В Петербурге работу ресторана "Мясо$Хлеб" приостановили на месяц из-за санитарных нарушений

pxhere
В ресторане нарушения "на лицо": - отсутствует раковина в мясном цехе, сырье и готовые блюда хранятся совместно.
Невский районный суд Санкт-Петербурга постановил на 30 дней работу ресторана "Мясо$Хлеб". Выяснилось, что в ресторане нарушаются санитарные требования.
Так, там не было маркировки на продукции, а производство пищи вели без необходимых документов.
Кроме того, в заведении повреждена внутренняя отделка, отсутствует медицинская документация на персонал, недостаточное количество столов и раковин, а посуда моется без дезинфицирующих средств.
Владелец нарушения признал обещал их исправить. Суд приостановил деятельность ресторана на 30 суток.
Тем временем, в московском ресторане россиянам показали завтрак за десятки тысяч рублей.
Выяснилось, что привлекает многих туристов в Петербург
Каждого шестого гостя города привлекает в Северной столице гастрономия....
В одной из петербургских столовых посетитель нашёл в салате куски пластика
Мужчине пришлось обратиться за помощью к медикам.
...
Песочный лимонник с яблоками: пошаговый рецепт домашнего пирога
Пошаговый рецепт лимонника с яблоками и лимоном. Узнайте, как сделать сочную желейную начинку и рассыпчатое тесто. Вкусный пирог для домашнего чаепития...
Су-шеф «Мона» предстанет перед судом после отравления гостей ресторана
В Петербурге начато разбирательство по делу о массовом отравлении в ресторане. Три человека пострадали после посещения заведения. Суд рассмотрит ответственность су-шефа...
В Петербурге выявили четыре точки с нарушениями при продаже шавермы
В Петербурге прошли проверки точек с шавермой. В четырех заведениях нашли нарушения. Владельцам вынесли предостережения...
Почему чугунные сковородки снова становятся выбором для кухни
Чугунные сковородки возвращаются в моду. Они служат десятилетиями и не теряют качества. Разбираемся, почему стоит отказаться от тефлона в пользу проверенной классики...
Пышечная на Большой Конюшенной сохранит двери открытыми еще три года
Власти приняли решение о продлении аренды для легендарной пышечной. Заведение работает почти 70 лет. Это место стало символом городской гастрономии....
В Петербурге и Ленобласти за год закрыли 79 предприятий после проверок
В Петербурге и Ленобласти в 2025 году прошли масштабные проверки торговли. Власти выявили нарушения и приняли меры. Все недочеты устранили. Подробности - в материале.... Рекомендовано Петербургом 2
|
В Музее Фаберже открылась выставка о транспорте в искусстве
Как провести время в Петербурге при сбоях мобильного интернета
Шестидесятые в деталях: в KGallery проходит выставка о времени перемен
Тайные адреса искусства: мастерские художников в Петербурге
Топ-события Петербурга на этой неделе: Дмитрий Маликов, Settlers и гала-концерт в честь Майи Плисецкой
Биометрия в Петербурге: где уже можно платить лицом и как это работает










