Салаты на выбор:
- Греческий салат с лимонной заправкой
- Цезарь с курицей
- Салат с рукколой, томатами черри и пармезаном и тигровыми креветками
- Салат из кальмара, ветчины и паприки
- Салат с курицей, индейкой и маринованным огурчиком
Праздничные закуски:
- Салат а-ля Руссо с ветчиной, отварным картофелем и зеленым горошком
- Холодная мясная закуска
- Лосось слабой соли от шеф повара
- Овощная тарелка
- Капрезе.Моцарелла со свежими томатами и базиликом
- Гиганские маслины
- Стерлядь паровая фаршированная
- Фруктовая ваза
Горячая закуска
- Телятина на овощном жульене
Горячее на выбор:
- Салтимбока из телятины с томатами черри
- Тальятта из говядины с поджареными овощами
- Стейк из лосося с рисом песто
- Тигровые креветки, мидии киви и кальмары со спаржей и томатами черри
Напитки на выбор:
- 1\2 бутылки вина пр-ва Италия или 250 гр водки Русский Бриллиант
- 0.5 литра сока или морса на человека или 1бутылка воды Panna или San Pellegrino
- Чай/Кофе
А также Шампанское Duc de Paris весь вечер без ограничения