В Петербурге откроют ресторан с насекомыми
В рамках традиционного Ресторанного дня в Петербурге откроется площадка, где будут готовить блюда из насекомых и личинок.
(фото: Аня Голубцова)
17 ноября в Петербурге пройдёт Ресторанный день — день, когда любой желающий может открыть кафе, ресторан или бар.
В пространстве "Гнездо" откроется фуд-точка под названием "Насекомая кухня", где будут кормить посетителей домашними фермерскими личинками и саранчой. Обещают для храбрости наливать коктейли.
Представители необычного ресторана рассказывают, что нейтральный вкус насекомых позволяет самые разнообразные кулинарные эксперименты — от супов до десертов, от леденцов до маринадов.
Попробовать необычную кухню можно будет 17 ноября с 13 до 18 в пространстве "Гнездо" (Шкапина, 9-11, 512).
Ранее мы писали о том, что в финских супермаркетах стали продавать хлеб из насекомых, а в Петербурге появилась первая домашняя ферма личинок.
Читайте нас в
Google.News,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории:
 | Семейное пространство Гнездо на Гжатской |
Как приготовить куриные шейки в духовке: секреты идеального вкуса и текстуры
Куриные шейки в духовке - это простой способ удивить близких необычным вкусом. Сочный маринад и хрустящая корочка делают блюдо настоящей находкой для гурманов. Попробуйте приготовить и убедитесь сами.... 
Бананы на кухне: неожиданный способ использовать спелые фрукты
Минимум ингредиентов и быстрый результат: банановые пончики станут находкой для занятых хозяек. Готовятся за считанные минуты, а вкус удивит даже гурманов.... 
Пельмени с курицей и креветками в соусе том ям: необычный рецепт для гурманов
Пельмени с курицей и креветками в соусе том ям - смелое сочетание русской и тайской кухни. Пошаговый рецепт с простыми советами для яркого ужина. Попробуйте новый вкус дома.... 
В Петербурге выросли цены в ресторанах при снижении числа гостей
В Петербурге средний чек в ресторанах увеличился на 15%. Посещаемость снизилась, но выручка растет. Горожане стали внимательнее относиться к тратам. Рынок адаптируется к новым условиям.... 
Нурлан Сабуров запросил люксовые условия для февральского концерта в Риге
Нурлан Сабуров планирует выступить в Риге в феврале. В райдере артиста - особые условия. ... 
Ананас с медом и брынзой: необычная закуска для ярких вкусовых впечатлений
Ананас с медом и брынзой - это закуска, где встречаются сладость, острота и соленость. Приготовление занимает всего 20 минут. Попробуйте новый вкус для семейного ужина или праздничного стола.... 
Почему жареная рыба конгрио может стать вашим любимым блюдом на ужин
Конгрио удивляет нежной текстурой и насыщенным вкусом. Простая технология приготовления делает блюдо доступным даже новичкам. Откройте для себя новый кулинарный фаворит.... .JPG "Ксения Собчак стала единственным владельцем ресторана на Летучем голландце")
Ксения Собчак стала единственным владельцем ресторана на Летучем голландце
Владелец ресторана на Летучем голландце сменился. Ксения Собчак теперь контролирует 100% компании.... 
В Петербурге кафе изменило ударение на вывеске из-за путаницы с певицей
Владелец кафе в Петербурге решился на необычный шаг. Причина - неожиданная ассоциация с известной личностью. Теперь посетители точно не перепутают название. История вызвала бурное обсуждение.... Московские рестораны требуют невозвратные депозиты на День святого Валентина
В столичных ресторанах перед 14 февраля ввели новые правила бронирования. Посетителей ждут невозвратные депозиты и резкое повышение цен. ... Рекомендовано Петербургом 2
![Многофункциональное арт-пространство \](/uploads/22/03/04/g_white-1024x768_0.jpg "Многофункциональное арт-пространство \")
Новые форматы свиданий: как взрослые выбирают комфорт
АУСН простыми словами: как работает автоматическая упрощёнка
Что известно о новом музее Айн Рэнд в Санкт-Петербурге
След Эпштейна в Петербурге: что известно из архивов
Договоры с самозанятыми в 2026 году: что важно знать бизнесу и ИП
Театр, мода и гравюра: чем удивит Павловский дворец в 2026 году
.jpg "На НТВ готовят новый детектив: квартет вместо дуэта и ставка на команду")
