7483
Роспотребнадзор рассказал петербуржцам, как правильно собирать грибы
Специалисты пояснили, почему нельзя собирать их в ведра и полиэтиленовые пакеты.
Роспотребнадзор в Петербурге напомнил, как правильно собирать грибы и как опасно не соблюдать меры предосторожности. По статистике, в стране ежегодно около тысячи людей травятся грибами, примерно 30 при этом умирают.
Специалисты советуют тщательно выбирать место для сбора грибов. Не рвать их у дорог, на обработанных от клещей и других вредителей участках, в парках. Кроме того, эксперты отмечают, что в пакетах и ведрах грибы портятся гораздо быстрее, а, значит, и шанс отравиться выше. Следовательно, для сбора такого продукта нужно брать с собой плетеную корзину.
Также Роспотребнадзор дал советы по приготовлению грибов, чтобы уменьшить количество токсичных элементов в продукте, нужно для начала поварить грибы минут 10, слить вод, промыть. А уже затем приготовить удобным для вас способом.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Безопасность Грибы и ягоды Продукты и еда
Диетолог рассказала о вреде несезонных ягод и фруктов
Пока не пришло лето, многие россияне пытаются возместить недостаток витамина С экзотическими и несезонными ягодами и фруктами, но пользы от этого мало.... 
Петербуржцам рассказали про пользу грибов
В шампиньонах содержатся витамины группы B, D, A.... 
Больше половины яиц в петербургских магазинах оказались неправильной категории
Зачастую производители пишут размер яиц больше, чем они есть.... 
Биолог Павел Глазков рассказал, почему опасно употреблять грибы-гиганты
Они могут нанести существенный вред организму....
Любители тихой охоты хвастаются грибами, собранными после дождей в Ленобласти
Своими достижениями грибники делятся в группе «Грибы и грибники СПб»....
Врачи НИИ Джанелидзе не смогли спасти девушку, отравившуюся грибами
У нее была тяжелейшая печеночная недостаточность.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Лисички по 500 рублей, боровики по 1000 рублей: сколько стоят сезонные грибы в Петербурге
Август — время собирать грибы. Журналисты Peterburg2 проанализировали цены на лисички, подосиновики, боровики в магазинах и на рынках, и рассказывают, что сейчас чаще всего продают и по какой цене.... 
