2352
Пасхальные яйца могут обернуться проблемами: врач озвучил последствия
Врач призвал отказаться от окраса яиц пищевыми красителями
Синтетические красители могут стать причиной опасных заболеваний.

Pixabay
Синтетические красители для яиц - это удобно и красиво, но совсем не безопасно для здоровья. Они получены химическим путем с использованием "ешек". Например, Е-102 и Е-104 - это сильные аллергены, которые вызывают воспаление кожи по типу крапивница и могут привести к отеку Квинке. Терапевт Центра молекулярной диагностики CMD Лефортово ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Иван Носков призвал россиян отказаться от использования пищевых красителей для приготовления яиц на Пасху.
Аллергия - это меньшее из зол. Некоторые красители могут стать причиной появления злокачественных образований. Врач пояснил, что единоразовое употребление в пищу таких крашенных яиц вряд ли станет причиной болезни, но лучше перестраховаться. Натуральные красители из фруктов и ягод не дадут яркого оттенка пасхальным яйцам, зато не навредят организму.
Чуть ранее Peterburg2 писал, как правильно красить яйца, чтобы это не было грехом.
По информации:





Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Лучшие смотровые площадки Петербурга
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
VK Fest, Odyssey и «ЭтоЭтно»: афиша Петербурга на неделю
