Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


29 ноября 2019 г. 18:20
С фото

12170

Где в Петербурге подают блюда арктической кухни и прячется таинственная кофейня: топ новых ресторанов ноября

Какими провокационными хештегами завлекает ироничное кафе у Чернышевской, где подают волжскую уху со стерлядью, а где теперь можно будет поужинать всего за 100 рублей. Рассказываем, какие кафе и рестораны открылись в ноябре в Петербурге

На Литейном проспекте поселился бар "Баревич" от создателей подобного проекта в Кировске. Изюминка заведения - арктическая кухня. Там подают стейк из оленины, икру щуки, вяленые креветки и различные карельские специалитеты.

Кинопродюсер Варвара Котелевская и бартендер Ольга Фрау открыли на набережной Фонтанки Ossi bar. В интерьере заведения можно угадать настроение Берлина конца 1980-х годов. Название Ossi - это прозвище жителей ГДР, которое им дали граждане Западной Германии. Здесь, как и подобает бару, подают настойки, крафтовое пиво, сидр, вино. Планируется, что в Ossi будут проходить различные лекции и кинопоказы.

Ещё одним местом с ранними завтраками у "Чернышевской" стало больше. Там открылось само за себя говорящее заведение "Яйцо и Булочка". В ироничном кафе подают булочки-бриоши с яичницей, глазуньей или скремблом. К этому обязательно стоит добавить бекон, куру-гриль, копчёную форель или котлету из говядины. А из напитков - хайли рекоменд - куркума-латте или что-нибудь на банановом молоке.

Команда проекта Cake&Breakfast ко всеобщему удивлению открыли устричный бар Oysters by Cake в Аптекарском переулке. Устрицы здесь подают по пятницам и субботам с 19 до 0 часов. А ещё можно создавать блюда самому, например, добавляя в зависимости от предпочтений или креветки, или лосось, или киноа, или батат или авокадо. Финальным аккордом ужина станет наполеон с печенью трески.

В центре города на набережной Фонтанки появился ресторан Leth. Хоть название заведения и звучит как австрийская винодельня, подают здесь исключительно блюда русской кухни, но на новый лад. Помимо груздей в сметане или волжской ухи со стерлядью в меню Leth можно найти бородинский скрэмбл с яблоком или бефстроганов с картофелем "в трёх текстурах".

А в ТРК "Меркурий" запустился паназиатский Pan am! За всякими вонтонами, гедзами, том-ямами и сашими - это 100% сюда. Не меньшего внимания заслуживает и чайно-барная карта: джин-тоник готовится на лемонграссе, а личи-ликер дополняется синим чаем и пенкой из гуавы. В PAN AM! отказались от китайских фонариков, зато разбавили минималистичный интерьер с персиковым потолком. А ещё здесь есть детский уголок.

В ДК им.Ленсовета секретная кофейня Chocolate Bar открылась ещё в октябре, но обнаружить её смогли не сразу. Поэтому рассказываем о ней ещё раз. Пожалуй, ещё одним "зелёным" местом в городе с появлением этой кофейни стало больше: здесь прямо под пальмами подают какао с единорогами, капкейки, торты и мороженое. А ещё в кофейне готовят завтраки: например, овсянку с ягодами или банановые панкейки.

(Источник фото: instagram)

В Столярном переулке открылось новое арт-пространство с кофейней Batiscafe. В заведении вполне демократичные цены, так, например, чашка эспрессо будет стоить от 70 до 80 рублей. А после 20.00 здесь действуют такие скидки, что поужинать с супом, салатом, основным блюдом и горячим напитком можно всего за 100 рублей.

Ресторан с яблоневым садом от тренера "Зенита", новая хотдожная, бар с названием "Нормалёк", неоновая хинкальная и первая гастролокация от Ольги Бузовой. Вспоминаем, кто открылся в сентябре и кто открылся в октябре в Петербурге.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Арктика Рестораны и кафе


 
Ресторан Leth, Кофейня Шоколадный Бар на Каменноостровском, Кофейня Батис'cafe
Статьи по теме
Петербуржцы не планируют отмечать Новый год дома: как в городе на Неве идет бронирование столиков в ресторанах Петербуржцы не планируют отмечать Новый год дома: как в городе на Неве идет бронирование столиков в ресторанах В большинстве заведений общепита в Северной столице бронирование столиков на Новый год откроют только в середине ноября, но при этом в некоторых ресторанах мест уже фактически не осталось. К середине декабря, вероятно, найти свободные билеты будет крайне сложно. ...
В помощь худеющим: рестораны Петербурга, где указана калорийность блюд В помощь худеющим: рестораны Петербурга, где указана калорийность блюд В Северной столице насчитывается довольно много ресторанов и кафе здорового питания. Однако не все они рассчитывают калорийность своих блюд, что может быть довольно полезно для худеющих. Peterburg2 нашел такие заведения....
Куба, Бурятия или Турция: рестораны необычной национальной кухни в Петербурге Куба, Бурятия или Турция: рестораны необычной национальной кухни в Петербурге Китайской, японской, грузинской, итальянской и родной русской кухней сейчас уже мало кого удивишь, тем более учитывая количество кафе и ресторанов в Петербурге. Но для тех, кто ищет что-то новое и нестандартное, Peterburg2 создал подборку мест с не самыми банальными национальными кухнями мира....
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ...
Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Корпоратив в Петербурге: от классики до безумства Peterburg2 делится идеями мест, где собраться с коллегами на корпоративную вечеринку в честь Нового года: в традиционном ресторанном формате, на свежем воздухе или в совсем уж необычном особом месте....
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома» Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаОкунись в фантазии и сны Зигмунда ФрейдаОкунись в фантазии и сны Зигмунда ФрейдаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал БрусницынЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квестыЭкстремальные аттракционы, лабиринты и захватывающие квесты


Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю