Тыквенные блины на молоке готовятся без долгого ожидания
Блины на осень: понадобится тыква и 1 неполный стакан молока — на вкус обалденные
Peterburg2.ru
Для теста понадобятся 300 г тыквы и 180 мл молока, а перед жаркой ему достаточно постоять 10 минут. Блины получаются золотистыми и подходят для осеннего завтрака или сладкого перекуса
Перед жаркой тесту дают постоять всего 10 минут - за это время можно разогреть сковороду и подготовить добавки к подаче. Рецепт опубликовал сайт Smachnenke, сообщает Новини.LIVE.
Для теста нужны очищенная тыква - 300 г, молоко - 180 мл, два яйца, мука - 90 г, сахар - 2 столовые ложки, растительное масло - 2 столовые ложки, разрыхлитель - половина чайной ложки и щепотка соли.
Тыкву натирают на мелкой терке, заливают молоком и взбивают блендером до однородности. В отдельной посуде яйца соединяют с сахаром и солью, после добавляют тыквенную массу. Следом вмешивают муку с разрыхлителем и растительное масло.
Готовое тесто оставляют на 10 минут. На разогретой сковороде жарят тонкие блины с обеих сторон, пока они не подрумянятся. Подавать их можно теплыми со сметаной. Для сладкого варианта подойдут мед или варенье.
К осеннему столу можно подобрать и фрукты: о том, на что обращать акцент при покупке цитрусовых, рассказывает материал о выборе мандаринов.
В этом рецепте тыква становится основой теста: ее соединяют с молоком до гладкой массы. Именно она придает блинам тыквенный вкус и золотистый оттенок. Готовое блюдо можно подать на завтрак или оставить для сладкого перекуса.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Категории: Продукты и еда Рецепты
Больше не варю свёклу по часу: 2 ст. л. на литр воды — и корнеплод получается сладким, как конфета
Пакет со свеклой после микроволновки оставляют внутри еще на 15 минут, а после охлаждают. Но обещание семи минут не сходится с инструкцией: для молодых корнеплодов в ней указаны 12 минут нагрева, отдых и холодная вода. Есть и два способа для кастрюли.... 
Борщ будет насыщенно-красным даже без уксуса: секрет кроется в правильной свекольной заправке
Даже с уксусом или лимонным соком борщ иногда выходит бледным. В этом рецепте свеклу тушат с сахаром и томатной пастой 15-20 минут, а сливочное масло делает заправку мягче... 
Пять забытых советских супов, которые стоит вернуть на стол: вкус детства из простых продуктов
Для сытного обеда хватает привычных продуктов и кастрюли на 2-2,5 литра. В подборке - затируха с мучными крупинками, густой суп с пшеном и еще три рецепта, которые легко приспособить к домашней кухне... 
Добавьте два простых продукта в оливье: привычный новогодний салат заиграет новым вкусом
В этой версии оливье к привычным продуктам добавляют зеленое яблоко и свежий огурец. Рассказываем, как подготовить ингредиенты и подать салат с укропом и горошком... 
Вместо дорогих баночек из магазина: вялю помидоры при 60 градусах — заливаю маслом с чесноком и базиликом
Плотные сливовидные томаты подходят для домашней заготовки: их держат в духовке при 50-60 °C с приоткрытой дверцей. После дольки укладывают в банки с маслом и ароматными добавками. Главное - не пересушить плоды.... 
Забудьте о селедке под шубой: три необычные закуски с сельдью на Новый год
Слабосоленая сельдь может стать начинкой для свекольного рулета, фаршированных яиц или брускетт с яблоком. Собрали три варианта с точными пропорциями и простым способом приготовления... 
Мука, вода и капля масла — больше ничего не нужно: готовлю вместо хлеба такую вкуснятину, что за уши не оттащишь
Пять доступных ингредиентов составляют основу рецепта. Тесто несколько раз складывают и скручивают, а после оставляют отдохнуть перед жаркой. Важная деталь - лепешки кладут на холодную сковороду.... 
Надоели обычные завтраки: завернула ветчину и сыр в лаваш и обжарила до хрустящей корочки
Ветчина и сыр превращаются в сочную начинку для тонкого лаваша, а яйцо помогает получить румяную корочку на сковороде. Рассказываем, как собрать рулетики и чем заменить привычные ингредиенты... 
Куриные бедра под сырной корочкой затмят привычное горячее: простой рецепт на Новый год
Сырно-чесночная смесь помогает сохранить сочность куриных бедер, а запекание занимает около 35-45 минут. Рассказываем, что понадобится для блюда и как убрать остатки в холодильник и разогреть их 1 января... 
Овощные чипсы из тыквы и свеклы готовят без фритюра дома
Тыкву и свеклу нарезают овощечисткой и приправляют маслом со специями. Если ломтики остаются мягкими, их досушивают при более низкой температуре - рецепт подходит для домашнего перекуса... Рекомендовано Петербургом 2
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
