Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


6 мая 2022 г. 22:30

5861

Автор: Елена Цой

Ешь и здоровей: в России придумали снижающую сахар колбасу

Осенью в России запустят производство снижающей сахар колбасы

В вареную колбасу будут добавлять препарат гипогликемического действия.

Ешь и здоровей: в России придумали снижающую сахар колбасу

https://pixabay.com

Российские ученые придумали колбасу, которая способна снижать уровень сахара в крови. Производство ее будет запущено уже осенью, сообщил доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Технологического института РГАУ-МСХА им К.А. Тимирязева Андрей Гурин.

«Развитие рынка функциональных пищевых продуктов в России положительно скажется на улучшении здоровья и повышении качества жизни россиян. В частности, что касается нашего продукта, он будет востребован людьми с преддиабетом и диабетом 2 типа, а это 5,1 миллиона человек. За счет нашего продукта можно значительно снизить импорт лекарственных препаратов, которые используются для профилактики и лечения диабета 2 типа», – пояснил ученй.

Гипогликемический эффект колбасы будет достигаться благодаря добавлению в нее препарата «Арфазетина», который используется для профилактики и лечения сахарного диабета 2 типа. Рецептуру и технологи продукта разрабатывали совместно РГАУ-МСХА им К.А. Тимирязева и Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений.

Производство начнут с небольших партий – до 200 килограммов продукции в день, а впоследствии темпы будут наращиваться.

Ранее Peterburg2 писал, что диетолог назвала продукт, который опаснее сахара.

По информации: РИА Новости

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Категории: Здоровье Медицина Наука Продукты и еда

Новости по теме
Британские медики нашли новые признаки сахарного диабета Британские медики нашли новые признаки сахарного диабета Часто причиной сахарного диабета является стресс....
Ученые выяснили, что нужно есть, чтобы иметь здоровые сосуды и сердце Ученые выяснили, что нужно есть, чтобы иметь здоровые сосуды и сердце Необходимо употреблять с пищей больше витамина D....
Врач посоветовала лечить головную боль кофеином Врач посоветовала лечить головную боль кофеином При редких случаях головной боли можно с ней бороться самостоятельно, но при регулярности возникновения проблем лучше обратиться к врачу....
«Убрать такую еду»: диетолог оценил рацион россиян «Убрать такую еду»: диетолог оценил рацион россиян Перечень потребляемых продуктов должен варьироваться в зависимости от возраста....
Малышева объяснила, как простым способом снизить риск инфаркта Малышева объяснила, как простым способом снизить риск инфаркта Пристальное внимание к своему здоровью должно быть у людей с повышенным холестрином....
Курица и мясо: стало известно, какие продукты вызывают устойчивость к антибиотикам Курица и мясо: стало известно, какие продукты вызывают устойчивость к антибиотикам В животноводстве часто используют антибактериальные препараты. ...
Внучка 96-летней итальянки раскрыла гастрономический секрет ее здоровья Внучка 96-летней итальянки раскрыла гастрономический секрет ее здоровья Бобы люпина богаты клетчаткой и помогают снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний....
Лечить непереносимость глютена будут с помощью насекомых-вредителей Лечить непереносимость глютена будут с помощью насекомых-вредителей Ферменты насекомых оказались способны бороться с целиакией у людей....
Диетолог назвала продукт для борьбы с депрессией Диетолог назвала продукт для борьбы с депрессией Продукт особенно полезен жителям северных широт. ...
Новости СМИ2

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Парк активного отдыха GorillaParkПарк активного отдыха GorillaParkАктивный отдых для детей с Angry BirdsАктивный отдых для детей с Angry BirdsМузей рекордов и необычных фактовМузей рекордов и необычных фактов Музей Азартных Игр Музей Азартных ИгрМузей мистических существ и волшебных тайнМузей мистических существ и волшебных тайн


Статьи по теме
В погоне за молодостью: какие в Северной столице самые востребованные услуги красоты - 5 самых популярных косметологических процедур В погоне за молодостью: какие в Северной столице самые востребованные услуги красоты - 5 самых популярных косметологических процедур Читая биографии кинозвезд середины прошлого века, поневоле удивляешься, узнавая, на какие ухищрения они шли для сохранения молодости и красоты. В наше время хорошо выглядеть куда проще – большинству женщин доступны процедуры, о которых раньше и мечтать было нельзя....
Главное

Прогноз погоды

Ясно

+9°..+14°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю