Санкт-Петербургский музей Хлеба 25 декабря 2015 года переехал в новое здание – отреставрированный дом А. И. Пастухова (первая половина XIX века). Свои двери открыли четыре зала постоянной экспозиции музея и выставочные пространства.
Посетители увидят петербургскую кондитерскую начала ХХ века, петербургскую кухню конца XIX – начала ХХ в., зал «Хлеб в культуре восточных славян» и зал, посвященный особой роли хлеба в блокадном Ленинграде. В музее работают 4 выставки: «Встречаем Рождество», посвящена рождественским традициям; выставка «Сказки старой мельницы» рассказывает об истории мельниц на Руси; выставка «Хлеб блокадного города» — это продолжение рассказа о работе хлебозаводов в блокадном Ленинграде; выставка «Чай у нас китайский, а сахарок хозяйский», посвящена традициям русского чаепития и чаеторговле.
Персонал с юмором и рад посетителямХлебушкин музей очень вкусно пахнущий...от метро Ленинская площадь всего 5 минут пешкомЭтот музей очень интересен своими историями
8 ноября 2018 г. 22:3310
Могу сказать об экскурсионном обслуживании. Очень понравился рассказ и отношение персонала к своему делу.
Оценка
Комментарии посетителей (7)
Кира
30 марта 2019 г. 18:39
Хлеб-это наш кормилец и покон веков. Очень интернснейшая история нашего любимого продукта.
Такие музеи очень нужны, про чай и хлеб, у нас на эти темы богатые традиции, есть что посмотреть и изучить. Тут светло и пахнет хлебом, сеном, древесиной. Здание после хорошего ремонта, музею повезло переехать сюда. После посещения захотелось срочно зайти в булочную, купить выпечку и дома с чаем с удовольствием съесть, что мы и сделали по пути домой. В любое время года в музее тепло и позитивно. С интересом посмотрела предметы дореволюционной эпохи, самовары. Экскурсия познавательная, с детьми стоит сходить обязательно. Особое место уделено блокадному Ленинграду, это нельзя забывать.
С ребенком с удовольствием сюда сходили. Наглядно, содержательно, интересно сделаны экспозиции. Что-то узнается, еще с советских времен помню, а что-то уже забыто и стоило узнать. Про блокадный Ленинград тронуло, как же важен был тогда хлеб. В Петербурге до сих пор много булочных, пекарен, пирожковых, и это не просто так. Выставка про традиции русского чаепития зацепила ребенка - красочно, жизненно. Дома тоже потом сделали баранки на веревочке. Добраться можно на метро, от станции Площадь Ленина пешком на улицу Михайлова. Музей находится в историческом здании после реставрации.
С Мишей Глазомицким училась в ЛТИ ЦБП отличник и очень не ординарная личность, боготворил и был знаком с Довлатовым. Жаль, что рано ушел из жизни. Спасибо за музей,созданный им- это прекрасный след в истории.
🍞 16 октября мы отмечаем Всемирный день хлеба — праздник, посвящённый одному из самых важных продуктов в нашей жизни.
Хлеб — это не просто еда, это символ жизни и благополучия. Он занимает важное место в культуре и традициях многих народов.
В этот день мы выражаем признательность хлеборобам и всем, кто участвует в производстве хлеба, за их труд. Также это хороший повод узнать больше о процессе выращивания зерновых культур, их переработки в муку и выпекания хлеба. Давайте в этот день вспомним о том, как важно бережно относиться к хлебу и не выбрасывать его. Ведь каждый кусок хлеба — это результат труда многих людей.
💥 В честь праздника мы приглашаем всех желающих посетить Музей Хлеба бесплатно и самостоятельно осмотреть экспозицию. Для получения бесплатного билета необходимо обратиться в кассу.
❗ Кроме этого, в этот день ждем Вас на тематические экскурсии:
15:00 «Рожь&Пшеница — Есенин&Маяковский» (12+)
15:30 «С песней о хлебе» (9+)
💳 Купить билеты на экскурсии можно в кассе музея перед началом или по ссылке clck.ru/3Ur3bE
вчера в 09:46
#Буднимузея
🍞 16 октября — Всемирный день хлеба. Всю неделю в музее будут проходить самые разные события, связанные с этим привычным и в то же время необычным продуктом питания. Единственное, что пока не доступно в нашем музее — это попробовать хлеб и другую продукцию. Но мы работаем над этим! Ждём Вас в музее!
💥 Параллельная программа выставки «Первое, второе и компот» — это посещение самой выставки и музейной экспозиции. Но каждое мероприятие имеет свои особенности.
📌 Тематическая экскурсия «Обслужим всех культурно» (12+)
18 октября в 15:00
📌 Тематическая экскурсия «Долой кухонное рабство» (12+)
15 октября в 13:00
📌 Тематическая программа «Рожь&Пшеница — Есенин&Маяковский» (12+)
16 октября в 15:00
📌 Литературная гостиная «Изба-Читальня» (12+)
17 октября в 15:00
📌 «Цена хлеба» — это экскурсия, в ходе которой вы узнаете о долгом и сложном пути хлеба, прежде чем он окажется на вашем столе (12+).
12 октября в 17:00
14 октября в 15:00
17 октября в 15:00
18 октября в 15:00
📌 Экскурсия «От сохи до орбиты» — это путешествие по всей экспозиции с интересным рассказом о хлебной культуре и музейных экспонатах (6+).
12 октября в 15:00
14 октября в 12:00
📌 Интерактивная экскурсия «Каравай» поможет изучить бытовые традиции русской культуры (9+).
12 октября в 16:00
19 октября в 16:00
📌 Тематическая экскурсия «Всякая душа празднику рада» расскажет о значении хлеба в народных традициях и обрядах (9+).
15 октября в 12:00
📌 Тематическая экскурсия «А вместо сердца пламенный мотор» приглашает окунуться в атмосферу советского прошлого, услышать рассказ о развитии хлебопроизводства, а также узнать о кафе ресторанах того периода (12+).
19 октября в 17:00
📌 Тематическая экскурсия «Средь шумного звона тарелок, ложек и ножей» посвящена М. Ю. Лермонтову, в рамках которой вы окажетесь в родовом имении поэта — Тарханы и узнаете о традициях гостеприимства и застолья (12+).
15 октября в 15:00
📌 Творческие мастерские продолжаются, но теперь не каждый день. Формат остался прежним: мастер-класс с темой и материалами для рукоделия. В итоге участники создают авторские поделки, игрушки или сувениры.
12 октября в 13:00 – ткань/ленты – «Кувадка» (6+)
☎ Получить дополнительную информацию и задать вопросы можно по телефону (812) 294-50-82.
💴 Купить билеты на экскурсии и программы можно в кассе музея перед началом экскурсии или по ссылке clck.ru/3Ur3bE
11.10.2026 в 08:01
💥 Музей Хлеба принимает участие в параллельной программе фестиваля «Детские дни». Не пропустите и приходите на театрализованную экскурсию «Так дела не делаются!».
Каждый из нас знает, что в любом деле можно легко попасть впросак? Обман подстерегает каждого, ведь, как говорят, "всякое в жизни бывает". Но можно ли этого избежать и попробовать найти пути к успеху? Давайте обратимся к истории торговли. Возможно, посетив наш музей и узнав больше о том, как раньше совершали сделки и преодолевали трудности купцы и предприниматели, вы сможете по-новому взглянуть на важные вещи.
📌 Вы сможете проверить в деле, что:
– честность — это суперсила;
– прозрачность открывает двери к успеху;
– репутация дороже денег.
📌 Вы окунётесь в азарт торговли:
– разберёте сказку о продаже неликвидного товара;
– прикоснётесь к старинным мерам веса;
– придумаете рекламный лозунг;
– споете речёвку, как бывалый уличный торговец.
👦 Программа рассчитана на детей 12–14 лет.
📅 24 октября в 14:00 и 16:00
📅 25 октября в 14:00 и 16:00
📅 28 октября в 15:00
📅 30 октября в 14:00
📅 1 ноября в 11:00
📅 7 ноября в 15:00
📅 8 ноября в 15:00
📅 14 ноября в 14:00
📅 15 ноября в 14:00
⏳ Продолжительность: 70 минут
Стоимость билета: детский – 600 рублей; взрослый – 600 рублей
☎️ Необходима предварительная запись по телефону: (812) 294-50-82
💴 Купить билеты на программу можно в кассе музея перед началом.
08.10.2026 в 15:11
#Буднимузея
💥 Если вы ещё не успели посетить выставку “Первое, второе и компот”, то самое время прийти в наш музей на параллельную программу. Уверены, что это вам поможет лучше узнать жизнь и быть Ленинграда 1920–1930-х годов.
📅 9 октября в 16:00
📅 21 октября в 16:00
📅 18 ноября в 16:00
Кураторская экскурсия по выставке
Погружение в быт Ленинграда 1920-1930-х годов через знакомство с фабриками-кухнями станет намного интереснее с Варварой Лапковской, куратором выставки, заведующей научно-выставочным отделом Музея. Она расскажет о том, что стоит за границами выставочных текстов, фотографий и предметов. Именно её кураторские комментарии помогут каждому участнику лучше понять выставку и определиться, какой из экспонатов стал любимым.
📅 11 октября в 15:00
📅 15 октября в 13:00
Тематическая экскурсия «Долой кухонное рабство!» (12+)
Участники окунутся в атмосферу первых десятилетий советской эпохи, познакомятся с особенностями повседневной жизни людей, условиями труда в магазинах и на производствах, а также с инициативами по освобождению женщин от домашних обязанностей. Открытие фабрик-кухонь в Ленинграде и других городах стало крупным социальным экспериментом, направленным на преобразование быта в духе коллективизма. В рамках выставки посетители смогут узнать, как механизированные предприятия общественного питания должны были освободить женщин от "домашнего рабства", обеспечить горячим питанием рабочих на производствах и заменить домашний быт с трактирами на более современные формы питания.
📅 17 октября в 15:00
Литературная гостиная «Изба-Читальня» (12+)
Проект литературно-исторической гостиной под названием «Книги у печи» продолжается. Тема буфета будет рассматриваться через произведения М. А. Булгакова, М. М. Зощенко, И. И. Ильфа и Петрова. А творческие задания в исторических интерьерах музея и на выставке «Первое, второе и компот» позволят лучше понять быт того времени.
📅 31 октября в 14:00
Интерактивная программа «Геометрия вкуса» (10+)
Главный объект программы — посуда для фабрик-кухонь, которые активно работали в 1920–1930-е годы. В этот период посуда стала не только функциональным предметом, но и средством пропаганды. Советское правительство стремилось изменить быт людей и воспитать «нового советского человека», поэтому на тарелках, чашках и других изделиях размещались лозунги и изображения, поддерживающие новые социальные идеи.
Участники программы смогут обсудить, как формировалась кулинарная эстетика нового советского государства, расшифровать скрытые послания посуды фабрик-кухонь и столовых. Также у них будет шанс поэкспериментировать с формами, ритмами и красками, чтобы создать свои художественные композиции в духе 1920-х–1930-х годов.
📅 10 октября в 15:00
📅 18 октября в 15:00
Тематическая программа «Обслужим культурно всех!» (12+)
Фабрики-кухни, созданные в Ленинграде в 1920–1930-х годах, были призваны освободить женщин от "кухонного рабства", предоставить рабочим промышленных предприятий доступное горячее питание, облегчить их труд и вытеснить трактиры и другие архаичные заведения. На выставке «Первое, второе и компот» вы сможете окунуться в атмосферу того времени, познакомиться с лозунгами и плакатами, увидеть редкие фотографии, довоенную хлеборезку, агитационную посуду и плакаты. После небольшой экскурсии вы сможете создать коллаж из газетных вырезок с карикатурами, отражающими тему советского общественного питания.
📅 16 октября в 15:00
Тематическая программа «Рожь&Пшеница — Есенин&Маяковский» (12+)
Экскурсия познакомит с тем, как поэты видели семейные традиции и какой хлеб они предпочитали. Для Есенина хлеб и рожь были воплощением вечного, традиционного и почти священного, тогда как Маяковский рассматривал их как часть новой, советской реальности. Его поэзия была устремлена в будущее, к индустриализации и социалистическому строительству. Оба поэта воспевали Россию, но их восприятие «ржи и пшеницы» сильно различалось, отражая два разных взгляда на страну.
В период с 1920 по 1930 годы одним из самых заметных социальных экспериментов стало появление фабрик-кухонь. Они задумывались как «Дворцы питания» и «Школы общественного питания», чтобы освободить женщин от «кухонного рабства» и предоставить рабочим горячую еду. Эти фабрики объединяли производство, торговлю и питание: в них располагались кафе, обеденные и банкетные залы, магазины полуфабрикатов, лаборатории, склады и комнаты отдыха. Участники программы посетят выставку «Первое, второе и компот», рассмотрят различные точки зрения и примут участие в поэтическом баттле на тему хлеба.
☎ Получить дополнительную информацию и задать вопросы можно по телефону (812) 294-50-82.
💳 Купить билеты на экскурсии и программы можно в кассе музея перед началом.
08.10.2026 в 13:28
🍞 Приглашаем вас присоединиться к официальному каналу Санкт-Петербургского музея Хлеба в мессенджере МАХ.
Ссылка на канал: https://clck.ru/3RLc58
Дзен
ВК
еженедельной рассылке
Телеге.
Комментарии посетителей (7)