Топ-7 рецептов летних безалкогольных коктейлей от баров Петербурга
Петербургская погода изредка, но всё-таки балует нас по-настоящему летним теплом. Поэтому мы попросили петербургские бары поделиться с нами интересными рецептами освежающих безалкогольных коктейлей - получилось очень вкусно.
Коктейль Heated Mango от бара DERЖИСЬ
Состав: 60 мл пюре манго, 2 слайса перца чили, 80 мл сока ананаса, фреш 1 спелого лайма, 10 мл ванильного сиропа + газированная вода.
Приготовление: Пюре манго, сок ананаса, лаймовый фреш, ванильный сироп и перец чили взбить в шейкере в течение 15-20 секунд со льдом, вылить в бокал на 500 мл, наполненный льдом на 2/3. Затем долить газированную воду, украсить свежим ломтиком манго и маленьким слайсом жгучего перца чили.
Коктейль #внепрограммы от легендарного коктейльного бара Daiquiri bar
Состав: 130 мл свежевыжатого грейпфрутового сока, 4 шт свежей клубники, 35 мл сиропа клубничного, 2 г - корицы молотой, 50 мл содовой воды.
Приготовление: Клубнику с корицей растолочь в бокале с клубничными сиропом, добавить грейпфрутовый сок, лёд - встряхнуть в шейкере, добавить 50 мл содовой воды. Украсить порезанной клубникой и палочкой корицы.
Огуречный лимонад от легендарного коктейльного бара Daiquiri bar
Состав: 150 мл лимонада 7up, 50 г огурцов, 1 ч. л. мёда, 30 г апельсина, 20 г лайма.
Приготовление: Огурец, апельсин, лайм (все фрукты с кожурой) размять в бокале с мёдом, добавить колотый лёд. Ещё раз перемешать содержимое бокала. Сверху долить лимонадом 7up. Украсить слайсом апельсина и веточкой розмарина.
Коктейль Grapefruit rose от Five Points Gastrobar
Состав: 20 мл мбирного микса (смесь свежевыжатого сока корня имбиря, сахара демерара и специй), 50 мл сока грейпфрута, 20 мл сиропа розы, 100 мл содовой + эфирные масла розы (ароматический ингредиент цветов розы для яркого аромата)
Приготовление: всё смешать.
Коктейль "Киви Слинг" от бара "Гадкий Койот"
Состав: Киви, 20 мл яблочного сиропа, 20 мл сока лайма, спрайт, мята.
Приготовление: Половинку киви очистить, разрезать на четыре части, положить в бокал. Налить яблочный сироп и сок лайма. Размять до кашеобразной консистенции. Положить несколько пучков мяты, добавить лед фраппе. Перемешать барной ложкой так, чтобы зерна от киви равномерно распределились по бокалу. Долить спрайт. Украсить мятой, яблоком.
Коктейль "Жасмин" от бара "Гадкий Койот"
Состав: 15 мл клубничного пюре, апельсин, лайм, тоник.
Приготовление: В слинг положить дольки лайма и апельсина, размять до появления сока. Добавить клубничное пюре, несколько пучков мяты, лед фраппе. Перемешать барной ложкой так, чтобы лайм и апельсин распределились по бокалу. Добавить тоник. Украсить мятой, долькой апельсина, вишней.
Состав: 30 г грушевого пюре, 30 г лимонного сока, 20 г сиропа корицы, 2 колечка лайма, содовая, лёд.
Приготовление: Взбить все ингредиенты, отфильтровать на лёд.
![]() | Бар Дайкири, Бар Гадкий койот, Union Bar |
Где в Петербурге ещё остались настоящие советские кафе
Старинные кафе Петербурга до сих пор хранят ленинградский характер: от легендарных пышечных до редких блинных и пирожковых. Эти места пережили десятилетия и остались почти такими же, как прежде. В подборке — действующие советские заведения, где легко почувствовать атмосферу города прошлого....
Старейшие кафе Петербурга: куда сходить за историей и вкусной едой
Петербург хранит гастрономические жемчужины прошлого: от дореволюционных кондитерских и ленинградских пышечных до редких литературных кафе. Здесь не только вкусно кормят, но и ощущается дух города — можно попробовать легендарные пирожные, выпить кофе из старинного бачка и оказаться в атмосфере Серебряного...
Один день на Vokzal 1853: куда заглянуть, чем заняться и где просто отдохнуть
Vokzal 1853 — это не просто пространство, а целый мир под крышей бывшего железнодорожного вокзала. Здесь легко потеряться на несколько часов: гуляешь, открываешь новое, пробуешь, общаешься. Это место собирает самых разных людей — от семей с детьми до тех, кто заглянул сюда абсолютно случайно. Рассказываем...
Выборг за 1 день: гид по достопримечательностям и интересным местам
Выборг — идеальное место для однодневного путешествия. Здесь сочетаются средневековая Европа, северный модерн и уютные кафе. Рассказываем, куда сходить и что посмотреть, чтобы день получился интересным....
Фудмолл, концерты и музеи: гид по общественному пространству VOKZAL 1853
Некогда отсюда отправлялись поезда в Европу и в императорскую резиденцию в Гатчине, а теперь VOKZAL 1853 – это современное пространство для отдыха и развлечений. Редакция Peterburg2 рассказывает, какие приключения предлагает бывший вокзал: гастрономическое, развлекательное, познавательное или вовсе путешествие...
Новогодние корпоративы в Петербурге: проверенные локации для большой и маленькой компании
Новогодний корпоратив в Петербурге можно провести ярко и необычно — от стильных ресторанов и панорамных баров до зимних катков, интерактивных музеев и загородных комплексов. Мы собрали проверенные площадки, где праздник запомнится каждому сотруднику....
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками
С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом. ...
Топ-10 культовых мест Санкт-Петербурга
В Петербурге практически каждая локация пропитана историей. Было непросто, но мы выбрали 10 самых легендарных мест Северной столицы, в которых должен побывать каждый. От знаменитой пышечной до секретного дворика, от знаменитой котельной до загадочного кладбища – эти локации помогут лучше понять дух и...
Вместо Альп, Шерегеша и Красной поляны: гид по горнолыжным курортам Ленинградской области
Не обязательно уезжать далеко, чтобы провести день на склонах. В пределах часа–полутора от Петербурга работают курорты, где можно покататься на лыжах и сноуборде, освоить учебные трассы и провести выходной в формате активного отдыха. Редакция Peterburg2 подготовила актуальный гид по горнолыжным курортам...
Скидки студентам и Татьянам: куда пойти 25 января в Петербурге
25 января традиционно отмечается Татьянин день, или День студента. Peterburg2 рассказывает об истории праздника и делится идеями, как его провести в Петербурге с приятной скидкой или вовсе бесплатно.... Топ-события Петербурга на этой неделе: вечеринка «StandUp 30+», китайский Новый год и выставка про Сергея Мигицко
Как рассчитать свою будущую пенсию в 2026 году и что делать, если баллов не хватает
Поход в магазин или доставка: где петербуржцы покупают продукты сегодня
Топ-события Петербурга на этой неделе: группа «Кватро», Саша Алмазова и вечеринка Comedy Club
Зима с хаски: где в Петербурге прокатиться на собачьей упряжке
Ребрендинг Пулково: что изменилось в фирменном стиле аэропорта










.png)

