Старейшие кафе Петербурга: куда сходить за историей и вкусной едой
Ананасы в шампанском и старейшая пышечная: топ старейших кафе Петербурга
unsplash
Петербург хранит гастрономические жемчужины прошлого: от дореволюционных кондитерских и ленинградских пышечных до редких литературных кафе. Здесь не только вкусно кормят, но и ощущается дух города — можно попробовать легендарные пирожные, выпить кофе из старинного бачка и оказаться в атмосфере Серебряного века. Мы собрали топ старейших заведений, которые точно стоит посетить.
Пышечная на Большой Конюшенной
Это место словно остановилось во времени. Пышечная открылась в 50‑е и быстро получила своё народное имя — «пышечная у ДЛТ на Желябова». Здесь до сих пор готовят горячие пышки под сахарной пудрой на старинном аппарате, наливают кофе из бачка, а вместо салфеток используют листки бумаги. Заведение открыто по официальному графику до 20:00, но работает до последней пышки.
Фото: pixabay
Кондитерская "Север" на Невском
На Невском, 44, с первых лет ХХI века открылась эта любимая кондитерская. Славу ей принесли свежая выпечка и пирожные, а в советские годы директор Виктория Татарская создала рецепты легендарных тортов «Белая ночь», «Норд», «Аврора» и пирожных «Север», «Невское», «Ленинградское». Все эти сладости можно попробовать и сегодня.
Кулинарный и кондитерский магазин "Метрополь"
На Садовой улице «Метрополь» известен с начала ХХ века. Здесь покупали свежие булочки, печенье и торты, а после революции заведение стало государственным. В ресторане «Метрополь» обедала элита Ленинграда. Сейчас работают два кондитерских цеха: один выпускает классические пирожные, другой экспериментирует с новыми вкусами.
Чебуречная на Вознесенском, ресторан "Салхино"
Заведение открылось в 1962 году как ресторан грузинской кухни, а в народе его знали как «Чебуречная на Майоровке». Студенты, рабочие и творческие люди заходили сюда за вкусными чебуреками. Сегодня «Салхино» — фешенебельный ресторан с бронзовой люстрой и старинной чеканкой на стенах, сохранившей атмосферу времен открытия.
Арт-подвал "Бродячая собака"
Открытое в 1912 году арт-кафе на Итальянской, 4, стало центром Серебряного века: сюда заглядывали Ахматова, Маяковский, Гумилев, Мандельштам. Сегодня «Бродячая собака» продолжает традиции, создавая пространство для общения, искусства и вдохновения, а пообедать здесь тоже можно.
Литературное кафе в бывшей кондитерской Вольфа и Беранже
Кондитерская на пересечении Невского и Мойки работает с XIX века. Здесь предлагали шоколадные яйца, сахарные корзинки и пирожные, а гости могли почитать книгу или поучаствовать в светских беседах. Пушкин отправился отсюда на дуэль к Черной речке, а Лермонтов читали стихи украдкой. Сегодня второй этаж кафе воссоздает интерьер 30-х годов XIX века, а поэтические чтения и мероприятия в честь Пушкина проводятся регулярно.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Топ в Петербурге
 | Арт-кафе Подвал Бродячей собаки, Ресторан Литературное кафе, Ресторан Метрополь, Кафе Пышечная на Большой Конюшенной , Кондитерская Север-Метрополь на Невском, 44, Чебуречная Салхино |
Где в Петербурге ещё остались настоящие советские кафе
Старинные кафе Петербурга до сих пор хранят ленинградский характер: от легендарных пышечных до редких блинных и пирожковых. Эти места пережили десятилетия и остались почти такими же, как прежде. В подборке — действующие советские заведения, где легко почувствовать атмосферу города прошлого.... 
Один день на Vokzal 1853: куда заглянуть, чем заняться и где просто отдохнуть
Vokzal 1853 — это не просто пространство, а целый мир под крышей бывшего железнодорожного вокзала. Здесь легко потеряться на несколько часов: гуляешь, открываешь новое, пробуешь, общаешься. Это место собирает самых разных людей — от семей с детьми до тех, кто заглянул сюда абсолютно случайно. Рассказываем... 
Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам
Выборг — идеальное место для однодневного путешествия. Здесь сочетаются средневековая Европа, северный модерн и уютные кафе. Рассказываем, куда сходить и что посмотреть, чтобы день получился интересным.... 
Фудмолл, концерты и музеи: гид по общественному пространству VOKZAL 1853
Некогда отсюда отправлялись поезда в Европу и в императорскую резиденцию в Гатчине, а теперь VOKZAL 1853 – это современное пространство для отдыха и развлечений. Редакция Peterburg2 рассказывает, какие приключения предлагает бывший вокзал: гастрономическое, развлекательное, познавательное или вовсе путешествие... 
Новогодние корпоративы в Петербурге: проверенные локации для большой и маленькой компании
Новогодний корпоратив в Петербурге можно провести ярко и необычно — от стильных ресторанов и панорамных баров до зимних катков, интерактивных музеев и загородных комплексов. Мы собрали проверенные площадки, где праздник запомнится каждому сотруднику.... 
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками
С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом. ... 
Топ-10 культовых мест Санкт-Петербурга
В Петербурге практически каждая локация пропитана историей. Было непросто, но мы выбрали 10 самых легендарных мест Северной столицы, в которых должен побывать каждый. От знаменитой пышечной до секретного дворика, от знаменитой котельной до загадочного кладбища – эти локации помогут лучше понять дух и... 
Осень в Петербурге: концерты, фестивали и большие шоу
Осень в Петербурге — это не только первые прохладные вечера, но и возвращение большого концертного и фестивального сезона. Впереди три месяца музыки, кино, театра, медиаискусства и гастрономических событий — собрали самое заметное.... 
15 живописных парков и садов для осенних прогулок
Осенью парки и сады Петербурга и пригородов преображаются до неузнаваемости. Делимся подборкой мест, куда отправиться на неспешную прогулку, в каких парках не встретишь туристов, а также рассказываем про локации для осенних фотосессий.... 
Три дня в «Золотой Долине»: перезагрузка на природе недалеко от Петербурга
«Золотая Долина» давно перестала быть курортом только для лыжников и сноубордистов. Летом здесь можно купаться в озере, загорать, кататься на вейкборде, гулять по лесу, проходить веревочный парк и рыбачить. А еще есть СПА, рестораны, уютные номера и коттеджи, площадки для отдыха на свежем воздухе и большая...
|
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Не супермаркетом единым: гид по рынкам Петербурга — где покупать мясо, фрукты и цветы
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Сохраняйте даты: главные события осени в Петербурге
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Прогноз погоды
9°..14°
