Почему морошка — секрет долголетия северян? Узнайте, чем она удивляет врачей

О портале и контакты

Развод мостов в СПб

© 2005 - 2025 При использовании материалов гиперссылка на Peterburg2.ru обязательна. Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77-73559 от 31.08.2018
Городской Интернет сайт о событиях, интересных местах и новостях Санкт-Петербурга.
Использование сайта означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой обработки персональных данных.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
24	25	26	27	28	29	30

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Морошка: северная ягода, укрепляющая здоровье жителей Петербурга и Ленобласти

Почему морошка — секрет долголетия северян? Узнайте, чем она удивляет врачей

Фото: Pxhere

Морошка — уникальная северная ягода, которую называют «русским суперфудом». Она богата витаминами и микроэлементами, поддерживает иммунитет и здоровье сердца. Как правильно употреблять морошку и кому стоит быть осторожнее — рассказываем по информации Роспотребнадзора Петербурга и Ленобласти.

Морошка, традиционно произрастающая в северных регионах, занимает особое место в рационе жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора региона, эта ягода ценится за высокое содержание витаминов и полезных веществ, что особенно важно в условиях ограниченного доступа к свежим фруктам и овощам.

По содержанию витамина С морошка превосходит многие привычные ягоды и фрукты, за что получила неофициальное название «северный апельсин». Этот антиоксидант способствует укреплению иммунной системы, ускоряет восстановление тканей, а также положительно влияет на состояние кожи, зубов и костей.

Витамин А, присутствующий в морошке, необходим для поддержания здоровья глаз и сохранения остроты зрения. Он также защищает клетки организма от повреждений. Витамин Е, входящий в состав ягоды, помогает поддерживать работу сердца и сосудов, снижает риск образования тромбов и замедляет процессы старения.

В морошке содержатся витамины группы В, которые способствуют нормальному функционированию нервной системы, помогают справляться со стрессом и усталостью. Калий и магний, также присутствующие в ягоде, необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы и профилактики заболеваний сердца.

Клетчатка, которой богата морошка, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и улучшает пищеварение. Благодаря этим свойствам ягода рекомендуется для включения в рацион в свежем виде, а также в составе различных блюд.

Морошку можно употреблять как самостоятельный продукт, добавлять в йогурты, творог или сливки, использовать в качестве соуса к рыбе и дичи, а также готовить из нее варенье, джемы, морсы и компоты. Для сохранения полезных свойств ягоду допускается замораживать или сушить.

Роспотребнадзор напоминает: даже самые полезные продукты следует употреблять умеренно, учитывая индивидуальные особенности организма. Перед введением морошки в рацион детей и людей с хроническими заболеваниями рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Морошка остается одним из главных природных источников витаминов для жителей северо-запада России, поддерживая здоровье и укрепляя иммунитет в течение всего года.

Новости по теме

Чем опасно длительное голодание: влияние на здоровье и риски для сердца Длительный отказ от пищи может показаться полезным. Однако последствия для организма не всегда очевидны. Некоторые эффекты проявляются не сразу. Важно знать, как меняется здоровье при регулярном голодании. Новые данные заставляют задуматься о безопасности таких практик....

Пять неожиданных способов применения луковой шелухи в быту и саду Луковая шелуха может стать незаменимым помощником в хозяйстве. Она подходит для ухода за растениями, защиты от вредителей и даже для создания уюта в доме. Откройте для себя новые способы ее применения и удивитесь результату....

Клюквенный сезон в Ленобласти открыт после первых заморозков В Ленинградской области начался сбор клюквы. Ягода стала насыщеннее после заморозков. Местные жители отправляются на болота за урожаем....

Роспотребнадзор объяснил петербуржцам, кому противопоказана клюква Эксперты раскрыли неожиданные факты о клюкве. Ягода популярна в северных регионах. Важно знать, кому она может навредить. Подробности в материале....

Почему сбор грибов у дорог и птицефабрик опасен для здоровья Осень в Петербурге и области — время сбора грибов. Но не все лесные находки безопасны. Эксперты предупреждают о рисках сбора рядом с трассами и хозяйствами. Как избежать опасности — в материале....

В Петербурге и Ленобласти зафиксирован рост обращений из-за укусов клещей Специалисты продолжают следить за ситуацией. Внимание уделяется детям и взрослым. Вакцинация продолжается в обоих регионах. Подробности о динамике и районах риска....

Спасатели в Ленобласти провели операцию по эвакуации мужчины из леса у озера Ястребиное В Приозерском районе Ленинградской области спасатели пришли на помощь мужчине, чье самочувствие резко ухудшилось во время нахождения в лесу. Операция по эвакуации прошла успешно, пострадавшего передали медикам. Подробности инцидента у озера Ястребиное....

Где и как собирать опята в Ленинградской области и Петербурге в сезон 2025 года Опята вновь стали главным трофеем грибников в Ленинградской области и Санкт-Петербурге. Рассказываем, как отличить съедобные грибы от опасных двойников, где искать богатые места и как правильно собирать урожай, чтобы не навредить лесу и своему здоровью....

Петербуржцам перечислили полезные свойства, противопоказания и интересные факты о крыжовнике Крыжовник — не только вкусная, но и полезная ягода, которую ценят за богатый состав витаминов и минералов. Однако употреблять ее стоит с осторожностью: у крыжовника есть противопоказания. Рассказываем, чем полезен этот кустарник, кому он противопоказан и какие интересные факты связаны с его историей...

Почему препараты с семаглутидом стали опасной модой для похудения Популярные уколы для снижения веса вызывают споры. Врачи предупреждают о серьезных рисках. Пациенты делятся противоречивым опытом. Эксперты советуют не заниматься самолечением....

Рекомендовано Петербургом 2