3409
В Петербурге откроют ресторан с насекомыми
В рамках традиционного Ресторанного дня в Петербурге откроется площадка, где будут готовить блюда из насекомых и личинок.
(фото: Аня Голубцова)
17 ноября в Петербурге пройдёт Ресторанный день — день, когда любой желающий может открыть кафе, ресторан или бар.
В пространстве "Гнездо" откроется фуд-точка под названием "Насекомая кухня", где будут кормить посетителей домашними фермерскими личинками и саранчой. Обещают для храбрости наливать коктейли.
Представители необычного ресторана рассказывают, что нейтральный вкус насекомых позволяет самые разнообразные кулинарные эксперименты — от супов до десертов, от леденцов до маринадов.
Попробовать необычную кухню можно будет 17 ноября с 13 до 18 в пространстве "Гнездо" (Шкапина, 9-11, 512).
Ранее мы писали о том, что в финских супермаркетах стали продавать хлеб из насекомых, а в Петербурге появилась первая домашняя ферма личинок.
Читайте нас в
Яндекс.Дзене,
ВК и
FB. Чтобы не пропустить важное — подписывайтесь на
рассылку и
Telegram-канал. Категории: Рестораны и кафе
Управляющий ресторана в центре Петербурга заплатит штраф за игнорирование коронавирусных ограничений
Посетитель поджег кафе на Ветеранов после ссоры с официантами
 | Семейное пространство Гнездо на Гжатской |
В Петербурге готовятся к снятию ограничений по коронавирусу
Можно ли верить статистике, что в Китае почти нет новых случаев COVID-19
Фестиваль Zverev О Fort
Экскурсии по Петербургу и пригородам
Фестиваль акусматической музыки Acousmonium
Антирейтинг ЖК Петербурга с видом на кладбища и крематорий
Прогноз погоды
+20°..+24°
