В Петербурге работу ресторана "Мясо$Хлеб" приостановили на месяц из-за санитарных нарушений
pxhere
В ресторане нарушения "на лицо": - отсутствует раковина в мясном цехе, сырье и готовые блюда хранятся совместно.
Невский районный суд Санкт-Петербурга постановил на 30 дней работу ресторана "Мясо$Хлеб". Выяснилось, что в ресторане нарушаются санитарные требования.
Так, там не было маркировки на продукции, а производство пищи вели без необходимых документов.
Кроме того, в заведении повреждена внутренняя отделка, отсутствует медицинская документация на персонал, недостаточное количество столов и раковин, а посуда моется без дезинфицирующих средств.
Владелец нарушения признал обещал их исправить. Суд приостановил деятельность ресторана на 30 суток.
Тем временем, в московском ресторане россиянам показали завтрак за десятки тысяч рублей.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Общепит Продукты и еда
Летние открытия Москвы: новые рестораны, клубы и гастрономические маршруты
Москва этим летом удивляет не только масштабом, но и разнообразием новых мест: от камерных японских ресторанов до клубов с запретом на съемку. Город превращается в площадку для гастрономических открытий, вечеринок под открытым небом и неспешных прогулок по набережным. В материале - самые заметные адреса... 
Суд Петербурга займется делом о санитарных нарушениях в барах на Некрасова
В Петербурге суд рассмотрит дела против трех баров. Причина - выявленные санитарные нарушения. Решение ожидается в ближайшие дни... 
В Санкт-Петербурге холодный кофе стал дороже горячего и продолжает дорожать
В Петербурге цены на холодные кофейные напитки, такие как айс-латте и бамбл, выросли на 5-10% за год и теперь превышают стоимость горячих аналогов. Эксперты объясняют подорожание ростом цен на сырье, аренду и упаковку. Подробности — в нашем материале.... 
Выяснилось, что привлекает многих туристов в Петербург
Каждого шестого гостя города привлекает в Северной столице гастрономия.... 
В одной из петербургских столовых посетитель нашёл в салате куски пластика
Мужчине пришлось обратиться за помощью к медикам.
... В Петербурге собрали маршрут по 11 адресам стритфуда
Картофельный бренд WE FRY подготовил гастрономический ориентир. В списке соседствуют привычные вкусы и кухни мира. Составители включили места с разным характером. Подборка уже размещена в цифровом городском гиде.... 
ГОСТовский гуляш возвращает вкус советской столовой
Гуляш по рецепту 1954 года получается мягким даже из обычной говядины. Главный прием знакомой столовой кухни - правильно обжарить муку и не торопить тушение... 
Советская пивная закуска зависела от города и достатка
В СССР к пиву подавали не только воблу. В одних заведениях ограничивались солью и сушками, а в других предлагали креветок, сосиски с горошком и региональную рыбу.... 
Советская столовая превращала обед в точный пищевой конвейер
Советская столовая кормила сотни людей за короткий перерыв и укладывала обед в десятки копеек. За привычными подносами стояли технологические карты Минторга СССР и строгая логика раздачи... 
Макароны по-флотски оказались под запретом не для всех столовых
Макароны по-флотски не запрещали во всем советском общепите. Ограничения вводили там, где измельченное мясо было сложнее безопасно хранить и повторно прогревать.... Рекомендовано Петербургом 2
|
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
