Пасмурно  небольшой дождь  +2…+2°C
Вход Добавить на сайт

Pop-Up Science 2017: Локация "Еда"

Когда
14 октября 2017 г. 12:00
мероприятие прошло
Место +7 (812) 670-25-80 Интеллектуальный кластер Игры Разума
СПб, Достоевского ул. 19 на карте
  Достоевская (536 метров)
  Владимирская (468 метров)

Центральный район
Цена, Р Вход свободный 0
Теги наукаеда
Событие прошло?
Подпишись на Игры Разума, получай отзывы и напоминания
195
Фото Pop-Up Science 2017: Локация "Еда"
Ближайшие события Показать все

 

Мероприятия в интеллектуальном кластере Игры Разума в Санкт-Петербурге

Описание Редактировать Пожаловаться Страница была создана и обновлена 09.10.2017
 

В рамках фестиваля  Pop-Up Science 2017 пройдет три интерактивных мастер-класса по молекулярной кухне, авангардной русской кухне и здоровому питанию, а также лекции на тему "Инновационные технологии в еде" и "Молекулярная кухня".

Расписание локации:

12:00 - 13:00 - Лекция "Инновационные технологии в еде" от Натальи Барсуковой и Светланы Елисеевой

13:00 - 14:00 - Мастер-класс по приготовлению смузи "Коктейль здоровья" от студенческой кулинарной лаборатории YESlab

14:00 - 14:40 - Мастер-класс и лекция на тему "Приготовление блюд современной русской кухни с применением авангардных технологий" от Кирилла Клюквина

14:40 - 15.00 - Перерыв

15:00 - 16:00 - Мастер-класс по молекулярной кухне от студенческой кулинарной лаборатории YESlab

16:00 - 17:00 - Мастер-класс на тему "Новая русская кухня" от студенческой кулинарной лаборатории YESlab

Спикер: Наталья Барсукова, Кандидат технических наук, доцент, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий

Спикер: Светлана Елисеева, Кандидат технических наук, доцент, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий

Локация активна с 12:00 до 17:00.

 

Читать полностью
Похожие мероприятия в Санкт-Петербурге

Комментарии пользователей
Добавить комментарий
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
 
Рейтинг
0
Оценить событие   
Главное в Петербурге
Показать еще
Добавьте первый концерт абонемента "Музыка революции: два цвета времени" в свой календарь, а Большой зал Филармонии им. Д.Д. Шостаковича в любимое место. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит 2 билета на концерт 27 октября.

Правильно отвечайте на вопросы викторины и получите возможность выиграть 2 билета на концерт IMANY, который состоится 31 октября в клубе A2 Green Concert.

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку