Ноябрь 2026

ПнВтСрЧтПтСбВс
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456
78910111213

18+


10 апреля 2024 г. 12:48
Автор: Виктория Дешкальпс

Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене

Жителям Петербурга пообещали доступные цены на корюшку в этом сезоне

Петербуржцам пообещали корюшку по низкой цене

Baltphоto/Дарья Иванова

Пока что высокую стоимость этой рыбы объясняют тем, что ход корюшки лишь начался.

Первые уловы уже поступили на прилавки, но цены на них кусаются и многих горожан это возмутило.

Однако начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности и рыбохозяйственного комплекса комитета по АПК Ленобласти Наталья Тарасова поспешила всех успокоить и заявила, что надо немного подождать и к середине апреля цены пойдут вниз.

Это связано с тем, что ход рыбы лишь начался и потому корюшка ещё не так доступна и её не так много. Но уже совсем скоро она будет стоить не более 400 рублей за килограмм, а в среднем – 350. Тогда позволить себе такое лакомство сможет любой житель Северной столицы.

На данный момент в Волхове, где вылавливают корюшку, работают 19 рыбодобывающих организаций. Полный ход ожидают через неделю, когда сойдёт лёд с рек.

Ранее Peterburg2 сообщал, что стала известна дата проведения фестиваля «Корюшка идёт» в Ленобласти.  

Читайте нас в GoogleGoogle, ДзенДзене, ВКВК, MAXMAX, ТелеграмТелеграме и рассылкарассылке. Архив - категории: Продукты и еда Рыбалка

Новости по теме
В Ленобласти стартовал сезон ловли корюшки: первые уловы уже на прилавках В Ленобласти стартовал сезон ловли корюшки: первые уловы уже на прилавках В Ленинградской области начался сезон ловли корюшки. Рыбаки уже выставили сети на Ладоге. В Петербурге откроются десятки точек продаж. Узнайте, как выбрать и приготовить корюшку....
Будут глисты: врач предостерег от покупки корюшки на улице Будут глисты: врач предостерег от покупки корюшки на улице Рыба должна пройти проверку у врача-паразитолога....
Икра в Новосибирске дорожает на фоне слабого вылова лососевых Икра в Новосибирске дорожает на фоне слабого вылова лососевых Слабый улов лососевых уже отражается на предложении деликатеса. В магазинах города цены заметно различаются в зависимости от фасовки. Эксперты объяснили влияние сырья и складских запасов. Также они назвали варианты для праздничного меню....
Три рыбы, которые подавали к царскому столу: сегодня их названия знают далеко не все Три рыбы, которые подавали к царскому столу: сегодня их названия знают далеко не все Стерлядь подавали к столу российских правителей, но почетное звание связывают и с другими рыбами. Среди них - ряпушка из Плещеева озера и шемая, чье название переводят как «царская рыба»...
Горбуша больше не получается сухой и соленой: рыболовы подсказали одну пропорцию — запомнила навсегда Горбуша больше не получается сухой и соленой: рыболовы подсказали одну пропорцию — запомнила навсегда Слегка подмороженную горбушу удобнее разделывать, а очищенное филе важно взвесить до засолки. На каждый килограмм берут по 40 граммов соли и сахара. Выдержка около 12 часов влияет на вкус, но не обезвреживает рыбу от всех паразитов и микроорганизмов....
Речная рыба с небольшим числом костей для простого ужина Речная рыба с небольшим числом костей для простого ужина Не вся речная рыба требует долго выбирать косточки уже в тарелке. Сом и стерлядь почти не оставляют мелких костей в мякоти а у судака сига и форели их можно быстро найти и убрать...
Рыбаки делятся рецептом дешевой каши для сазана: магазинные смеси уступают Рыбаки делятся рецептом дешевой каши для сазана: магазинные смеси уступают Опытные рыбаки все чаще выбирают самодельные прикормки для ловли сазана. Такой метод не только экономит деньги, но и позволяет быть уверенным в составе смеси. Проверенный рецепт с натуральными ингредиентами помогает привлечь рыбу даже в сложных условиях....
Жители Ленобласти увеличили потребление рыбы до рекордных показателей Жители Ленобласти увеличили потребление рыбы до рекордных показателей В регионе зафиксирован рост производства рыбы. Эксперты отмечают новые тенденции. Планы на будущее уже озвучены. Подробности - в нашем материале....
Сезон корюшки в Петербурге: цены выросли из-за ограничений и погоды Сезон корюшки в Петербурге: цены выросли из-за ограничений и погоды В Петербурге стартовал сезон корюшки, но не все точки открылись. Цены на рыбу заметно выросли. Причины подорожания обсуждают рыбаки и чиновники. Погодные условия и квоты влияют на рынок. Ситуация остается напряжённой...
В Петербурге стартовал сезон корюшки: где купить свежую рыбу до конца мая В Петербурге стартовал сезон корюшки: где купить свежую рыбу до конца мая В Северной столице вновь начались продажи корюшки. Жители города ищут лучшие места для покупки. Сезон продлится до конца мая. Узнайте, где найти свежий деликатес....


Рекомендовано Петербургом 2
 Большой театр кукол Большой театр кукол Санкт-Петербургский планетарий Санкт-Петербургский планетарий Академический Драматический Театр им. В.Ф. Комиссаржевской Академический Драматический Театр им. В.Ф. КомиссаржевскойЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаЗолотая долина Карельского перешейка для семейного отдыхаОбщественное пространство SenoОбщественное пространство Seno
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.