1394
Повар без одежды и просрочка: стало известно, за что закрыли "Фогель"
Знаменитый бар обещают открыть только к августу.
![Повар без одежды и просрочка: стало известно, за что закрыли "Фогель"](/uploads/24/05/08/ga11_masaaki-komori-iaSzwYccV28-unsplash.jpg)
unsplash.com
Стало известно, за что закрыли "Фогель". Сегодня Октябрьский районный суд привлек к административной ответственности ООО "Метафогель" за нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Среди них не только недостаток технологического оборудования и отсутствие необходимых маркировок на инвентаре, но и ошибки в пищевом производстве.
В ходе проверок на кухне были обнаружены просроченные продукты и блюда без даты изготовления. Кроме того, замечено отстутствие средств дезинфекции. Отдельная претензия к повару, который работал без специальной одежды. Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности на 80 суток.
Peterburg2 ранее сообщал, когда был закрыт бар "Фогель".
![Элитный ресторан в центре Петербурга закрыли на 2 месяца из-за антисанитарии Элитный ресторан в центре Петербурга закрыли на 2 месяца из-за антисанитарии](/uploads/23/12/24/s6_dish-meal-food-salad-produce-plate-774753-pxhere.com.jpg)
![Стало известно, сколько новых кафе и ресторанов открылось в Петербурге в 2023 году Стало известно, сколько новых кафе и ресторанов открылось в Петербурге в 2023 году](/uploads/22/09/22/s6_restaurant-dish-meal-food-plate-breakfast-99896-pxhere.com.jpg)
![«Ночлежка» закрывает ресторан, в котором работали бездомные люди «Ночлежка» закрывает ресторан, в котором работали бездомные люди](/uploads/23/11/22/s6_cafe-coffee-black-and-white-morning-drink-monochrome-760101-pxhere.com.jpg)
![Музей Бродского в Петербурге откроет бар и китайский ресторан Музей Бродского в Петербурге откроет бар и китайский ресторан](/uploads/20/07/17/s6_h65r.jpg)
![В двух районах Петербурга «Яндекс Лавка» открыла собственные кухни В двух районах Петербурга «Яндекс Лавка» открыла собственные кухни](/uploads/20/04/13/s6_pizza-4308353_1920.jpg)
![Рестораны переезжают с улицы Рубинштейна Рестораны переезжают с улицы Рубинштейна](/uploads/22/09/22/s6_restaurant-dish-meal-food-plate-breakfast-99896-pxhere.com.jpg)
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
![Ленфильм, Рубинштейна и разводные мосты: Юлия Пересильд рассказала, за что любит Петербург Ленфильм, Рубинштейна и разводные мосты: Юлия Пересильд рассказала, за что любит Петербург](/uploads/21/09/15/s6_Logo_П2_RGB-02.png)
![](/i/subscribe.jpg)