Диетолог рассказала о вреде несезонных ягод и фруктов
Эксперт назвал альтернативу экзотическим фруктам
pxhere.com
Пока не пришло лето, многие россияне пытаются возместить недостаток витамина С экзотическими и несезонными ягодами и фруктами, но пользы от этого мало.
Диетолог Римма Мойсенко объяснила, что привлекательные на вид несезонные ягоды и фрукты, которые можно видеть в магазинах круглый год, достаточно бесполезны по химическому составу, а некоторые вообще могут нанести вред организму.
Для радио Sputnik она рассказала, что тепличные плоды не идентичны ягодам и фруктам, выросшим в естественных условиях, поскольку в них намного меньше полезных витаминов и минералов.
«Кроме того, когда идет экспедиция ягод и фруктов на большие расстояния, для сохранности и дезинфекции плодов используют различные химические средства. В результате мы можем получить как минимум аллергические реакции на эти вещества», –объяснила она.
Но восполнить дефицит витамина С можно из других источников. Например, Мойсенко рассказала о пользе северных ягод, которые можно замораживать и они при этом не теряют полезных свойств. Так что клубнику и черешню из теплицы можно заменить мороженной клюквой, брусникой, морошкой.
Также она порекомендовала употреблять весной настой шиповника и ферментированные овощи.
Ранее Peterburg2 сообщал, что эксперт назвал «тяжелые» сочетания продуктов.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Здоровье Продукты и еда
Эксперт рассказал, как правильно мыть малину и не испортить вкус
Малина требует особого подхода при мытье: неправильная обработка может испортить вкус и снизить пользу. Эксперт объясняет, почему даже домашние ягоды не всегда чисты, и делится рабочими способами, которые помогут сохранить свежесть и обезопасить здоровье.... 
Шесть видов грибов, которые можно собирать в июне: советы экспертов
В июне в лесах уже появляются съедобные грибы, и опытные грибники советуют не упустить момент. Эксперты выделяют шесть видов, которые стоит искать в начале лета, но напоминают о важных правилах безопасности при сборе.... 
Какие грибы можно есть сырыми: полный список и советы по подготовке
Не все грибы требуют термической обработки - некоторые виды можно есть сырыми, если правильно их подготовить. Рассказываем, какие грибы безопасны в свежем виде, как их выбирать и что важно знать перед употреблением.... 
Клубника на пике сезона: почему ягода стала главным летним суперфудом
Лето - время клубники, и в этом году ягода снова в центре внимания. Она не только радует вкусом, но и помогает сбросить вес, поддержать иммунитет и даже замедлить старение мозга. Разбираемся, почему клубника заслужила статус суперфуда и как выбрать самую полезную ягоду на рынке.... 
Как правильно есть ягоды и фрукты, чтобы получить максимум пользы
Ягоды и фрукты важны для рациона в любое время года. В материале раскрываются нюансы их выбора и употребления. Узнайте, как получать пользу и не навредить здоровью. Советы эксперта помогут сделать питание сбалансированным.... 
Пять летних ягод, которые реально улучшают самочувствие и внешний вид
Лето - время, когда ягоды становятся не просто десертом, а настоящим источником здоровья. Мы разобрали, какие сезонные плоды стоит добавить в рацион, чтобы поддержать сердце, кожу и энергию. В материале - неожиданные факты о пользе арбуза, клубники, черешни, ежевики и черники. Проверьте, какие ягоды... 
Эксперт объяснила, какие ягоды осенью приносят наибольшую пользу организму
Осенние ягоды способны поддержать здоровье в холодный сезон. Эксперт раскрыла, какие плоды особенно ценны для иммунитета и как их употреблять, чтобы получить максимум пользы. Узнайте, как выбрать лучшие ягоды и сохранить их свойства.... Клюквенный сезон в Ленобласти открыт после первых заморозков
В Ленинградской области начался сбор клюквы. Ягода стала насыщеннее после заморозков. Местные жители отправляются на болота за урожаем.... 
Какие ягоды помогают замедлить старение и снизить риск болезней
Эксперты делятся неожиданными фактами о пользе ягод. Откройте для себя новые секреты здоровья. Не пропустите важные детали в нашем материале.... 
Петербуржцам рассказали, какие виды грибов можно солить вместе и как их сочетать
Многие задаются вопросом о совместимости грибов. Важно знать нюансы засолки. Эксперты делятся советами по подбору видов. Не пропустите рекомендации по подготовке.... Рекомендовано Петербургом 2
|
Странные круглые башни Петербурга скрывают историю, о которой почти не рассказывают
Почему лошади стали главными хранителями тайн Петербурга
Форты, подлодка и новые музеи: почему этим летом все едут в Кронштадт
В Петербурге появилось новое городское хобби. И оно пришло из Японии
Неделя, когда в Петербурге невозможно сидеть дома: главные события 17–23 июля 2026
Пока город плавится: 8 мест в Петербурге, где летом можно замерзнуть
Прогноз погоды
17°..26°
