Золотая ягодка: почему в магазинах Петербурга смородина и крыжовник дороже экзотических фруктов?

Цены в магазинах

В редакцию издания Peterburg2.ru обратился читатель, которого сильно удивили цены в магазинах Петербурга и Ленобласти на сезонные ягоды. Так, по словам читателя, стоимость чёрной смородины доходит до 700 рублей за килограмм, стоимость крыжовника — до 600 рублей за килограмм, стоимость красной смородины — до 500 рублей за килограмм.

Журналисты Peterburg2 сходили в городские магазины, посетили фермерские лавки и местные рынки, и воочию убедились: ценник на привычные ягоды зачастую выше, чем на экзотические фрукты, привозимые из других стран.

Так, например, в "Магните" 6 августа крыжовник стоил 43 рубля за 100 грамм (430 руб./кг), а голубика 67 рублей за 100 грамм (670 руб./кг).

В "Окее" 4 августа килограмм вишни стоил 326,40 рублей, 500 грамм голубики — 503,40 рублей (1006,80 руб./кг), 125 грамм красной смородины — 120,50 рублей (964 руб./кг), 125 грамм малины — 340,50 рублей (2724 руб./кг). Справедливости ради стоит отметить, что малина была заморская: из Нидерландов.

В "Ленте" 4 августа 400 грамм красной смородины стоили 299,99 рублей (749,75 руб./кг), 450 грамм черной смородины — 299,99 (666,6 руб./кг), 125 грамм голубики — 79,89 рублей (639,12 руб./кг), 450 грамм крыжовника — 299,99 (666,6 руб./кг).

В ларьках в Приморском районе 100 гр голубики продавали за 65 рублей (650 руб./кг). 1 упаковка красной смородины 200 рублей (упаковка весит порядка 250 грамм, т.е. за кг отдадим 800 рублей), 1 упаковка ежевики — 300 рублей (1200 руб./кг), 1 упаковка малины — 300 рублей (1200 руб./кг).

На рынке у метро "Чёрная речка" килограмм чёрной смородины 2 августа продавали за 350 рублей, при этом упаковку красной смородины (порядка 250 грамм) — 250 рублей (1000 руб./кг).

В фермерском магазине в Западном Мурино журналист Peterburg2 2 августа увидел, пожалуй, одни из самых демократичных цен на ягоды. Так, килограмм красной смородины, чёрной смородины или крыжовника можно было приобрести за 350 рублей. Голубику продавали по 60 рублей за 100 грамм (600 руб./кг).

Ещё одним магазином с относительно низкими ценами на сезонные ягоды стал "ВкусВилл". Так, 10 августа 500 грамм вишни стоили 218 рублей (436 руб./кг), 125 грамм голубики — 115 рублей (920 руб./кг), 400 грамм ежевики — 560 рублей (1120 руб./кг), 500 грамм крыжовника — 294 рубля (588 руб./кг), 1 кг малины — 750 рублей, 500 грамм красной смородины — 295 рублей (590 руб./кг), 500 грамм черной смородины — 245 рублей (490 руб./кг).

Таким образом, средняя цена крыжовника за кг — 508 рублей, красной смородины — 742 рубля, чёрной смородины — 464 рубля, малины — 975 рублей, голубики — 740 рублей.

Для сравнения, черешня, которую везут в основном с юга или с Узбекистана/Таджикистана, стоит в Петербурге всего 200-400 рублей за килограмм.

А почему так дорого?

В Ленобласти площадь ягодных хозяйств составляет 117,6 га, в том числе 59,8 га кустарников (смородина, крыжовник, малина, жимолость) и 57,8 га земляники. Однако по сравнению с площадью всего региона (8,4 млн га) — это всего лишь 0,0013%.

Для наглядности: размер Дворцовой площади составляет 5,4 га. То есть площадь ягодных хозяйств на территории Ленобласти равна чуть меньше 22 Дворцовых площадей. Не так уж и много.

На вопрос журналистов Peterburg2, почему такие высокие цены на сезонные северные ягоды и связано ли это с аномальной жарой в 2021 году, в ассоциации "Союз Фермеров ЛО и СПб" давать комментарий отказались, ответив, что по данному вопросу "информацией не владеют".

В Комитете по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти журналистам Peterburg2 подтвердили, что в этом году июнь и июль установили температурные рекорды. По словам представителей комитета, запасы влаги в почве были ниже допустимой нормы, что привело к снижению урожайности отдельных ягодных культур в открытом грунте.

При этом в 2020 году в Ленобласти было собрано 165,5 тонн плодов и ягод, в этом году в плане стоит — 181 тонна (в том числе 156 тонн ягод). С начала лета уже собрано 82 тонны ягод, и сбор по-прежнему продолжается продолжается, несмотря на коронавирус и последствия аномальной жары:  сейчас самый сезон для смородины, крыжовника. В туннельных теплицах Приозерского района землянику и малину тоже будут собирать до осени.

Как сообщили журналистам Peterburg2 представители комитета по агропромышленному и рыбохозяйственном комплексу, к 2025 году прогнозируется, что валовый сбор плодов и ягод составит 4,48 тыс.тонн, что в 28 раз больше объёмов 2020 года.

Получается, что продукции с каждым годом в Ленобласти производят всё больше и больше, при этом ценники в магазинах на северные ягоды всё выше и выше. Обычный садовый крыжовник или чёрная смородина в магазинах оказываются дороже привозной черешни (300 руб./кг) или заморских ананасов (200 руб./кг), бананов (80 руб./кг).

Напомним, ранее Peterburg2 сообщал, что местные овощи в магазинах тоже выросли в цене: свекла в Петербурге подорожала в 3,6 раза, морковь — в 2,6 раза, белокочанная капуста — в 1,7 раза, а картофель — в 1,6 раза.