Пирог с мандаринами за час: как быстро приготовить зимний десерт дома
Вдохновляющий рецепт для уютных вечеров: попробуйте мандариновый пирог и удивите гостей

Peterburg2.ru
В декабре мандарины становятся главным ингредиентом для простого и эффектного пирога. Этот десерт легко готовится, создает атмосферу праздника и отлично подходит для семейного чаепития.
Декабрь традиционно ассоциируется с ароматом мандаринов, которые появляются практически в каждом доме. Когда свежие фрукты уже не вызывают прежнего восторга, самое время использовать их для создания домашнего десерта, который не только украсит стол, но и наполнит дом атмосферой приближающихся праздников. По информации 7 дней, мандариновый пирог готовится быстро, а результат неизменно радует глаз и вкус.
Для приготовления понадобятся всего несколько простых продуктов: 5-7 мандаринов, 80 граммов сахара, 100 миллилитров молока, три яйца, 150 граммов муки, 40 миллилитров растительного масла, чайная ложка разрыхлителя, чайная ложка ванильного сахара, столовая ложка сахара для посыпки формы и немного сливочного масла для смазывания. Такой набор найдется практически на любой кухне, а сам процесс не требует особых кулинарных навыков.
Первым делом мандарины очищают от кожуры, убирают белые прожилки и разрезают поперек на две части. В глубокой миске соединяют яйца, молоко и растительное масло, взбивают миксером до однородности. Затем добавляют сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать. Муку с разрыхлителем вводят постепенно, аккуратно перемешивая лопаткой, чтобы тесто получилось гладким и без комков.
Дно формы диаметром 22 сантиметра застилают пергаментом, смазывают сливочным маслом и присыпают сахаром. Половинки мандаринов выкладывают срезом вниз, чтобы после выпечки они оказались сверху и приобрели аппетитную карамельную корочку. Тесто равномерно распределяют поверх фруктов, стараясь не сместить их с места.
Пирог отправляют в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-50 минут. Готовность определяют по золотистой корочке и сухой деревянной шпажке. После выпечки десерт полностью остужают, аккуратно вынимают из формы и переворачивают на блюдо, чтобы мандарины оказались наверху. Такой способ подачи делает пирог особенно эффектным и праздничным.
100 идей для Тайного Санты на корпоративе 2026: что подарить коллегам
Сезон Тайного Санты в офисах стартует с новыми идеями. Мы собрали 100 вариантов подарков для коллег. Выбирайте оригинальные и полезные презенты, чтобы праздник запомнился каждому....
Пять идей съедобных подарков на Новый год 2026 для взрослых и детей
Съедобные подарки на Новый год 2026 могут быть отличным выбором для взрослых. Важно учитывать вкусы и правила этикета. В подборке — пять беспроигрышных вариантов, которые оценят ваши близкие и коллеги....
Три главных тренда для новогодней елки 2025: как украсить стильно
В 2025 году классические шары и мишура уступают место новым трендам. Елки украшают в едином стиле, выбирая ретро-аксессуары, ледяные украшения и текстильные банты. Узнайте, как сделать интерьер по-настоящему праздничным....
10 фильмов для романтических вечеров зимой: лучшие истории для двоих
Зимние вечера созданы для уюта и романтики. Эта подборка фильмов поможет создать особую атмосферу и подарит незабываемые эмоции. Откройте для себя лучшие истории для двоих и проведите время вместе....
Какие подарки на Новый год могут испортить праздник и как их избежать
Некоторые подарки способны не только разочаровать, но и обидеть близких. Узнайте, какие презенты лучше не выбирать, чтобы не испортить атмосферу праздника и сохранить хорошие отношения....
Как оформить новогодний стол в 2026 году: главные тренды и стильные решения
Узнайте, какие цвета, материалы и детали будут в моде для новогодней сервировки. Монохром, свечи и ручная работа — вот что стоит попробовать. ...
Зельц из рульки: необычный рецепт для новогоднего стола 2026
Откройте для себя оригинальный способ приготовления зельца из свиной рульки. Это блюдо станет ярким акцентом на новогоднем застолье и приятно удивит гостей. Узнайте, как легко заменить привычные закуски новым рецептом....
Какие блюда из СССР стоит приготовить на Новый год 2026 для удачи
Вспоминаем, какие блюда украшали новогодний стол в СССР. Узнайте, почему эти рецепты до сих пор создают атмосферу уюта и радости. Откройте секреты советских закусок и удивите гостей в 2026 году....
Как украсить дом к Новому году в стиле француженок: простые идеи для уюта
Француженки умеют создавать атмосферу праздника с минимальными вложениями. Их подход к новогоднему декору сочетает стиль и уют. Узнайте, как повторить их идеи у себя дома.... Рекомендовано Петербургом 2
Где в Петербурге ещё остались настоящие советские кафе
Невероятные витражи Петербурга, которые удивляют даже местных
Маршрут для тех, кто любит атмосферу старых дворцов и каминов
Топ-события Петербурга на этой неделе: «Щелкунчик» на льду, Pupo и Иванушки International
Семь новых книг для уютных вечеров: что выбрать для чтения этой зимой
10 фильмов для романтических вечеров зимой: лучшие истории для двоих
Прогноз погоды
3°..4°













