1080
В Петербурге суд постановил на три месяца остановить работу кулинарного цеха
Там были выявлены грубые нарушения производства пищевой продукции.
unsplash.com
Смольнинский районный суд Петербурга на три месяца приостановил деятельность кулинарного цеха ООО «Апшерон».
Он находится на Полтавской улице в Северной столице и не смог пройти внеплановую проверку Роспотребнадзора. Специалисты выявили в его работе несколько серьёзных нарушений из-за которых цех и не мог продолжать работать.
Так, на производстве не была обеспечена поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Также имелись проблемы с системой вентиляции, а уровни шума от работы инженерно-технологического и холодильного оборудования превышали гигиенические нормативы.
За тот срок, что предприятие не будет работать, ответственным лицам предстоит устранить все эти нарушения.
Ранее мы сообщали, что работу детского сада «Дельфин» в Петербурге приостановили на 35 суток.
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Для здоровья, а не для ужаса: как правильно ходить в баню
Отведать зомби на вкус и зависнуть с Чуваком: заведения Петербурга по мотивам кинофильмов (18+)
NЮ, группа «Фрукты» и шоу «Женский форум»: куда пойти в Петербурге 22 – 28 ноября
Культура победила квадроберов: институт Пушкина выбрал слово 2024 года
Петербурженка рассказала, что ей не понравилось в Ереване
Как с выгодой для бюджета поддержать здоровье в период холодов