LETH - ресторан сенсорной кухни напротив Большого Драматического Театра. Аромат, вид, цвет и звку - их инструменты в диалоге с гостем. В меню ресторана представлена европейская кухня в авторской интерпретации шеф-повара Дениса Назарова : сожгли сено, угольные креветки, игра в яблоки и др. Из напитков есть большой выбор Австрийских, и не только, вин, домашние лимонады, чай и кофе. Интерьер оформили в стиле лофт: кирпичные стены, украшенные зеленью, приглушенный свет, стеллажи с винными бутылками, много дерева.
Ресторан Leth
|
|
|||||||||||||||||||||||||||
Подпишитесь на
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Дата открытия на сайте: 28.11.2019
|
Летс: отзывы посетителей
Прошедшие события, ресторан летс, ресторан летс на фонтанке, кафе Летз, кафе Лет
Официальная группа Вконтакте
Leth — ресторан сенсорной кухни
08.07.2026 в 16:50
Есть разговоры, которые рождаются только за бокалом.
Есть эмоции, которые невозможно запланировать. И есть вечера, которые раскрывают гораздо больше, чем кажется в самом начале.
В Leth ужин становится пространством для открытий. Новые вкусы, неожиданные сочетания и бокал любимого напитка создают атмосферу, в которой каждый вечер превращается в отдельную историю.
Возможно, именно поэтому ничто не хранит столько тайн, как ужин с бокалом в Leth.
06.07.2026 в 16:20
Совершенство существует только до первого прикосновения.
Скульптура рождается на стыке искусства и гастрономии. Белоснежная форма кажется завершённой и неприкосновенной, но её истинный смысл раскрывается только тогда, когда оболочка перестаёт быть главным.
Внутри - заварной крем с эстрагоном и гель из вишни. Нежность встречается со свежестью, лёгкая пряность - с яркой кислотностью, создавая ощущение, которое невозможно увидеть, но можно почувствовать.
Потому что настоящая ценность искусства, как и вкуса, всегда скрывается внутри.
03.07.2026 в 12:00
Не всё оказывается тем, чем кажется на первый взгляд.
В этом блюде мы предлагаем отказаться от привычных ассоциаций и довериться собственному восприятию. Здесь образ краба существует как иллюзия - знакомая форма рождается без привычного продукта, заставляя вкус говорить громче ожиданий.
Крем из печёной тыквы и бульона на водорослях, яйцо пашот, грильяж из фундука, солодовый чипс и риет из жареной креветки складываются в композицию, где каждый элемент меняет представление о знакомом.
Иногда самое интересное начинается в тот момент, когда привычное перестаёт быть очевидным.
01.07.2026 в 12:00
Иногда первое впечатление определяет всё.
Эта закуска начинается с контраста: воздушное заварное тесто и нежный крем из маскарпоне встречаются с ярким тартаром из тунца и лосося. Кунжутное масло завершает композицию, связывая все вкусы в единое ощущение.
Никакой случайности. Только баланс текстур, лёгкости и свежести, который раскрывается с первого укуса.
Именно так начинается гастрономическая история в Leth.
29.06.2026 в 12:00
Самые ценные подарки невозможно упаковать.
Это эмоции. Впечатления. Моменты, которые остаются с человеком намного дольше любой вещи.
Подарочный сертификат Leth - это приглашение в мир сенсорной кухни, где каждое блюдо становится частью гастрономического перформанса, а ужин превращается в историю, которую хочется прожить до конца.
Подарите не просто ужин. Подарите опыт, который будут вспоминать ✨
Кажется, это самая насыщенная неделя июля: саундтрек "Аватара", фестивали “Опера – всем” и “Гриль фест Нева”
Эти выставки Петербурга могут стать главными открытиями июля
Секретные адреса будущего: что откроется в Петербурге в 2026 году
Попасть в Эрмитаж ночью и услышать, как звучит Моне: в Петербурге стартует необычный проект
Ваня Дмитриенко, Лолита, t.A.T.u. и Клава Кока поделились закулисными историями на VK Fest
Главные события лета в Петербурге: "Пикник Афиши", Garage Fest и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Прогноз погоды
18°..27°
Лучшее за неделю
Комментарии посетителей