Салат «Московский экспресс» готовится за считаные минуты: гости удивятся, насколько он вкусный
Без колбасы и крабовых палочек: этот салат с фасолью и сыром станет находкой для праздничного стола
Peterburg2.ru
Красная фасоль, помидоры и сыр становятся основой простой закуски с чесночным майонезом. Рецепт не требует слоев и долгой подготовки: салат можно подать в общей чаше или разложить по креманкам
Чесночный майонез здесь связывает ингредиенты и задает салату выразительный вкус. Для приготовления не нужны слои или сложная подготовка - достаточно нарезать продукты и смешать их в одной посуде.
Красная консервированная фасоль дает закуске сытную основу. Помидоры добавляют сочность, а тертый сыр соединяет ингредиенты. В подборке о пяти советских блюдах тоже собраны рецепты для домашнего стола - здесь же приготовление обходится без долгой возни.
На салат понадобятся 3 помидора, 1 банка красной консервированной фасоли и 100 г сыра. Также нужны пучок зелени, зубчик чеснока, майонез и соль. Помидоры режут кубиками, фасоль промывают и обсушивают, сыр натирают, зелень рубят.
Чеснок измельчают и смешивают с майонезом. Заправку добавляют к остальным ингредиентам, после салат аккуратно перемешивают. Соль кладут по необходимости.
Для подачи подойдет прозрачная салатница: сверху можно добавить сырную стружку и листочки зелени. Если готовите к праздничному столу, разложите порции по креманкам.
«Московский экспресс» в этом рецепте - салат из фасоли, помидоров и сыра с зеленью. Его подают сразу после смешивания с майонезной заправкой. В общей салатнице закуска выглядит ярко, а порционная подача в креманках подойдет для праздничного стола.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Категории: Продукты и еда Рецепты
Вместо обычной жареной картошки готовлю слоеную запеканку с мясом: получается сытно и красиво
Картофель и фарш укладывают слоями прямо в сковороде, а яйцо помогает запеканке сохранить форму. Важный момент - дождаться мягкости нижнего слоя и перевернуть блюдо с помощью тарелки... 
Обычная сковорода, несколько яиц и соевый соус: как приготовить японский тамагояки на завтрак
Тамагояки часто ассоциируют с квадратной сковородой, но рулет можно приготовить и на круглой. В рецепте Светланы Алексеевой важны тонкие слои и аккуратное сворачивание. Прямоугольную форму омлету придают уже после жарки - с помощью макису или пергамента.... 
Говяжьи ребрышки получаются такими нежными, что мясо само отходит от кости: секрет раскрыла соседка-татарка
Читатели «Клопс» поделились рецептом говяжьих ребрышек с красным вином и овощами. Здесь важны обжарка и несколько часов в духовке: готовое мясо легко отходит от кости, а жидкость становится соусом... 
Рыбу даже не размораживают: как готовят знаменитый салат «Индигирка» в Якутии
Салат «Индигирка» готовят из замороженной рыбы, лука и масла, а его главный каприз - температура продукта. Светлана Алексеева приводит классический рецепт Иннокентия Тарбахова из ресторана гостиницы «Тыгын Дархан». Важны быстрая разделка и подача в ледяной пиале.... 
Осетинские пироги к празднику готовят с разными начинками
Картофджын соединяет картофель с сыром, уалибах делают с сырной начинкой, а фыдджын - с мясной. Разбираем пропорции теста и время выпечки, чтобы выбрать вариант для семейного стола... 
Тыквенный десерт с молоком и желатином станет нежным угощением к чаю
Запеченную тыкву превращают в мягкий десерт с молоком и желатином, а после охлаждают в форме. В рецепте важна одна деталь: молоко должно быть комнатной температуры, иначе желатин может собраться хлопьями... 
На Руси пекли не только блины: забытые левашники с хрустящим тестом и ягодами
Кулинарный автор SakhaDay Светлана Алексеева представила классический рецепт левашников: тонкое тесто раздувается при жарке, а ягодная начинка становится сиропом. Внутри остается горячий сок, поэтому к столу пирожки подают с осторожностью.... 
Не драники и не котлеты: что приготовить из капусты, яиц и муки всего за 15 минут
Молодую белокочанную капусту достаточно тонко нашинковать и соединить с яичной массой. На сковороде оладьи быстро подрумяниваются, сохраняя мягкую серединку. Весь рецепт занимает около 15 минут; есть и простой прием для особенно хрустящей корочки.... 
Селедка под шубой надоела: 3 советские закуски с сельдью, которые удивят гостей
Селедка под шубой давно стала классикой праздничного стола, но каждый год готовить одно и то же необязательно. В советских кулинарных тетрадях можно найти немало интересных сочетаний: сельдь с яблоком, нежный форшмак и простые бутерброды со свеклой. Собрали три закуски в знакомом домашнем стиле, которые... 
В СССР эти пирожные готовили к праздникам: нежные «Персики» со сгущенкой
Румяные бока, сахарная корочка и нежная начинка из вареной сгущенки — эти пирожные многие помнят с детства. Советские «Персики» выглядели почти как настоящие фрукты, хотя готовились из обычного песочного теста. Секрет был в простой хитрости: готовые половинки окрашивали овощным соком и обваливали в сахаре... Рекомендовано Петербургом 2
|
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
