Отзывы о Cristal
|
|
Комментарии посетителей
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Ресторан Cristal
вчера в 16:28
Приглашаем насладиться солнечными днями и изысканными вкусами авторских блюд на летней террасе Cristal 🤍
Время погрузиться в размеренный отдых с видом на Неву!
Бронируйте стол по телефону: 207-1000 или на нашем сайте: https://cristal-resort.ru/
30.05.2026 в 16:47
Международный день защиты детей в Cristal ✨
Первый день лета — прекрасный повод собраться всей семьёй за одним столом, наслаждаясь особой теплой атмосферой.
В честь праздника для наших юных гостей мы подготовили комплемент от команды ресторана — молочный коктейль 🤍
Приглашаем встретить лето вместе в Cristal
📞 207-1000 📍Синопская наб., 10
Комплемент предоставляется 01.06 детям до 14 лет при совершении заказа в ресторане. Не распространяется на доставку и самовывоз. Количество подарков ограничено.
28.05.2026 в 18:06
Обновлённое меню в Cristal ✨
В новых позициях знакомые вкусы обретают современное звучание, соединяя классику, сезонные акценты и деликатную премиальность ингредиентов.
Так, салат со свежим тунцом вдохновлён средиземноморскими сочетаниями, блюда со сморчками раскрывают тонкие лесные оттенки вкуса, а суп с шафраном становится изящным переосмыслением европейской гастрономической классики.
Новое меню построено на внимании к деталям, выверенном вкусе и ингредиентах, которые делают каждую позицию особенной.
Приглашаем познакомиться с обновлением в Cristal 🤍
Ознакомиться с меню: https://cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/MenuCristal_compressed.pdf
27.05.2026 в 12:30
С днём рождения, Санкт-Петербург ✨
Город с особым характером, великой историей и красотой, которая вдохновляет в любое время года.
Пусть Петербург продолжает восхищать своей архитектурой, культурой и атмосферой, к которой всегда хочется возвращаться.
С праздником 🤍
23.05.2026 в 14:26
Вечер может стать особенно приятным в атмосфере гастрономического удовольствия: изысканные коктейли, авторская кухня Валерия Порядина и живая музыка в Cristal!
Каждую пятницу и субботу для вас звучит живая музыка с 19:30 до 22:30.
Бронируйте стол по телефону 207-1000 или на нашем сайте: https://cristal-resort.ru/
📍До встречи в Cristal
Синопская наб. 10
20.05.2026 в 10:13
Первый этаж Cristal — про эстетику и сдержанную элегантность 🤍
Белые скатерти, выверенная сервировка и обилие естественного света, который мягко наполняет пространство через панорамные окна. Здесь всё подчинено ощущению лёгкости, чистоты и безупречного сервиса.
15.05.2026 в 12:25
17 мая ждём в Москве на Воскресном бранче «Огонь и море» 🌊
Команды ресторанов Cristal и Smoke BBQ объединились, чтобы удивить вас авторскими блюдами на огне!
В меню бранча:
— Печеные перцы барбекю с кремом из бобов эдамаме
— Паштель с мраморной говядиной, шиитаке, пармезаном и трюфелем
— Атлантическая треска и картофель на углях с соусом из копченных мидий и грибов
— Рулет из фермерского цыпленка на компанию с молодыми сморчками и беконом
— Трио макарон:
огурец-лайм
подкопченный ганаш и вяленый олень
крем из оливкового масла
📍Москва, Smoke BBQ
Трубная, 18
Время бранча: с 12:00 до 17:00
Бронирование столов по ссылке: https://t.me/dt_concierge_bot?profile
13.05.2026 в 14:16
Русская гастрономия в Cristal🪆
Современное прочтение знакомых вкусов через язык авторской кухни. Мы бережно переосмыслили классические блюда, сохранив их характер, но придав им новое звучание.
Попробуйте в Cristal 🤍
Ознакомиться с меню: https://cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/CL_Russian_menu.pdf
12.05.2026 в 20:27
Открываем сезон сморчков 🖤
Редкий сезонный деликатес с тонким, глубоким вкусом в каждом блюде раскрывается по-разному — благородно, с естественной сложностью и утонченной текстурой, за которую их так ценят в гастрономии.
Успевайте попробовать в Cristal: https://cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/Menu_smorchkov_CL.pdf
05.05.2026 в 13:15
Представляем обновлённую коллекцию деловых обедов в Cristal 🤍
Наш бренд-шеф переосмыслил классические сочетания, чтобы предложить вам блюда, в которых свежесть и польза обретают новую, утончённую форму.
Выберите по одной позиции из двух разделов за 850 рублей или по одной позиции из каждого раздела за 1200 рублей.
Любителям морских деликатесов рекомендуем картофельный крем-суп с угрём, с птицей — Цезарь Cristal с копчёным цыплёнком. Из мясных блюд предлагаем салат с мясом говяжьих рёбер и моцареллой, а также пельмени с мраморной говядиной и сырным муссом.
Каждый день с 12:00 до 16:00 вы можете собрать свой сет на ланч и дополнить обед десертом от шеф-кондитера за 400 рублей и винным сопровождением, например, бокалом проссеко за 550 рублей.
11 мая меню ланчей не действует.
Ознакомиться с меню: https://www.cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/Lunch_menu_Cristal.pdf
30.04.2026 в 20:12
Обновлённое русское меню в Cristal ✨
Откройте для себя сдержанное и точное прочтение знакомых вкусов через призму современной гастрономии!
Летний салат с редисом дополняем йогуртовой заправкой по рецепту бренд-шефа, салат Оливье готовим с нежным крабом, а котлеты из щуки подаём с икорным соусом и мини-картофелем.
Приглашаем познакомиться с обновлениями в Cristal 🤍
Синопская наб., 10
Бронирование по телефону: 207-1000
30.04.2026 в 19:40
Обновленное утреннее меню 🤍
Переосмысляем концепцию утренней гастрономии и представляем меню завтраков, где каждый вкус – это история, а каждое блюдо – открытие.
Среди новых позиций: шакшука — симфония пряных томатов, ароматных специй и яиц, поданная с хрустящей чиабаттой. Для ценителей традиционных вкусов приготовили картофельные драники в двух вариантах: с ветчиной и страчателлой или лососем. Для лёгкого начала дня подойдёт греческий йогурт с гранолой ✨
Каждый день предлагаем разнообразие блюд из яиц с топингами на выбор, большие завтраки на двоих для особенных моментов и напитки: от кофе и чая до игристого.
Утро в Cristal – это не просто завтрак. Это приглашение начать день с изысканных вкусов.
Меню завтраков действует с понедельника по пятницу до 15:00 и с субботы по воскресенье до 17:00.
Ознакомиться с меню: https://cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/menu_breakfast.pdf
29.04.2026 в 16:16
Сезон сморчков в Cristal ✨
Ресторан Cristal представляет специальное меню, посвящённое одному из самых изысканных и редких даров природы.
Деликатный аромат и утончённая текстура сморчков становятся основой для изысканных гастрономических сочетаний, где каждый вкус раскрывается особенно тонко.
Среди новинок – салат с нежным ростбифом и кедровыми орехами, пицца с моцареллой буффало на мягком тесте и филе миньон, дополненное насыщенным грибным акцентом.
Приглашаем познакомиться с меню, в котором этот особенный ингредиент звучит как символ утончённости и благородства.
Посмотреть меню: https://cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/Menu_smorchkov_CL.pdf
29.04.2026 в 07:03
Фотографии с Весеннего бранча уже доступны по ссылке: https://vk.com/album-184584122_310750526
25.04.2026 в 17:17
Окружить себя близкими людьми и встретить день рождения в Cristal 🖤
Панорамный вид на Неву, блюда авторской кухни и необычные сочетания вкусов коктейльной карты – рецепт идеального праздника.
А мы подготовили специальное предложение для именинников: -10% на всё меню в день торжества и три дня после, чтобы сделать ваш праздник ещё более приятным.
Создавайте особенные события вместе с Cristal!
Забронируйте столик по телефону 207-1000
Ждем вас по адресу: Синопская набережная, 10
13.04.2026 в 12:35
Весенний бранч в Cristal 🤍
Приглашаем вас на утренний бранч, который обещает стать не только гастрономическим, но и культурным событием.
В воскресенье, 26 апреля, в 12:00 мы откроем новый день, сочетая лучшие традиции русской и итальянской кухонь, а также предоставим уникальную возможность узнать о флоральных мотивах на фарфоре Императорского фарфорового завода. Лектор расскажет о том, как цветочные элементы вдохновляли мастеров и продолжат вдохновлять будущие поколения на создание произведений искусства.
Вас ждёт разнообразие блюд, подчёркивающих весеннюю атмосферу, лёгкость и гармоничное сочетание русских и итальянских традиций.
Начало в 12:00.
Стоимость: 3500 рублей/персона.
Бронирование по номеру: +7 (812) 207-1000.
08.04.2026 в 14:34
Авторские пасхальные куличи уже доступны к заказу 🕊️
Мы проработали каждую деталь, чтобы в этот светлый праздник на вашем столе были не просто десерты, а настоящие гастрономические эмоции.
Предзаказ куличей открыт до 9 апреля по телефону: 207-1000 и на нашем сайте: https://cristal-resort.ru/
Доставка производится с 10 по 12 апреля.
02.04.2026 в 14:52
Праздник Светлой Пасхи в Cristal 🕊️
В канун светлого праздника наши кондитеры создали два сладких шедевра, которые станут изысканным акцентом праздничного стола:
• Паннетоне с кремом англез на тёмном шоколаде с нежной шапкой из сливочного крема и изящными цветами из марципана
Стоимость: 4.500 рублей
• Классический паннетоне с домашними апельсиновыми цукатами с мягкой текстурой и деликатной цитрусовой сладостью
Стоимость: 1.800 рублей
Предзаказ куличей открыт с 2 по 9 апреля по телефону: 207-1000
Доставка производится с 10 по 12 апреля.
Забронируйте куличи заранее, чтобы дополнить праздничный стол особым акцентом 🤍
31.03.2026 в 21:01
Винная карта Cristal – это богатая и продуманная коллекция, в которой собраны позиции со всего мира: от классических домов до редких и нишевых находок.
За каждым выбором стоит работа сомелье Анны Запеваловой, которая тонко чувствует баланс и подбирает напиток, способный раскрыть вкус блюда и задать настроение вечеру.
Белые, красные, игристые – каждая позиция в карте подобрана с вниманием к деталям и гастрономическим сочетаниям.
Здесь винная карта становится продолжением кухни и важной частью общего впечатления.
Доверьтесь рекомендациям сомелье и открывайте для себя новые грани вкуса в Cristal 🤍
31.03.2026 в 17:02
Неспешное утро, безупречная кухня и панорамный вид на Неву – идеальное начало дня в Cristal ✨
Наши завтраки – это не просто блюда, а продуманное утреннее настроение. Лёгкие и сбалансированные сочетания, классические позиции и авторские акценты создают основу для красивого и спокойного старта дня.
Пшённая каша с манго, картофельные вафли с кальмаром унаги, завтраки на двоих с икрой и оладьями – каждый найдёт своё идеальное сочетание.
Дополните его чашкой ароматного кофе или бокалом игристого и позвольте дню начаться красиво.
Ждём вас на завтраки в Cristal 🤍
28.03.2026 в 13:49
Фотографии с гастрономического ужина в стиле Мишлен уже доступны по ссылке: https://vk.com/album-184584122_310416706
20.03.2026 в 18:58
Постное меню в исполнении бренд-шефа Валерия Порядина – это торжество эстетики и вкуса ✨
Попробуйте блюда в ресторане или закажите доставкой до 11 апреля.
Ждем встречи в Cristal!
19.03.2026 в 17:07
Три завтрака – три гастрономические истории ✨
Раскрываем секреты сета от нашего шеф-повара Михаила Попова для Всероссийского гастрономического конкурса на звание «Лучший завтрак».
• Свекольные оладьи с козьим сыром и кедровым конфи
Сладкий, землистый вкус свеклы мягко оттеняется нежным и слегка кислым козьим сыром Chevre President, а хрустящий кедровый конфи добавляет текстурную контрастность и завершает блюдо утончённой ноткой ореховой сладости.
• Картофельный драник с креветкой, крабом и кремом из сыра с голубой плесенью
Хрустящий драник сочетается с кремовой мягкостью сыра с голубой плесенью President, а морские деликатесы – креветка и краб – усиливают вкус и создают глубину, дополненную легким крабовым соусом.
• Оладьи с говяжьим бифштексом, сыром Бри и глазуньей
Сочные оладьи с расплавленным сыром Бри President подчёркивают насыщенный вкус говяжьего бифштекса, а шпинат добавляет лёгкости и зелёной свежести.
#wheretoeat #лучшийзавтракLactalis
13.03.2026 в 19:46
Знакомые вкусы традиционной русской кухни в современном прочтении✨
Салат «Мимоза» с икрой палтуса в русском меню Cristal – тонкое переосмысление классики, где традиция встречается со смелой авторской гастрономией и креативной подачей.
Приглашаем открыть для себя разнообразие русского меню в Cristal 🤍
Ознакомиться с меню: https://cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/CL_Russian_menu.pdf
11.03.2026 в 20:08
Ужин в стиле Мишлен ⭐️
Приглашаем на гастрономический ужин в Cristal. 24 марта за один вечер вы окажетесь за столами лучших ресторанов мира, ставших обладателями престижных звёзд Мишлен.
Мы представим шесть блюд из пяти стран. Каждая позиция — знаковая интерпретация известных рецептов в творческом переосмыслении бренд-шефа Валерия Порядина. В качестве винного сопровождения мы предлагаем Розе с ягодным флёром, Кьянти на спелой вишне, Вионье с медовой ароматикой.
Меню вечера:
• Тартар из тунца с цикорием (Париж — ресторан «Le Bernardin»).
• Белая спаржа с соусом из шампанского и чёрным трюфелем (Париж — ресторан «L'Arpège»).
• Утиное филе с клубничным муссом и пряным соусом (Барселона — ресторан «El Celler de Can Roca»).
• Цыплёнок корнишон с кориандром и лавандой (Нью-Йорк — ресторан «Eleven Madison Park»).
• Говяжья вырезка с фуа-гра и трюфелем (Лондон — ресторан «The Ledbury»).
• Десерт «Мёд и молоко» (Копенгаген — ресторан «Geranium»).
Начало в 20:00.
Стоимость: с винным сопровождением — 10 000 рублей, без винного сопровождения — 7 000 рублей на персону.
Бронирование по телефону:
+7 (812) 207-1000.
06.03.2026 в 16:56
Если бы у 8 марта был рецепт, то он состоял бы из трёх ингредиентов — внимание, любовь и ужин в Cristal.
Праздничная атмосфера, живая музыка и специальное предложение для всех гостей — с 7 по 9 марта действуют специальные цены на избранные вина.
С праздником, милые дамы!
8 марта всем девушкам комплемент — десерт от шеф-кондитера, созданный специально к весеннему празднику.
Ждём вас в Cristal
Синопская набережная, 10
28.02.2026 в 16:51
Cristal вашими глазами 🖤
Благодарим за визит и отметки, всегда рады встрече!
24.02.2026 в 18:13
Постное меню в Cristal 🥦
Приглашаем на знакомство со специальным меню, где изысканное авторское прочтение добавляет новые вкусы постным блюдам!
С 23 февраля по 11 апреля мы представляем специальное меню, в котором привычные ингредиенты раскрываются через современные техники. Овощи, грибы и тофу соединяются в сложные текстуры и деликатные сочетания, сохраняя естественную структуру и глубину вкуса.
Баклажан с овощами болоньезе, зелёное ризотто с кремом из спаржи и шалфеем, корень сельдерея барбекю с соусом из зелёного перца и другие позиции, в которых локальные ингредиенты сочетаются с яркими авторскими акцентами бренд-шефа Валерия Порядина.
Попробовать новинки можно в ресторане или заказать с доставкой.
Ознакомиться с меню: https://cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/Cristal_Postnoe_menu_2025.pdf
23.02.2026 в 16:03
Поздравляем с Днём защитника Отечества! Пусть он будет наполнен теплом, уютом и приятными моментами 🖤
Проведите особенный вечер под аккомпанемент роскошного вида на Неву в Cristal.
16.02.2026 в 13:37
Неделя масленицы в Cristal 🤍
Приглашаем проводить зиму в лучших традициях — к неделе Масленицы мы подготовили восемь новинок!
С 16 по 22 февраля предлагаем взглянуть на любимые блюда с новой стороны и готовим блины с авторскими начинками: с чёрной икрой, говяжьим ребром, уткой, креветками и белой рыбой.
Ценители сладкого могут попробовать блинный торт с лавандой и чёрной смородиной.
Предложение действует в ресторане и на доставку.
Ознакомиться с меню: https://cristal-resort.ru/templates/cristal-resort/pdf/cristal_maslenitsa_25.pdf
Фитнес-клубы Петербурга сталкиваются с падением доходности и ростом расходов
Жизнь и традиции эрмитажных котов в Санкт-Петербурге
Топ-события Петербурга на этой неделе: вечеринка “Морская”, фестиваль “Колбасный цех” и ралли “Ленинград”
Петербургское метро 2026: что важно знать туристу и жителю города
Главные события весны в Петербурге: VK Fest, Пикник Афиши и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Культурная программа ПМЭФ-2026: концерты, выставки и фестивали в Петербурге
Прогноз погоды
14°..20°
Лучшее за неделю
