1 декабря 2017 года открыл свои массивные двери новый английский паб Old Whale (Старый Кит). Классический, сдержанный интерьер с использованием натурального дерева благородных пород, спокойное освещение, живая музыка, трансляции главных спортивных событий страны и всего мира. Авторская кухня от двух шеф-поваров включает как традиционные английские блюда, так и совершенно новый взгляд на меню классических пабов.
Бренд-шефом Old Whale стал Владимир Крылов, уникальную кухню которого знают по заведениям: The Buddy cafe, Jack&Chan и Wong Kar Wine, Svoi (су-шеф). Шеф-повар - Александр Коузов на протяжении многих лет работал в Праге, изучая чешскую, итальянскую, аргентинскую и английскую кухни (Cafe Emma Prague). Работал с обладателем трех звезд Michelin - французским поваром Роменом Форнелл. В Петербурге - гастробар The Five Points (шеф-повар) и ресторан Алексея Бурова и Павла Коккова - Smoke BBQ.
За девятиметровой барной стойкой паба гостей ожидает культовый питерский бармен - Анатолий Литун, или просто Максимыч. Победитель бесчисленного количества конкурсов, обладатель губернаторской премии, один из самых востребованных специалистов в своей области и безусловно, душа и сердце Старого Кита. В баре заведения большая линейка английского эля и пиво со всего мира. Алкоголь на любой вкус, более 40 сортов виски и безупречные коктейли от легендарного бармена.
Паб Old Whale - место, где стоит встретиться дружной компанией, послушать игру пианиста, увидеть матч любимой команды или просто вкусно поужинать, погрузившись в теплую атмосферу классического английского паба.
Всего (11)
Комментарии посетителей