Подпишись

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


10 июня 2020 г. 17:06

1293

Автор: Ольга Якушева

Петербуржцы вошли в число главных почитателей окрошки

Большая часть россиян отдает предпочтение окрошке на квасе, а не на кефире.

Петербург вошел в число регионов России, жители которых больше всего любят окрошку. Об этом свидетельствуют данные исследования, проведенного аналитиками сервиса «Яндекс.Еда».

Выяснилось, что 75% ресторанов готовят этот летний суп на квасе, а не на кефире. Кисломолочной заправке предпочтение отдают лишь 15% рестораторов. Кроме того, окрошку нередко заправляют минеральной водой, йогуртом и айраном.

Городами, где окрошку заказывают чаще всего, помимо Петербурга оказались Москва, Волгоград, Новосибирск, Екатеринбург и Воронеж. При этом везде, кроме Воронежа, где симпатии клиентов разделились пополам, лидерство удерживает окрошка на квасе.

В среднем порция окрошки в России стоит 225 рублей. Самое дорогое предложение обнаружилось в одном из московских ресторанов авторской кухни: 2000 рублей за двухлитровую порцию на компанию. Самый дешевый вариант блюда готовят в одном из кафе Магнитогорска (30 рублей за 100-граммовую порцию).

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: В России Продукты и еда Рестораны и кафе

Новости по теме
В Роспотребнадзоре назвали главную опасность фаст-фуда В Роспотребнадзоре назвали главную опасность фаст-фуда Увлечение бургерами и картошкой фри чревато риском развития сердечно-сосудистых заболеваний....
В России подорожал шашлычный набор В России подорожал шашлычный набор Общий объем продаж снизился на 31 процент год к году....
Опасная колбаса появилась на прилавках магазинов в России Опасная колбаса появилась на прилавках магазинов в России Следы антибиотика метронидазола обнаружили в оболочках для колбас....
Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге Янтык, кубете и сарма: фестиваль крымской кухни стартовал в Петербурге Более десятка городских ресторанов представят особое меню....
В России начнут штрафовать за раздачу еды В России начнут штрафовать за раздачу еды Речь идёт о фондах и благотворительных организациях, которые безвозмездно передают населению продукты питания. ...
Экономист объяснила высокие цены на огурцы и помидоры фразой «зима на дворе» Экономист объяснила высокие цены на огурцы и помидоры фразой «зима на дворе» По словам эксперта, это сезонное явление....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный драматический театр Приют комедиантаГосударственный драматический театр Приют комедиантаГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофОбщественное культурно-деловое пространство Севкабель ПортОбщественное культурно-деловое пространство Севкабель ПортПервый в городе digital-ресторан ИгристыеПервый в городе digital-ресторан ИгристыеСамый большой фуд-корт в Санкт-ПетербургеСамый большой фуд-корт в Санкт-Петербурге


Статьи по теме
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю