Эксперт рассказал о плюсах и минусах японской кухни
Стали известны плюсы и минусы японской кухни
pxhere
Животный белок в рыбе и морепродуктах улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Лидер направления технологий сети ресторанов японской и азиатской кухни Максим Каплунов рассказал о плюсах и минусах японской кухни.
По его словам, животный белок в рыбе и морепродуктах улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижая риски артериальной гипертензии и инсульта, а рис, овощи и водоросли нори имеют высокое содержание клетчатки, регулируют уровень холестерина и выводят токсины из организма. Все это помогает в борьбе с избыточным весом.
Напомнил Каплунов о том, что рыба может быть заражена бактериями и паразитами, вызывающими заболевания желудочно-кишечного тракта, поэтому главное – правильный выбор и обработка.
Он также предупредил, что аккуратнее с японской кухней стоит быть беременным женщинам, детям и людям с ослабленной иммунной системой, пишет Pravda.Ru.
Ранее врач Павлова рассказала, почему не стоит пить кефир перед сном.
Читайте нас в
Google.News,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории:
6 простых способов уменьшить роль алкоголя в жизни и сохранить друзей
Все больше женщин выбирают жизнь без алкоголя. Социальное давление не исчезло, но новые привычки приносят неожиданные плюсы. Эксперты делятся советами, как не потерять себя и друзей, если вы решили пить меньше. В материале - реальные стратегии и неожиданные эффекты отказа от бокала.... 
Чем подкормить рассаду томатов перед высадкой в мае
Перед высадкой томатов важно правильно подобрать подкормку. Какие удобрения выбрать, как их применять и почему это влияет на урожайность - рассказываем подробно. Советы помогут вырастить крепкую рассаду и получить сочные плоды... 
Быстрый пирог с мясом и картошкой: рецепт без яиц и дрожжей
Пошаговый рецепт пирога с мясом и картошкой без дрожжей. Простое тесто, насыщенная начинка и минимум времени на готовку. Отличный вариант для занятых будней... 
Почему дела о загрязнении вод в России почти не доходят до суда
В России редко удается довести до суда дела о загрязнении вод. Причины кроются в сложностях экспертиз и юридических нюансах. Экологи и юристы спорят о причинах неэффективности. Бизнес и наука оказываются по разные стороны баррикад.... 
В Дали стартовал сбор позднеспелых мандаринов сорта «вогань»
В уезде Биньчуань начался сбор позднеспелых мандаринов сорта «вогань». Фермеры собирают урожай на плантациях, а плоды отправляются на внутренний и внешний рынки. Масштабное производство поддерживает развитие сельских районов... 
В России приостановили продажу воды «Джермук» из-за угрозы здоровью
В России временно изъяли крупную партию минеральной воды. Причина - возможная опасность для покупателей. Проверка продолжается. Окончательное решение примут после завершения экспертизы.... 
Домашний пломбир за 10 минут: рецепт мороженого без мороженицы
Три простых ингредиента и немного времени - и у вас получится нежное сливочное мороженое с клубникой. Рецепт не требует мороженицы и сложных техник. Попробуйте приготовить десерт, который напомнит о детстве... 
Какие ошибки при посеве моркови приводят к неудачному урожаю
Морковь часто разочаровывает огородников мелкими и кривыми корнеплодами. Причина - ошибки при подготовке почвы и посеве. Разбираемся, как избежать неудач и получить крупный урожай... 
Врач объяснил, как черника влияет на память и мозг с возрастом
Черника может поддержать память и снизить риск деменции. Российский невролог объяснил, как ягода влияет на мозг и настроение. Важно знать, кому и как стоит ее есть... 
Как увеличить пространство кухни без перепланировки и ремонта
Владельцы малогабаритных кухонь выбирают вертикальные системы хранения и мебель-трансформеры. Современные решения позволяют сделать пространство визуально больше и удобнее. Узнайте, как создать стильную и функциональную кухню без сноса стен... Рекомендовано Петербургом 2
Новых бизнес-центров почти нет: рынок офисов Петербурга остывает
История Ленинградского рок-клуба: как менялась музыкальная сцена города
Немецкий след в Петербурге: что можно увидеть за одну прогулку
Маршрут по Петербургу: адреса героев романа «Преступление и наказание»
Египетские символы в Петербурге: где найти сфинксов, мумий и пирамиды
Закрытые библиотеки Петербурга: где хранятся редкие книги и истории
