7082
Ешь и здоровей: в России придумали снижающую сахар колбасу
Осенью в России запустят производство снижающей сахар колбасы
В вареную колбасу будут добавлять препарат гипогликемического действия.
Российские ученые придумали колбасу, которая способна снижать уровень сахара в крови. Производство ее будет запущено уже осенью, сообщил доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Технологического института РГАУ-МСХА им К.А. Тимирязева Андрей Гурин.
«Развитие рынка функциональных пищевых продуктов в России положительно скажется на улучшении здоровья и повышении качества жизни россиян. В частности, что касается нашего продукта, он будет востребован людьми с преддиабетом и диабетом 2 типа, а это 5,1 миллиона человек. За счет нашего продукта можно значительно снизить импорт лекарственных препаратов, которые используются для профилактики и лечения диабета 2 типа», – пояснил ученй.
Гипогликемический эффект колбасы будет достигаться благодаря добавлению в нее препарата «Арфазетина», который используется для профилактики и лечения сахарного диабета 2 типа. Рецептуру и технологи продукта разрабатывали совместно РГАУ-МСХА им К.А. Тимирязева и Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений.
Производство начнут с небольших партий – до 200 килограммов продукции в день, а впоследствии темпы будут наращиваться.
Ранее Peterburg2 писал, что диетолог назвала продукт, который опаснее сахара.
По информации:Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Здоровье Медицина Наука Продукты и еда
Британские медики нашли новые признаки сахарного диабета
Часто причиной сахарного диабета является стресс....
Ученые выяснили, что нужно есть, чтобы иметь здоровые сосуды и сердце
Необходимо употреблять с пищей больше витамина D.... 
Петербургские врачи изобрели новый способ заживления ран
Его придумали медики Военно-медицинской академии имени С.М. Кирова Министерства обороны РФ.... 
Врач рассказала, почему некоторые люди едят и не толстеют
Иногда такая постоянная стройность может говорить о проблемах со здоровьем.... 
Диетолог объяснила, кому нельзя пить березовый сок
Сейчас пришёл сезон сбора березового сока, который обладает многими полезными свойствам, но подойдёт не всем.... 
Врач рассказала о том, сколько сахара можно позволить себе в день
Если употреблять сахар сверх нормы, то это может привести к ожирению.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
В погоне за молодостью: какие в Северной столице самые востребованные услуги красоты - 5 самых популярных косметологических процедур
Читая биографии кинозвезд середины прошлого века, поневоле удивляешься, узнавая, на какие ухищрения они шли для сохранения молодости и красоты. В наше время хорошо выглядеть куда проще – большинству женщин доступны процедуры, о которых раньше и мечтать было нельзя.... 
