Су-шеф «Мона» предстанет перед судом после отравления гостей ресторана

В Санкт-Петербурге началось судебное разбирательство по делу о массовом отравлении посетителей ресторана «Мона», расположенного на Каменноостровском проспекте. Осенью 2025 года трое гостей заведения оказались в больнице после ужина, что вызвало широкий общественный резонанс.

Следствие установило, что су-шеф ресторана допустил серьезные нарушения в организации работы кухни. По данным Петербург2, сотрудник не обеспечил должный контроль за санитарными нормами и не проследил за состоянием здоровья персонала. В результате к приготовлению блюд был допущен повар, у которого позже выявили сальмонеллез.

Именно это, по мнению следователей, стало причиной массового отравления. Все пострадавшие употребляли блюда, изготовленные ООО «Сырник», которое сотрудничает с рестораном. В итоге трое человек получили легкий вред здоровью, среди них оказалась беременная женщина, которой потребовалась медицинская помощь.

Материалы дела были переданы в суд по первой части статьи 236 УК РФ. В Объединенной пресс-службе городских судов уточнили, что речь идет о нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем массовое заболевание.

Ситуация вызвала бурную реакцию среди жителей города. Многие посетители «Мона» выразили обеспокоенность качеством контроля в заведениях общественного питания. Некоторые эксперты отмечают, что подобные случаи могут стать поводом для ужесточения требований к работе ресторанов в Петербурге.

Судебное заседание по делу су-шефа «Мона» станет одним из первых подобных процессов в городе за последние годы. По оценке Петербург2.ру, акцент к этому делу связано не только с самим фактом отравления, но и с вопросами ответственности руководства ресторанов за здоровье гостей.

В ближайшее время суд рассмотрит все обстоятельства произошедшего. Ожидается, что решение по делу может повлиять на практику контроля за санитарными нормами в питерских ресторанах. Вопросы безопасности питания остаются в центре внимания горожан и специалистов отрасли.