном ЖКТ и почему даже фруктовый десерт способен вызвать неприятные ощущения.... Рекомендовано Петербургом 2
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Прогноз погоды
2°..9°
