Малооблачно  небольшой дождь  +21…+24°C
Вход Добавить на сайт

Pop-Up Science 2017: Локация "Еда"

Когда
14 октября 2017 г. 12:00
мероприятие прошло
Место +7 (812) 670-01-07 Интеллектуальный кластер Игры разума
СПб, ул. Достоевского, д. 19/21, лит. Б на карте
  Достоевская (536 метров построить маршрут до метро)
  Владимирская (468 метров пройти от метро)

Центральный район
Цена, Р Вход свободный 0
Теги наукаеда
Событие прошло?
Подпишись на Игры разума, получай отзывы и напоминания
316
Фото Pop-Up Science 2017: Локация "Еда"
Ближайшие события Показать все

 

Как добраться

Маршрут
Описание Редактировать Пожаловаться Страница была создана и обновлена 09.10.2017
 

В рамках фестиваля  Pop-Up Science 2017 пройдет три интерактивных мастер-класса по молекулярной кухне, авангардной русской кухне и здоровому питанию, а также лекции на тему "Инновационные технологии в еде" и "Молекулярная кухня".

Расписание локации:

12:00 - 13:00 - Лекция "Инновационные технологии в еде" от Натальи Барсуковой и Светланы Елисеевой

13:00 - 14:00 - Мастер-класс по приготовлению смузи "Коктейль здоровья" от студенческой кулинарной лаборатории YESlab

14:00 - 14:40 - Мастер-класс и лекция на тему "Приготовление блюд современной русской кухни с применением авангардных технологий" от Кирилла Клюквина

14:40 - 15.00 - Перерыв

15:00 - 16:00 - Мастер-класс по молекулярной кухне от студенческой кулинарной лаборатории YESlab

16:00 - 17:00 - Мастер-класс на тему "Новая русская кухня" от студенческой кулинарной лаборатории YESlab

Спикер: Наталья Барсукова, Кандидат технических наук, доцент, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий

Спикер: Светлана Елисеева, Кандидат технических наук, доцент, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий

Локация активна с 12:00 до 17:00.

 

Читать полностьюНашли ошибку или неточность? Нажмите CTRL и ENTER и расскажите нам про это
Похожие мероприятия в Санкт-Петербурге

Комментарии пользователей
Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте Facebook
Ваше имя
 
Рейтинг
0
Оценить событие   

Прошедшие события в интеллектуальном кластере Игры разума

Главное в Петербурге
Показать еще
Правильно отвечайте на вопросы викторины и получите возможность выиграть один из сувениров к фильму "Суперсемейка 2".

Добавьте спектакль "Роман с собственной душой" в свой календарь. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит билеты на спектакль 25 июля на крыше Roof Place.

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку