26891
Из Ленинграда – в Петербург: топ советских кафе
Пышечная на Конюшенной (или на Желябова) – далеко не единственное кафе в городе, которое сохранилось с советских времён. Рассказываем, какие ещё аутентичные ленинградские заведения работают в современном Петербурге.
Основанная ещё в 1956 году эта пирожковая, недалеко от Парка Победы, до сих пор готова угощать посетителей румяными пирожками с пылу с жару. Заведение по-советски уютное и колоритное: активные работницы,многие из которых работают ещё с ленинградских времён, снуют туда-сюда в фартуках, а по залу лениво бродит настоящий ленинградский кот. Касса стоит отдельно от стеллажей с пирожками. Интерьер прост – стены облицованы плиткой.
Неподалёку от известной пирожковой находится ещё одно место, в котором чувствуется советский дух – это столовая Российской национальной библиотеки. Попасть в неё могут только читатели РНБ, само заведение располагается в подвальном помещении. В ежедневно меняющемся меню представлены традиционные для столовых первые и вторые блюда, салаты, пирожки, чай, кофе. Интерьер заведения примечателен наличием огромного советского телевизора, по которому постоянно показывают старые фильмы или передачи. Среди посетителей можно встретить как студентов, так и профессоров и докторов наук.
Пожалуй, единственная официальная блинная, которая сохранилась до наших дней. В интерьере – советский минимализм: цветочки на обоях, клетчатые скатерти, деревянные скамьи. Самый знаменитый блин в "Олюшке" – с селедочным фаршем. Цены демократичные. Чтобы попасть сюда, потребуется приложить усилия, ведь работает заведение только по будням с 11:00 до 18:00.
Легендарная пышечная на Желябова, а теперь – Большой Конюшенной, была основана ещё в 1950-х и по-прежнему славится своими ленинградскими пышками, которые щедро посыпают сахарной пудрой и подают с советским кофе или чаем, а вместо салфеток предлагают нарезанные бумажки. Здесь всегда многолюдно, частенько выстраиваются очереди на вход.
Пышечная на Садовой – это ещё одно место с ленинградскими пышками, которое известно, возможно, чуть меньше пышечной на Большой Конюшенной, но тоже ведёт свою историю с советских времён. Главное отличие – пышки здесь в два раза больше обычных. А так всё стандартно: интерьер из 80-х, кофе с молоком, стоячие места и обжигающие пышки с сахарной пудрой.
Культовое кафе "Снежинка" с 60-летней историей раньше было кафе-мороженым и считалось альтернативой известному "Лягушатнику" (кафе-мороженое на Невском проспекте – прим.ред) в центре. Раньше в силу близости к Ленфильму здесь можно было часто увидеть актёров и режиссёров. Сейчас "Снежинка" обзавелась обширным меню из нескольких видов супов, горячего, десертов и даже алкоголя. Но по-прежнему в кафе проходят киносъёмки и встречаются представители творческой интеллигенции Петербурга.
Советское кафе-рюмочная, где всё напоминает 70-е-80е годы прошлого столетия. Портреты и бюсты вождей, вымпелы, футбольные шарфы. Меню компактное и состоит из блюд русской кухни. В барной карте есть водка и разливное пиво.
Ещё пару лет назад можно было зайти в настощую советскую пельменную на Жуковского или в чебуречную на Большом проспекте Петроградской стороны, но, увы, сегодня заведения закрыты.
Подписывайтесь на нас в
Google News и
Яндекс.Дзен: больше интересного каждый день. Все интересные события - в нашей еженедельной рассылке. Категории: Рестораны и кафе Топ в Петербурге
Кофе с тимьяном или грейпфрутовый глинтвейн: согревающие напитки в кафе Петербурга
Где в кофе добавляют "птичье молоко", а в каких кафе можно попробовать крафтовый чай "Яблоко с корицей" или раф со вкусом халвы. Рассказываем о петербургских заведениях, где готовят безалкогольные согревающие напитки.... 
 | Российская национальная библиотека на Московском, Кафе Пышечная на Большой Конюшенной , Кафе Снежинка, Пирожковая Хозяюшка, Блинная Олюшка, Кафе-рюмочная Маяк, Пышечная на Садовой |
Названы претенденты на звание почетного гражданина Петербурга
Концерт "Истории любви"
Петербургский международный экономический форум в 2021 году пройдёт в начале лета
Третью волну пандемии COVID-19 ждут в Петербурге уже в мае
Цена «квадрата» в новостройках Петербурга за зиму подскочила на 10 тыс. рублей
Концерт "Дунаевский-гала, или «Советский Моцарт»"
Прогноз погоды
−3°..−3°
