Владимир Путин увидел в Сириусе клубнику с уникальными свойствами
Сенсация в Сириусе: как ученые создали «молодильную клубнику» для Путина

Фото: Baltphoto
Владимир Путин побывал в исследовательском центре Сириус. Там ему показали необычные растения. Среди них была клубника с высоким содержанием кверцетина. Подробности визита держатся в секрете.
9 сентября Владимир Путин посетил научно-технологический центр Сириус, где ему представили последние достижения в области биотехнологий. В ходе экскурсии президент ознакомился с работой нескольких лабораторий, в том числе проектной, химической и аналитической. Особое внимание привлекла лаборатория, где ведутся эксперименты по созданию новых сортов растений с помощью современных методов редактирования генома.
В рамках визита ученые рассказали о результатах своей работы. Среди представленных образцов оказалась необычная клубника, которую специалисты назвали «молодильной». Этот сорт отличается тем, что содержит в 12 раз больше кверцетина, чем обычные ягоды. Кверцетин известен своими антиоксидантными свойствами и считается полезным для здоровья. По словам руководителя научного совета, подобный результат удалось получить благодаря точечным изменениям в генетическом коде растения.
Кроме клубники, ученые продемонстрировали новый сорт винограда, который стал более устойчивым к грибковым заболеваниям. Благодаря этому удалось значительно сократить потери урожая и отказаться от применения химических средств защиты. Исследователи подчеркнули, что речь не идет о создании ГМО: в процессе не используются чужеродные гены, а изменения вносятся так, как это происходит в природе, только гораздо быстрее.
Лабораторный комплекс Сириуса был открыт в сентябре 2022 года. За это время специалисты центра добились заметных успехов в области агробиотехнологий. Визит президента стал подтверждением значимости этих разработок для страны. Как отмечают в пресс-службе Кремля, подобные проекты открывают новые возможности для развития отечественного сельского хозяйства и пищевой промышленности.
В Петербурге нашли быстрый способ выявлять антибиотики в молоке
Исследователи из Петербурга предложили новый метод к анализу молока. Метод позволяет быстро выявлять следы антибиотиков. Решение может быть полезно для лабораторий и предприятий...
Ученые синтезировали противораковое вещество из грибов и нашли золотую акулу
Свежие открытия в науке удивляют и ставят вопросы. Новые данные о ДНК животных в крови комаров. Уникальный фильтр для микропластика вдохновлен рыбами. Неожиданные находки в мире природы и медицины....
Немецкие ученые создали фильтр для стирки, задерживающий почти все микропластики
Ученые из Германии удивили новым изобретением. Обычная стирка может стать чище для природы. Микропластик - проблема, о которой мало кто задумывается. Решение оказалось ближе, чем казалось....
Экстракт какао связали со снижением маркера воспаления у пожилых
В исследовании COSMOS у участников, получавших какао-флаванолы, снизился уровень маркера, связанного с риском сердечно-сосудистых заболеваний. При этом другой показатель иммунной системы немного вырос - его значение ученым еще предстоит уточнить...
Не игнорируйте привычку перекусывать поздно вечером: ученые обнаружили тревожную взаимосвязь
Почти 200 тысяч человек наблюдали в среднем 16 лет: у тех, кто ел поздно вечером, риск цирроза оказался выше на 28%, а MASLD - на 36%. При этом цирроз за весь период оставался редким диагнозом...
Тофу неожиданно возглавил новый рейтинг источников белка
В рейтинге 20 источников белка первое место занял тофу. При оценке учитывались не только белок и его качество но также соль насыщенные жиры доступность и влияние производства на природу....
В Петербурге создали уникальную систему поиска канцерогенов в напитках и воде
В Петербурге появилась новая технология для контроля качества воды и напитков. Ученые разработали автоматизированную систему. Она уже прошла первые испытания...
Врачи назвали ягоду, которая помогает сердцу и мозгу работать лучше
Черника признана одной из самых полезных ягод для сердца, сосудов и мозга. Врачи отмечают, что регулярное употребление этой ягоды помогает снизить риск инфаркта, улучшить память и поддержать работу кишечника....
Как вовремя заметить тревожные сигналы нарушений работы мозга
Многие не придают значения мелким провалам в памяти. Иногда это может быть первым звоночком. Важно отличить усталость от серьезных проблем. Узнайте, когда нужна консультация специалиста....
В Петербурге создают первого в России ИИ-нутрициолога для аллергиков
В Петербурге разрабатывают уникальный сервис для людей с пищевой непереносимостью. Новый проект поможет отслеживать рацион и самочувствие. Решение основано на искусственном интеллекте... Рекомендовано Петербургом 2
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии











