Редкий гигантский гриб обнаружен на Камчатке, а в Петербурге его уже встречали
Гриб размером с мяч и его необычные свойства удивляют

Фото: Baltphoto
В Быстринском природном парке на Камчатке найден головач гигантский — гриб, который ранее здесь не встречался. В Петербурге и Ленинградской области этот редкий вид уже был замечен. Гриб отличается внушительными размерами и интересными свойствами.
В Быстринском природном парке на Камчатке специалисты обнаружили необычный экземпляр — головач гигантский, относящийся к семейству шампиньоновых. Как сообщает сообщество «Вулканы Камчатки», ранее этот вид грибов в регионе не фиксировался, однако в Санкт-Петербурге и Ленинградской области его уже встречали.
Головач гигантский известен своими внушительными размерами: отдельные экземпляры могут достигать до полутора метров в диаметре и весить более 20 килограммов. Внешне гриб напоминает большой белый шар, похожий на футбольный мяч. Он быстро растет и за неделю способен достичь максимальных размеров.
Чаще всего этот гриб можно найти на плодородных почвах — вдоль дорог, в лиственных лесах, среди зарослей крапивы и у дренажных канав. Молодые головачи пригодны в пищу: их мякоть плотная, белая и обладает приятным вкусом. Однако по мере созревания мякоть желтеет или зеленеет, превращаясь в споровую массу, и становится непригодной для еды.
В прошлом головач гигантский использовали не только в кулинарии. До появления спичек его высушенные полоски применяли для переноса тлеющего огня. Пчеловоды и сегодня иногда используют дым этого гриба для успокоения пчел. В народной медицине головач применяли для облегчения боли в горле и лечения хронического кашля.
В Санкт-Петербурге и Ленинградской области находки гигантских дождевиков фиксировались, в том числе в Ломоносовском районе. После зимы на месте гриба часто остаются лишь следы, напоминающие о его внушительных размерах.
Почему трубчатые лисички ценят не только грибники, но и дикие звери
Осенний лес полон сюрпризов для любителей грибов. Не только люди, но и животные находят здесь лакомства. Биолог делится интересными фактами о лисичках. Откройте для себя неожиданные свойства этих грибов....
Лоси в Ленобласти активно лакомятся грибами и опережают грибников
В лесах региона замечены лоси, поедающие множество видов грибов. Осенний сезон удивляет новыми фактами. Эксперты фиксируют необычное поведение животных. Грибники могут столкнуться с нехваткой трофеев....
Опытные грибники выбирают лесного цыпленка вместо привычных белых грибов
В российских лесах есть гриб, который большинство новичков даже не замечают. Трутовик сернисто-желтый, известный как «лесной цыпленок», давно стал деликатесом за рубежом и набирает популярность у опытных грибников. Разбираемся, почему этот гриб стоит искать и как его готовить....
Польский гриб пугает синим срезом, но ценится наравне с белым
В августе в лесах появляется польский гриб - его легко спутать с боровиком, но синий оттенок на срезе часто отпугивает даже опытных грибников. Почему этот эффект не повод выбрасывать находку, где искать ценный гриб и как не ошибиться при сборе - рассказываем с деталями и примерами. В материале - нюансы...
Где искать белые грибы в неурожайный сезон: советы опытных грибников
Белые грибы не всегда удается найти даже в разгар сезона, особенно если год выдался неурожайным. Рассказываем, какие места в лесу стоит проверить в первую очередь, на что обращать акцент и как не пропустить ценные находки....
Как ивишень помогает найти белые грибы даже в неурожайный сезон
Многие грибники не обращают внимания на ивишень, но именно этот неприметный гриб может стать настоящей подсказкой для поиска белых грибов. Рассказываем, как его отличить и почему стоит запомнить места его появления....
«Цыганский гриб»: почему его не собирают и чем он лучше привычных видов
Колпак кольчатый, известный как «цыганский гриб», часто остается без внимания грибников из-за неприметного вида. Между тем он не уступает по вкусу груздю и белому, а готовится гораздо проще. Разбираемся, почему этот гриб стоит взять на заметку....
Редкая княженика стала самой дорогой ягодой России: цена выросла в разы
Княженика, северная ягода с необычным ароматом, в 2026 году стала настоящим деликатесом. За килограмм этой дикорастущей ягоды просят до 55 тысяч рублей, а на сбор отправляются целыми семьями. Почему княженика так ценится и где ее можно найти - рассказываем в материале....
Августовский грибной календарь-2026: когда и какие грибы искать в лесу
Август приносит грибникам долгожданные волны урожая: после дождей лес наполняется белыми, лисичками и опятами. Рассказываем, как меняется ассортимент грибов в течение месяца, где искать самые ценные находки и почему важно следить за погодой, а не только за календарем.... Рекомендовано Петербургом 2
Куда сбежать от дождя в Петербурге: 5 мест, где незаметно пройдет весь день
Что посмотреть в кино? Какие фильмы покажут в Петербурге на этой неделе — смотрим все вместе
Эти улицы вы видели на экране: маршрут по местам съемок фильмов в Петербурге
Лучшие места для ярких фотосессий в Петербурге: 5 локаций, которые выглядят, как открытка
Куда уехать из города за природой, СПА и активностями: чем заняться в «Золотой Долине»
Сосны, холмы и тихая вода: 5 петербургских озер, которые запомнятся надолго
Прогноз погоды
11°..15°











