Музей хлеба для "Ночи музеев" придумал экскурсию-квест "Злак качества".
Гости музея узнают, какие материалы использовали раньше для изготовления посуды и упаковки, можно ли угостить корову печеньем, как связаны шоколадные конфеты с полезными ископаемыми, и как еще недавно умудрялись делать тесто без консервантов, а глазурь – без красителей.
Программа в жанре «ночной кошмар диетолога» посвящена эколого-продуктовым проблемам современности. Экскурсии начинаются каждый час. Сотрудники музея обещают даже попробовать ответить на легендарный вопрос: «Что съесть, чтобы похудеть?».
В 20:00 и 22:00 – лекции по истории землепашества и хлебопечения в Древней Руси. В начале каждого часа - художественные мастер-классы.
Музей участвует в вечерней программе и будет открыт с 18:00 до 23:00.