Март 2026

ПнВтСрЧтПтСбВс
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
6789101112

18+


16 октября 2025 г. 16:16

Старейшие кафе Петербурга: куда сходить за историей и вкусной едой

Ананасы в шампанском и старейшая пышечная: топ старейших кафе Петербурга

Старейшие кафе Петербурга: куда сходить за историей и вкусной едой

unsplash

Петербург хранит гастрономические жемчужины прошлого: от дореволюционных кондитерских и ленинградских пышечных до редких литературных кафе. Здесь не только вкусно кормят, но и ощущается дух города — можно попробовать легендарные пирожные, выпить кофе из старинного бачка и оказаться в атмосфере Серебряного века. Мы собрали топ старейших заведений, которые точно стоит посетить.

Пышечная на Большой Конюшенной

Это место словно остановилось во времени. Пышечная открылась в 50‑е и быстро получила своё народное имя — «пышечная у ДЛТ на Желябова». Здесь до сих пор готовят горячие пышки под сахарной пудрой на старинном аппарате, наливают кофе из бачка, а вместо салфеток используют листки бумаги. Заведение открыто по официальному графику до 20:00, но работает до последней пышки.

куда пойти в спбФото: pixabay

Кондитерская "Север" на Невском

На Невском, 44, с первых лет ХХI века открылась эта любимая кондитерская. Славу ей принесли свежая выпечка и пирожные, а в советские годы директор Виктория Татарская создала рецепты легендарных тортов «Белая ночь», «Норд», «Аврора» и пирожных «Север», «Невское», «Ленинградское». Все эти сладости можно попробовать и сегодня.

Кулинарный и кондитерский магазин "Метрополь"

На Садовой улице «Метрополь» известен с начала ХХ века. Здесь покупали свежие булочки, печенье и торты, а после революции заведение стало государственным. В ресторане «Метрополь» обедала элита Ленинграда. Сейчас работают два кондитерских цеха: один выпускает классические пирожные, другой экспериментирует с новыми вкусами.

Чебуречная на Вознесенском, ресторан "Салхино"

Заведение открылось в 1962 году как ресторан грузинской кухни, а в народе его знали как «Чебуречная на Майоровке». Студенты, рабочие и творческие люди заходили сюда за вкусными чебуреками. Сегодня «Салхино» — фешенебельный ресторан с бронзовой люстрой и старинной чеканкой на стенах, сохранившей атмосферу времен открытия.

Арт-подвал "Бродячая собака"

Открытое в 1912 году арт-кафе на Итальянской, 4, стало центром Серебряного века: сюда заглядывали Ахматова, Маяковский, Гумилев, Мандельштам. Сегодня «Бродячая собака» продолжает традиции, создавая пространство для общения, искусства и вдохновения, а пообедать здесь тоже можно.

Литературное кафе в бывшей кондитерской Вольфа и Беранже

Кондитерская на пересечении Невского и Мойки работает с XIX века. Здесь предлагали шоколадные яйца, сахарные корзинки и пирожные, а гости могли почитать книгу или поучаствовать в светских беседах. Пушкин отправился отсюда на дуэль к Черной речке, а Лермонтов читали стихи украдкой. Сегодня второй этаж кафе воссоздает интерьер 30-х годов XIX века, а поэтические чтения и мероприятия в честь Пушкина проводятся регулярно.

Читайте нас в Google.NewsGoogle.News, ДзенДзене, ВКВК, MAXMAX, ТелеграмТелеграме и рассылкарассылке. Архив - категории: Топ в Петербурге


 
Арт-кафе Подвал Бродячей собаки, Ресторан Литературное кафе, Ресторан Метрополь, Кафе Пышечная на Большой Конюшенной , Кондитерская Север-Метрополь на Невском, 44, Чебуречная Салхино


Статьи по теме
Где в Петербурге ещё остались настоящие советские кафе Где в Петербурге ещё остались настоящие советские кафе Старинные кафе Петербурга до сих пор хранят ленинградский характер: от легендарных пышечных до редких блинных и пирожковых. Эти места пережили десятилетия и остались почти такими же, как прежде. В подборке — действующие советские заведения, где легко почувствовать атмосферу города прошлого....
Один день на Vokzal 1853: куда заглянуть, чем заняться и где просто отдохнуть Один день на Vokzal 1853: куда заглянуть, чем заняться и где просто отдохнуть Vokzal 1853 — это не просто пространство, а целый мир под крышей бывшего железнодорожного вокзала. Здесь легко потеряться на несколько часов: гуляешь, открываешь новое, пробуешь, общаешься. Это место собирает самых разных людей — от семей с детьми до тех, кто заглянул сюда абсолютно случайно. Рассказываем...
Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам Выборг — идеальное место для однодневного путешествия. Здесь сочетаются средневековая Европа, северный модерн и уютные кафе. Рассказываем, куда сходить и что посмотреть, чтобы день получился интересным....
Фудмолл, концерты и музеи: гид по общественному пространству VOKZAL 1853 Фудмолл, концерты и музеи: гид по общественному пространству VOKZAL 1853 Некогда отсюда отправлялись поезда в Европу и в императорскую резиденцию в Гатчине, а теперь VOKZAL 1853 – это современное пространство для отдыха и развлечений. Редакция Peterburg2 рассказывает, какие приключения предлагает бывший вокзал: гастрономическое, развлекательное, познавательное или вовсе путешествие...
Новогодние корпоративы в Петербурге: проверенные локации для большой и маленькой компании Новогодние корпоративы в Петербурге: проверенные локации для большой и маленькой компании Новогодний корпоратив в Петербурге можно провести ярко и необычно — от стильных ресторанов и панорамных баров до зимних катков, интерактивных музеев и загородных комплексов. Мы собрали проверенные площадки, где праздник запомнится каждому сотруднику....
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом. ...
Топ-10 культовых мест Санкт-Петербурга Топ-10 культовых мест Санкт-Петербурга В Петербурге практически каждая локация пропитана историей. Было непросто, но мы выбрали 10 самых легендарных мест Северной столицы, в которых должен побывать каждый. От знаменитой пышечной до секретного дворика, от знаменитой котельной до загадочного кладбища – эти локации помогут лучше понять дух и...
В Петербурге меняются правила отмены бронирований в отелях В Петербурге меняются правила отмены бронирований в отелях С начала марта в гостиницах Петербурга вступают в силу новые правила бронирования и возврата средств. Теперь при отмене поездки до даты заезда гостям обязаны возвращать всю предоплату. Для отелей это означает рост неопределённости и пересмотр финансового планирования...
Вместо Альп, Шерегеша и Красной поляны: гид по горнолыжным курортам Ленинградской области Вместо Альп, Шерегеша и Красной поляны: гид по горнолыжным курортам Ленинградской области Не обязательно уезжать далеко, чтобы провести день на склонах. В пределах часа–полутора от Петербурга работают курорты, где можно покататься на лыжах и сноуборде, освоить учебные трассы и провести выходной в формате активного отдыха. Редакция Peterburg2 подготовила актуальный гид по горнолыжным курортам...
Скидки студентам и Татьянам: куда пойти 25 января в Петербурге Скидки студентам и Татьянам: куда пойти 25 января в Петербурге 25 января традиционно отмечается Татьянин день, или День студента. Peterburg2 рассказывает об истории праздника и делится идеями, как его провести в Петербурге с приятной скидкой или вовсе бесплатно....
Рекомендовано Петербургом 2
 Музей Матрёшки Музей МатрёшкиПамятник Потаённое судноПамятник Потаённое судноМузей истории спасания на водах Восточный кроншпицМузей истории спасания на водах Восточный кроншпицПространство Общество Культурных ПроектовПространство Общество Культурных Проектов Бар капибар Бар капибар
 
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.