В Петербурге закрыли джаз-бар «Дом 7»
В помещении была выявлена незаконная перепланировка.
В Центральном районе Петербурга прекратил свою работу джаз-бар «Дом 7», расположенный на набережной канала Грибоедова.
Сотрудники комитета по контролю за использованием и сохранностью государственного имущества Петербурга установили, что заведение занимало данное помещение незаконно.
Согласно договору, Петербургский фонд развития настольного тенниса должен был разместить по установленному адресу спортивный объект, что было сделано лишь частично.
«Более 200 кв. м помещения были оборудованы для размещения джаз-бара. Внутри помещения выполнена надстройка, на которой размещены дополнительные столы и посадочные места для посетителей», - говорится в сообщении ведомства.
Кроме того, было установлено, что на первом этаже жилого дома, который является объектом культурного наследия «Служебный корпус», была сделана перепланировка.
В настоящее время владельцы ведут поиск нового помещения, сообщается на странице джаз-бара в социальной сети «Вконтакте».
В Петербурге собрали маршрут по 11 адресам стритфуда
Картофельный бренд WE FRY подготовил гастрономический ориентир. В списке соседствуют привычные вкусы и кухни мира. Составители включили места с разным характером. Подборка уже размещена в цифровом городском гиде....
ГОСТовский гуляш возвращает вкус советской столовой
Гуляш по рецепту 1954 года получается мягким даже из обычной говядины. Главный прием знакомой столовой кухни - правильно обжарить муку и не торопить тушение...
Советская пивная закуска зависела от города и достатка
В СССР к пиву подавали не только воблу. В одних заведениях ограничивались солью и сушками, а в других предлагали креветок, сосиски с горошком и региональную рыбу....
Советская столовая превращала обед в точный пищевой конвейер
Советская столовая кормила сотни людей за короткий перерыв и укладывала обед в десятки копеек. За привычными подносами стояли технологические карты Минторга СССР и строгая логика раздачи...
Макароны по-флотски оказались под запретом не для всех столовых
Макароны по-флотски не запрещали во всем советском общепите. Ограничения вводили там, где измельченное мясо было сложнее безопасно хранить и повторно прогревать....
Почему макароны по-флотски ограничивали в некоторых советских столовых
Макароны по-флотски считались дешевым и сытным блюдом для больших столовых, но в советских санитарных документах их включали в списки запрещенных блюд для некоторых учреждений. Разбираемся почему привычная история о полном запрете не совсем верна...
Макароны по-флотски исчезли из советских столовых из-за риска отравлений
Знакомое блюдо из макарон и фарша считалось домашней классикой, но в советских столовых его почти не готовили. Причиной стал риск бактериального заражения: многоступенчатая технология требовала строгого контроля температуры и немедленной подачи....
Почему уксус стал главной приправой к пельменям в советских столовых
В СССР пельмени подавали не только со сметаной, но и с уксусом - и это было официально закреплено в рецептуре. Почему кислота вытеснила привычные соусы, как традиция пришла из Сибири и почему сегодня этот вкус кажется странным - в материале....
Как приготовить пышные лепешки на кефире и майонезе без дрожжей
Узнайте, как за несколько минут сделать мягкие лепешки. Не потребуется дрожжи и сложные ингредиенты. Подойдут для любого приема пищи. Простой способ разнообразить домашнее меню....
Российские отели и рестораны ищут новые пути для роста в 2026 году
Индустрия гостеприимства в России сталкивается с переменами. Конкуренция усиливается, привычные подходы больше не работают. Бизнесу приходится искать свежие решения. Какие стратегии выбирают лидеры рынка - в нашем материале.... Рекомендовано Петербургом 2
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Интервью с Михаилом Стогниенко — о гастрономическом Петербурге, съемках с женой и Пьере Карбонара
«Титаны» проверили Деда на прочность: Юрий Карпенко — о спорте, отце и персонаже, покорившем миллионы
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
Прогноз погоды
7°..14°











